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Descripción
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¿Eres un amante de los mariscos? Entonces Boston, a menudo aclamada como la capital de los mariscos de Norteamérica, ¡debería estar en el primer lugar de tu lista de viajes! Con su rica historia marítima y su próspera industria de mariscos, Boston es una ciudad donde los mariscos no son solo una comida, sino una experiencia cultural. Ya sea que tengas antojo de la clásica sopa de almejas de Nueva Inglaterra u ostras recién sacadas del barco, Boston ofrece una gran cantidad de opciones gastronómicas que muestran los mariscos más frescos y deliciosos. En esta guía, te llevaremos a los lugares de mariscos que debes visitar en Boston, ¡para que puedas comer pescado hasta saciarte!
Descripción general:
Ningún viaje a Boston para probar mariscos estaría completo sin una visita a Legal Sea Foods , un nombre sinónimo de calidad y frescura. Fundado en 1950, este emblemático restaurante de mariscos de Boston ha pasado de ser un mercado de pescado local a convertirse en una cadena nacional, manteniendo al mismo tiempo su compromiso de servir los pescados más frescos. Con múltiples sucursales en toda la ciudad, Legal Sea Foods es una visita obligada para cualquiera que desee probar los platos clásicos de Nueva Inglaterra.
Platos de autor:
Información del contacto:
Por qué visitar:
Legal Sea Foods es perfecto tanto para turistas como para locales, ya que ofrece una combinación de tradición e innovación. El lema del restaurante, “Si no es fresco, no es legal”, subraya su compromiso con la calidad, lo que lo convierte en una opción confiable para los amantes de los mariscos.
Descripción general:
Para quienes buscan una experiencia relajada de comida de mar con impresionantes vistas del puerto de Boston, Yankee Lobster Co. es el lugar ideal. Este establecimiento familiar lleva más de 60 años sirviendo marisco fresco en el distrito Seaport, lo que lo convierte en un lugar muy querido tanto por los lugareños como por los visitantes. Conocido por su langosta fresca, sus almejas fritas y su pescado con patatas fritas, Yankee Lobster Co. ofrece una experiencia de marisco por excelencia en Boston.
Platos de autor:
Información del contacto:
Por qué visitar:
Yankee Lobster Co. es ideal para quienes desean disfrutar de mariscos de primera calidad en un ambiente informal y sin lujos. Con su ubicación junto al agua, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una comida con vista al bullicioso puerto.
Descripción general:
Si te gustan las ostras, entonces Island Creek Oyster Bar es una visita obligada. Situado en el corazón de Kenmore Square, en Boston, este restaurante de marisco de lujo es conocido por su amplia barra de ostras crudas, que incluye ostras de su propia granja en Duxbury, MA. El enfoque de la granja a la mesa del restaurante garantiza que cada ostra sea lo más fresca posible, lo que hace de este uno de los mejores lugares de Boston para disfrutar de esta delicia salada.
Platos de autor:
Información del contacto:
Por qué visitar:
Island Creek Oyster Bar no se trata solo de ostras, sino de toda la experiencia de los mariscos. Desde su decoración elegante y moderna hasta su menú innovador, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica sofisticada que celebra lo mejor de los mariscos de Nueva Inglaterra.
Descripción general:
Escondido en el histórico North End de Boston, Neptune Oyster es un pequeño restaurante con una gran reputación. A pesar de su pequeño tamaño, este restaurante se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores lugares de la ciudad para disfrutar de mariscos. Neptune Oyster es particularmente famoso por su rollo de langosta de Maine, que a menudo se considera el mejor de Boston. Prepárese para esperar, ya que este popular lugar no acepta reservas.
Platos de autor:
Información del contacto:
Por qué visitar:
Neptune Oyster ofrece una experiencia gastronómica íntima en la que podrá saborear algunos de los mariscos más frescos de Boston. A pesar de su pequeño tamaño, los platos de alta calidad del restaurante le han ganado una clientela fiel, lo que lo convierte en una visita obligada para cualquier amante de los mariscos.
Descripción general:
Si buscas el verdadero sabor de Nueva Inglaterra, James Hook & Co. es el lugar indicado. Este negocio familiar de mariscos ha estado sirviendo a Boston desde 1925 y sigue siendo un lugar muy querido tanto por los lugareños como por los turistas. Conocido por sus rollitos de langosta fresca, su bisque de langosta y su sopa de mariscos, James Hook & Co. ofrece una experiencia clásica de mariscos que captura la esencia de la herencia culinaria de Boston.
Platos de autor:
Información del contacto:
Por qué visitar:
James Hook & Co. ofrece un enfoque práctico de los mariscos, centrándose en la calidad y la tradición. Con un mercado minorista en el lugar, también puede comprar mariscos frescos para llevar a casa, lo que lo convierte en una excelente parada para aquellos que desean disfrutar de los mariscos de Boston mucho después de su visita.
P: ¿Cuál es la mejor época del año para visitar Boston y comer mariscos?
R: La mejor época para visitar Boston para comer mariscos es desde finales de la primavera hasta principios del otoño, cuando la temporada de pesca está en su apogeo y el clima es ideal para cenar al aire libre.
P: ¿Hay opciones vegetarianas en estos restaurantes de mariscos?
R: Sí, muchos de estos restaurantes ofrecen opciones vegetarianas. Por ejemplo, Island Creek Oyster Bar ofrece un delicioso "guiso de recolectores" vegetariano elaborado con hongos y tubérculos locales.
P: ¿Puedo llevar mi propio vino o cerveza a estos restaurantes?
R: Algunos restaurantes te permiten llevar tu propio vino o cerveza a cambio de un cargo por descorche. Lo mejor es consultar con el restaurante con anticipación para confirmar su política.
Boston realmente hace honor a su reputación como la capital de los mariscos de Norteamérica, y ofrece una gran variedad de restaurantes y mercados que satisfacen los paladares de todos los amantes de los mariscos. Ya sea que esté de humor para platos clásicos de Nueva Inglaterra, como sopa de almejas y rollitos de langosta, o que desee probar creaciones innovadoras con mariscos, Boston lo tiene todo. Entonces, ¿qué está esperando? ¡Planifique su viaje, explore estos excelentes lugares para comer mariscos y coma pescado hasta saciarse en Boston!
Para conocer más delicias de mar y explorar productos de mar de primera calidad, visite Global Seafoods . Desde pescado fresco hasta caviar gourmet, encontrará todo lo que necesita para llevar el sabor de Boston a su propia cocina.
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