Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
25%
(1)
J
Jenny P.
Great product

I did 3 orders of the Premium Chum Salmon Caviar 2025 for my family and for families of my kids.
We all really like this product - mild taste, good shape and appearance of caviar.
The product was delivered fast in good package.

V
Vlada
Very fishy and low quality

Buying second time from Global seafood. First when I bought the caviar was excellent ( bought for myself and my parents who live in different state). This year did the same so we can enjoy good quality caviar, but it was very disappointing 😞. First it came in a weird package ( picture attached) which seems suspicious and I thought maybe because of holiday they did not had time to pack it properly because a lot of people Buying it this season. But when it defrost it in refrigerator I open the package and strong fishy smell came out, and caviar was kinda liquid. I tried and was very disappointed 😞 it have very fishy taste, it is not tasty at all. My parents received same packaging and I kinda feel bad that I bought something like that for the Holidays. I am not sure why the quality of their caviar changed. Very disappointed.

Thank you for your review. While we’re sorry to hear you were disappointed, this product has received strong positive feedback, especially for its smaller packing size. It was produced in limited volume with special care.

We appreciate you sharing your thoughts.

Свежая лососевая икра | Свежая икура – Никогда не замороженная икра лосося

Свежая лососевая икра, также известная как свежая икура или свежая икра лосося, предназначена для квалифицированных готовых к употреблению, никогда не замораживаемых лососевых икорных продуктов, предлагаемых в течение свежего сезона. Поскольку наличие зависит от текущего улова и производства, виды лосося, происхождение, время сбора, размер упаковки, цена и точные характеристики партии могут меняться с каждой поставкой.

В настоящее время распродано. Мы оставляем эту страницу активной между свежими поставками, чтобы постоянные клиенты имели одну последовательную страницу продукта для сезонной свежей икуры, а не несколько недолговечных объявлений.

Свежая икура: готова к употреблению, не сырая необработанная икра

Этот продукт представляет собой готовую лососевую икру, которая была очищена, засолена, процежена, упакована и хранится свежей без цикла заморозки. Она отличается от нашей необработанной лососевой икры, которая является сырьем, предназначенным для клиентов, которые знают, как безопасно чистить и солить лососевую икру.

Если вы ищете замороженную или ранее замороженную готовую к употреблению лососевую икру по видам, сравните доступные продукты в нашей коллекции красной икры, икры лосося и икуры.

Информация о текущей свежей партии

  • Вид лосося: Обновляется для каждой свежей партии
  • Происхождение: Обновляется для каждой свежей партии
  • Дата сбора / производства: Обновляется для каждой свежей партии
  • Ингредиенты: Обновляются для текущей производственной партии
  • Размер упаковки и цена: Обновляются, когда товар становится доступным

Свежая икра может естественно отличаться по размеру зерна, цвету, прочности мембраны, сладости, солености и текстуре. Следует использовать спецификации, указанные для текущей партии, а не предполагать, что каждая свежая партия будет идентичной.

Как подавать свежую лососевую икру

  • Подавайте охлажденной на блинах, тостах, крекерах, картофеле или яйцах.
  • Используйте как свежую икуру для риса для суши, гункана, чираши или рулетов.
  • Сочетайте с крем-фреш, сметаной, укропом, луком-резанцом или простым хлебом с маслом.
  • Добавляйте после приготовления, чтобы прямое нагревание не сделало оболочку икры жесткой.

Хранение, доставка и сезонная доступность

Свежая лососевая икра требует непрерывного охлаждения и ускоренной доставки по холодовой цепи. Следуйте инструкциям по хранению и обращению, прилагаемым к текущей партии. Не полагайтесь на универсальный срок годности или рекомендации по замораживанию, так как точная формула и упаковка могут варьироваться в зависимости от производственной партии.

Наличие зависит от лососевых нерестов, условий ловли, погоды, времени сбора, производственных мощностей и спроса клиентов.

Для получения дополнительной информации о видах, текстуре, засолке, качестве, подаче и хранении, прочитайте наше Руководство по лососевой икре и икуре.

ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ПРОДАЖА — ВОЗВРАТУ НЕ ПОДЛЕЖИТ. ВОЗВРАТ ДЕНЕГ НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ.
Из-за скоропортящейся природы морепродуктов данный продукт не подлежит возврату и не подлежит возмещению. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с деталями продукта и информацией о доставке перед заказом.

