not super salty

It's not super salty like some other brands, yet you can still taste it, they are good and plump. I have ordered this 3 times, each being as good as the last.

Quality and value

It was delicious and arrived later than promised. Still yummy!

Икра белуги-альбиноса — выращена на ферме в Калифорнии

$ 207.00 USD

Указан общий вес на заказ

Указан общий вес на заказ

Quantity

Икра белуги-калуги из Калифорнии (Acipenser transmontanus) — это высококачественная американская черная икра со средне-крупными блестящими зернами, упругой консистенцией и мягким маслянистым вкусом с легкими ореховыми нотками. Выращенная на фермах Калифорнии с соблюдением принципов устойчивого развития и тщательно упакованная для сохранения свежести, она является прекрасным выбором для праздников, подарков и изысканных ужинов дома.

Подробная информация о продукте

Вид: Белый осётр (Acipenser transmontanus)
Происхождение: Калифорния, США
Производство: Выращено на ферме
Вкус: Чистый, маслянистый, слегка ореховый, сбалансированная солоноватость
Зерна: От среднего до крупного размера, блестящие, упругая текстура
Доставка: Упакована охлажденной и отправлена службой UPS Overnight

Как подавать

Подавайте хорошо охлажденной на блинах, тостах, огурцах, яйцах или со сметаной. Для более чистого вкуса используйте ложку из перламутра или другого неметаллического материала. Сочетайте с сухим шампанским, игристым вином или охлажденной водкой.

Хранение

Хранить в холодильнике при температуре 28–32°F (-2–0°C). После вскрытия употребить в течение 2–3 дней для лучшего качества. Замораживание не рекомендуется, так как это может повлиять на текстуру икринок.

Сравнение осетровой икры

Сравните калифорнийскую икру белого осетра с сибирской, осетровой, севрюжьей, калужьей, гибридной белужьей и хэкльбэк в нашей коллекции черной и осетровой икры.

ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ПРОДАЖА — ВОЗВРАТУ НЕ ПОДЛЕЖИТ. ВОЗВРАТ ДЕНЕГ НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ. В связи с скоропортящимся характером икры, все продажи являются окончательными.

Икра осетровая

Насладитесь изысканным вкусом нашей икры белого осетра — знаменитого деликатеса из Калифорнии. Благодаря своему нежному вкусу и текстуре, она по праву считается настоящим кулинарным шедевром.

Описание продукта

Вершина гастрономического наслаждения — белая икра осетра

Наша калифорнийская икра белого осетра, которую часто называют «белым золотом», — это воплощение роскошного и классического вкуса, который обожают ценители икры. Насладитесь неповторимым вкусом осетровой икры в каждой икринке.

Сведения о продукте

Тип: Икра белого осетра, известная как американская икра белого осетра

Вид: Acipenser transmontanus, обитающий в Калифорнии

Размеры: Доступна в баночках по 1 унции (28 г), 2 унции (57 г), 4 унции (113 г) и 8 унций (227 г)

Особенности: Классическая белая икра, добытая экологически безопасным способом

Качество: Насыщенный вкус, визитная карточка калифорнийской икры

Срок хранения: 3-4 недели в холодильнике в закрытой упаковке

Доставка: Доставляется в охлажденном виде с гелевыми пакетами со льдом. Доставка осуществляется службой UPS Overnight с выбранной вами скоростью. Для получения более подробной информации посетите наш раздел Информация о доставке.

Почему стоит выбрать нашу калифорнийскую осетровую икру?

Непревзойденная свежесть: Наша икра доставляется охлажденной, а не замороженной, что гарантирует максимально свежий вкус.

Премиальное качество: Полученная от лучшего калифорнийского белого осетра, наша икра обладает богатым, роскошным вкусом.

Экологически ответственный промысел: Наша икра добывается с соблюдением принципов устойчивого развития, что обеспечивает экологическую ответственность и премиальное качество каждой баночки.

Универсальное применение: Будь то особое торжество или повседневная роскошь, наша икра добавит нотку элегантности любому блюду.

Вкусовой профиль

Икра калифорнийского белого осетра славится своим богатым, маслянистым вкусом и нежной текстурой, что делает ее востребованным сортом осетровой икры.

Пищевая ценность

Икра — это не только деликатес, но и настоящий кладезь питательных веществ. Она богата омега-3 жирными кислотами, витаминами А и D, а также необходимыми минералами, такими как селен и кальций. Эти питательные вещества поддерживают здоровье сердца, укрепляют иммунную систему и являются богатым источником антиоксидантов.

Пищевая ценность (на порцию 1 унция / 28 г):

Калорийность: 70

Белки: 7 г

Общий жир: 5 г

: 1 гТрансжиры: 0 г

Холестерин: 165 мг

Натрий: 420 мг

Омега-3 жирные кислоты: 1086 мг

Витамин А: 257 МЕ (5% от суточной нормы)

Кальций: 51 мг (5% от суточной нормы)

Железо: 1,9 мг (10% от суточной нормы)

Рекомендации по подаче

Икру лучше всего подавать охлажденной на ледяной подушке или вместе с другими дополнениями, такими как блины, гренки или крем-фреш. Используйте перламутровую ложечку, чтобы избежать появления металлического привкуса и подчеркнуть чистый вкус икры.

Часто задаваемые вопросы (ЧЗВ)

Чем примечательна икра калифорнийского белого осетра?

Икра калифорнийского белого осетра славится своим насыщенным маслянистым вкусом и нежной текстурой, что делает ее востребованным сортом осетровой икры.

Почему ваша икра белого осетра считается классическим выбором?

Наша икра белого осетра, которую часто называют «классической белой», предлагает вневременной вкус, сочетающий в себе традиционный вкус осетровых с современным кулинарным совершенством.

Является ли ваша икра экологически чистой?

Да, наша икра осетровых рыб добывается экологически рациональным способом, что гарантирует заботу об окружающей среде и высочайшее качество каждой баночки икры.

Как следует хранить икру?

Храните икру в самой холодной части холодильника при температуре от -2°C до 0°C. После вскрытия банки употребите икру в течение двух дней для сохранения оптимальной свежести.

Как подавать икру?

Икру калифорнийского осетра лучше всего использовать в качестве гарнира или топпинга для блинов, крекеров или тостов. Ее также можно подавать с крем-фреш, рублеными яичными белками и желтками. Избегайте использования металлических столовых приборов или контейнеров, так как они могут повлиять на вкус икры.

not super salty

It's not super salty like some other brands, yet you can still taste it, they are good and plump. I have ordered this 3 times, each being as good as the last.

Quality and value

It was delicious and arrived later than promised. Still yummy!