Los mejores restaurantes de mariscos en Maryland: dónde encontrar la pesca más fresca

Los mejores restaurantes de mariscos en Maryland – Dónde encontrar la pesca más fresca

Maryland es famoso por sus mariscos, en particular por los cangrejos azules, las ostras y el pescado fresco de la Bahía de Chesapeake. Ya sea que se le antoje una clásica fiesta de cangrejos, un rollo de langosta con mantequilla u ostras frescas, este estado es un paraíso para los amantes de los mariscos.

Desde cangrejeras informales hasta elegantes restaurantes de mariscos, hemos compilado una lista de los mejores restaurantes de mariscos en Maryland que debe visitar.

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1. Jimmy Cantler's Riverside Inn – La fiesta de cangrejos definitiva

📍 Ubicación: Annapolis, MD
⭐ Ideal para: Auténticos cangrejos azules de Maryland y cenas frente al mar

Jimmy Cantler's Riverside Inn ha sido un elemento básico de mariscos de Annapolis durante más de 40 años. Conocido por sus cangrejos azules al vapor, pasteles de cangrejo y vistas frente al mar, este es el lugar perfecto para una auténtica experiencia de mariscos de Maryland.

Platos imprescindibles:

✔️ Cangrejos azules al vapor de Maryland – Recién capturados y servidos con condimento Old Bay.
✔️ Sándwich de cangrejo de caparazón blando – Un favorito local.
✔️ Dip de cangrejo – Cremoso, con queso y repleto de carne de cangrejo en trozos.

💡 Consejo profesional: Llegue temprano durante la temporada alta de cangrejos (mayo-octubre) para evitar largos tiempos de espera.

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2. Jerry's Seafood – El hogar de la "Crab Bomb"

📍 Ubicación: Bowie, MD
⭐ Ideal para: Pasteles de cangrejo galardonados y platos de cangrejo en trozos

Jerry's Seafood es famoso por The Crab Bomb, un pastel de cangrejo de 10 onzas hecho completamente de carne de cangrejo en trozos gigantes sin rellenos. Si le encantan los pasteles de cangrejo bien hechos, este es el lugar al que debe ir.

Platos imprescindibles:

✔️ The Crab Bomb – 10 onzas de pura carne de cangrejo en trozos gigantes, asada a la perfección.
✔️ Sopa de langosta – Rica, cremosa y llena de sabor.
✔️ Vieiras Imperial – Tiernas vieiras cubiertas con una deliciosa salsa imperial de cangrejo.

💡 Consejo profesional: ¡Pida la "Firecracker Crab Bomb" si le gusta un poco de picante extra!

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3. Mike's Crab House – Mariscos clásicos con vistas

📍 Ubicación: Riva, MD
⭐ Ideal para: Fiestas de cangrejos informales y cenas impresionantes frente al mar

Mike's Crab House ha sido una institución de Maryland desde 1958, ofreciendo algunos de los mejores cangrejos y mariscos en el río South. El ambiente relajado lo hace perfecto para salidas familiares y amantes de los mariscos por igual.

Platos imprescindibles:

✔️ Ostras y almejas de la barra de crudos – Recién peladas y servidas con salsa cóctel.
✔️ Cangrejo Imperial – Un clásico de Maryland con carne de cangrejo en trozos en una salsa cremosa.
✔️ Patas de cangrejo de las nieves al vapor – Dulces, mantecosas y perfectamente cocidas.

💡 Consejo profesional: Siéntese afuera en la terraza para disfrutar de las mejores vistas del río.

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4. Thames Street Oyster House – El mejor bar de ostras de Baltimore

📍 Ubicación: Fells Point, Baltimore, MD
⭐ Ideal para: Ostras frescas, rollos de langosta y un ambiente acogedor

Thames Street Oyster House es una visita obligada para los amantes de las ostras. Este encantador lugar de mariscos en el histórico barrio de Fells Point de Baltimore ofrece una increíble selección de ostras de la costa este y platos de mariscos estilo Nueva Inglaterra.

Platos imprescindibles:

✔️ Surtido de ostras de la costa este – Una selección rotativa de ostras frescas.
✔️ Rollo de langosta – Servido caliente con mantequilla o frío con mayonesa.
✔️ Cioppino de mariscos – Un abundante guiso de mariscos repleto de camarones, mejillones y pescado.

💡 Consejo profesional: Haga una reserva con antelación, ¡este lugar se llena rápidamente!

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5. Old Salty's – Una joya escondida en la costa este

📍 Ubicación: Fishing Creek, MD
⭐ Ideal para: Mariscos frescos de la Bahía de Chesapeake en un entorno rústico

Ubicado en un pequeño pueblo pesquero en Hoopers Island, Old Salty's es una joya escondida que ofrece algunos de los mariscos más frescos de Maryland. Si busca auténticos sabores de la Bahía de Chesapeake, este vale la pena el viaje.

Platos imprescindibles:

✔️ Rockfish (lubina rayada) – Recién capturado y preparado a la parrilla o frito.
✔️ Ostras de la Bahía de Chesapeake – Grandes, salobres y deliciosas.
✔️ Sándwich de cangrejo de caparazón blando frito – Un verdadero clásico de Maryland.

💡 Consejo profesional: Pruebe su sopa de cangrejo casera, ¡es un favorito local!

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Preguntas frecuentes sobre restaurantes de mariscos en Maryland

1. ¿Cuál es el mejor plato de mariscos para probar en Maryland?

✔️ Los cangrejos azules al vapor, los pasteles de cangrejo y las ostras son los platos de mariscos distintivos de Maryland.

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2. ¿Cuál es el mejor momento para visitar Maryland por mariscos?

✔️ De abril a noviembre es el mejor momento para disfrutar de la temporada alta de cangrejos y mariscos frescos.

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3. ¿Estos restaurantes ofrecen asientos al aire libre?

✔️ ¡Sí! Muchos de estos restaurantes, como Mike's Crab House y Old Salty's, ofrecen hermosas cenas frente al mar.

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4. ¿Dónde puedo comprar mariscos frescos en Maryland?

✔️ Puede comprar mariscos frescos en mercados de pescado locales o pedir a Global Seafoods para mariscos de alta calidad entregados en su puerta.

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Conclusión

Ya sea que se le antoje un clásico festín de cangrejos de Maryland, ostras frescas o un rollo de langosta con mantequilla, el estado tiene algo para cada amante de los mariscos. Desde cangrejeras informales hasta restaurantes de mariscos de alta cocina, estos principales lugares de mariscos no lo defraudarán.

Recapitulación de los mejores restaurantes de mariscos en Maryland:

🦀 Mejores cangrejos azules: Jimmy Cantler's Riverside Inn
🍽 Mejores pasteles de cangrejo: Jerry's Seafood
🌊 Mejor cena frente al mar: Mike's Crab House
🦪 Mejores ostras: Thames Street Oyster House
🐟 Mejor joya escondida: Old Salty's

👉 ¿Cuál es su restaurante de mariscos favorito en Maryland? ¡Háganoslo saber en los comentarios!

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