Икра премиум-класса

Наша премиальная икра кетывылавливается в дикой природе из холодных, нетронутых вод Аляски и обрабатывается с добавлением лишь щепотки соли — без консервантов и добавок. Крупные, плотные икринки ярко-янтарно-оранжевого цвета с чистым, приятным вкусом.

  • Вид:Кета
  • Количество:2 x 1 фунт (всего 2 фунта)
  • Происхождение:Дикий вылов, Аляска, США
  • Ингредиенты:Икра кеты, соль
  • Консерванты:Нет
  • Размер икринок:4–5 мм в диаметре
  • Содержание соли:3,0%
  • Год вылова:2026

Подробная информация о продукте

  • Количество:2 x 1 фунта изысканного вкуса, не запечатанные, замороженные.
  • Источник:Исключительно Wild Caught для обеспечения подлинности.
  • Источник:С гордостью сделано в Вашингтоне, США.
  • Ингредиенты:Икра кеты, щепотка соли для усиления вкуса.
  • Консерванты:Абсолютно никаких, что гарантирует естественную чистоту.
  • Цвет:Сияющий оранжевый, отражающий свежесть.
  • Твердость яйца:Прочная твердая оболочка для восхитительного вкуса.
  • Размер:Идеальное зерно диаметром 4-5 мм.
  • Содержание соли:Оптимально для баланса — 3,0%.
  • Вкус и запах:Не имеет неприятного запаха или послевкусия, обладает насыщенным и богатым вкусом.
  • Рекомендуемый способ подачи:Для максимального качества разморозьте в холодильнике и подавайте при комнатной температуре. Подавайте с тёмным ржаным хлебом и несолёным маслом, следуя популярному русскому рецепту.

Преимущества, выходящие за рамки вкуса

Выбор икры кеты от Global Seafoods — это больше, чем просто вкус; это возможность воспользоваться многочисленными преимуществами для здоровья:

  • Низкое содержание калорий:Около 40 калорий на порцию.
  • Богат белком:Впечатляющие 4 грамма на порцию.
  • Витамин В12:Обеспечивает 53% вашей суточной потребности.
  • Селен:Содержит 15% от дневной нормы.
  • Богат жирными кислотами Омега-3:Ключ к укреплению здоровья сердца и общего благополучия.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Откуда поступает ваша икра кеты?

Наша икра кеты добывается ответственным образом в северной части Тихого океана, уделяя особое внимание богатым водам Аляски.

Содержит ли ваша икра консерванты?

Нет, наша икра не содержит никаких добавок и имеет настоящий и натуральный вкус.

Как подавать икру кеты?

Для лучшего вкуса разморозьте в холодильнике и подавайте при комнатной температуре. Попробуйте его в классическом русском стиле на темном ржаном хлебе с несоленым маслом.

Подача и хранение

Как подавать:

  • Разморозить в холодильнике в течение ночи и подавать охлажденным
  • Подавать на черном ржаном хлебе или блинах с несоленым сливочным маслом
  • Использовать в качестве топпинга для суши, яиц или закусок из морепродуктов
  • Сочетать с охлажденной водкой или сухим игристым вином
  • Используйте неметаллические приборы, чтобы сохранить естественный вкус

Хранение:

  • Хранить в замороженном виде до использования
  • После размораживания хранить в холодильнике при температуре от -2 до 0°C и употребить в течение 2–3 дней
  • Не замораживать повторно после размораживания

Совет: Всегда подавайте икру холодной, используя перламутровую или пластиковую ложку — никогда не металлическую.

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
25%
(1)
J
Jenny P.
Great product

I did 3 orders of the Premium Chum Salmon Caviar 2025 for my family and for families of my kids.
We all really like this product - mild taste, good shape and appearance of caviar.
The product was delivered fast in good package.

V
Vlada
Very fishy and low quality

Buying second time from Global seafood. First when I bought the caviar was excellent ( bought for myself and my parents who live in different state). This year did the same so we can enjoy good quality caviar, but it was very disappointing 😞. First it came in a weird package ( picture attached) which seems suspicious and I thought maybe because of holiday they did not had time to pack it properly because a lot of people Buying it this season. But when it defrost it in refrigerator I open the package and strong fishy smell came out, and caviar was kinda liquid. I tried and was very disappointed 😞 it have very fishy taste, it is not tasty at all. My parents received same packaging and I kinda feel bad that I bought something like that for the Holidays. I am not sure why the quality of their caviar changed. Very disappointed.

Thank you for your review. While we’re sorry to hear you were disappointed, this product has received strong positive feedback, especially for its smaller packing size. It was produced in limited volume with special care.

We appreciate you sharing your thoughts.