Непревзойденная свежесть: Наша икра поставляется охлажденной, никогда не замораживается, что гарантирует ее максимально свежий вкус.
Премиум качество: Наша осетровая икра, поставляемая из Нидерландов, имеет насыщенную и маслянистую текстуру, которая идеально подходит для изысканных блюд.
Разнообразное кулинарное применение: Будь то особое торжество или повседневная роскошь, наша икра добавит нотку элегантности любому блюду.
Профиль вкуса
Русская икра осетров славится своими зернами среднего размера и отчетливо ореховым и маслянистым вкусом. Богатая и кремовая текстура делает ее восхитительным дополнением к изысканным блюдам или просто так.
Пищевая ценность
Икра — это не только деликатес, но и питательный источник энергии. Она богата жирными кислотами омега-3, витаминами A и D, а также такими необходимыми минералами, как селен и кальций. Эти питательные вещества поддерживают здоровье сердца, укрепляют иммунную систему и являются богатым источником антиоксидантов.
Пищевая ценность (на порцию в 1 унцию):
Калории: 70
Белок: 7г
Всего жиров: 5г
Холестерин: 165 мг
Натрий: 420 мг
Омега-3 жирные кислоты: 1086 мг
Витамин А: 257 МЕ (5% суточной нормы)
Кальций: 51 мг (5% суточной нормы)
Железо: 1,9 мг (10% суточной нормы)
Предложения по сервировке
Икру лучше всего подавать охлажденной на льду или вместе с другими закусками, такими как блины, тосты или крем-фреш. Используйте перламутровую ложку, чтобы избежать металлических привкусов и усилить чистый вкус икры.