Comidas ecológicas: conozca los productos del mar sostenibles de Global Seafoods
noviembre 10, 2023
Comidas ecológicas: conozca los productos del mar sostenibles de Global Seafoods
Cuando se trata de comer de manera sustentable, una de las mejores opciones que puede elegir es optar por opciones de mariscos ecológicos. En vista de que la sobrepesca y la destrucción del hábitat amenazan nuestros océanos, es fundamental apoyar prácticas de consumo de mariscos sustentables que prioricen la salud a largo plazo de los ecosistemas marinos.
La importancia de los productos del mar sostenibles
Los productos del mar sostenibles se refieren a pescados y mariscos capturados o criados con métodos que minimizan el impacto ambiental y garantizan la disponibilidad futura de recursos del mar. Al elegir productos del mar sostenibles, usted apoya prácticas pesqueras responsables y ayuda a proteger especies marinas vulnerables.
Explorando los productos del mar del mundo
Global Seafoods es un proveedor líder de productos del mar sostenibles y ofrece una amplia variedad de deliciosas opciones de todo el mundo. Veamos con más detalle algunas de sus opciones de productos del mar ecológicos:
Salmón de Alaska
El salmón de Alaska es conocido por su rico sabor y su color vibrante. Global Seafoods obtiene su salmón de Alaska de pesquerías bien gestionadas que siguen estrictas pautas de sostenibilidad. Al elegir salmón de Alaska, puede disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva a la vez que apoya las prácticas de pesca sostenibles.
Camarones orgánicos
Global Seafoods ofrece camarones orgánicos criados en condiciones respetuosas con el medio ambiente. Estos camarones no contienen productos químicos nocivos ni antibióticos, lo que garantiza una opción de mariscos limpios y sostenibles para su disfrute gastronómico.
Atún salvaje
Para los amantes del sushi, el atún salvaje de Global Seafoods es una opción fantástica. Su atún se captura de forma sostenible con métodos de caña y línea, que minimizan la captura incidental y reducen el daño a otras especies marinas. Disfrute del sabor fresco del atún mientras apoya las prácticas de pesca sostenibles.
Cómo elegir mariscos ecológicos
Al salir a comer o comprar mariscos, hay algunas cosas clave que debe tener en cuenta para asegurarse de que sus elecciones sean ecológicas:
Busque certificaciones de sostenibilidad: busque etiquetas como Marine Stewardship Council (MSC) o Aquaculture Stewardship Council (ASC) para asegurarse de que los productos del mar que compra provienen de fuentes sostenibles.
Investiga los métodos de pesca: los distintos métodos de pesca tienen distintos niveles de impacto ambiental. Opta por mariscos capturados con métodos sostenibles, como la pesca con caña y sedal, con línea de mano o con trampas.
Elija opciones locales y de temporada: al elegir mariscos de origen local y de temporada, puede reducir la huella de carbono asociada con el transporte de larga distancia.
Apoye la acuicultura responsable: si prefiere los productos del mar de cultivo, busque opciones que se produzcan en instalaciones de acuicultura responsables con el medio ambiente. Evite los productos del mar que estén asociados con la destrucción del hábitat o el uso de productos químicos nocivos.
Reducir el desperdicio de pescado y marisco: Minimizar el desperdicio de alimentos comprando y consumiendo únicamente el pescado y marisco que se necesita. Almacenar y manipular adecuadamente los pescados y marisco para evitar que se echen a perder.
Al elegir productos del mar ecológicos, puede contribuir a la conservación de nuestros océanos y, al mismo tiempo, disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas. Las opciones de productos del mar sostenibles de Global Seafoods son una excelente manera de apoyar las prácticas pesqueras responsables y generar un impacto positivo en el medioambiente.
¿Busca un plato lujoso e impresionante para servir en su cena de Navidad? ¡Considere servir patas de cangrejo real ! Con varios métodos de cocción y opciones para servir, las patas de cangrejo real son sorprendentemente fáciles de preparar y seguramente impresionarán a sus invitados. Obtenga más información sobre cómo preparar y servir este delicioso plato de mariscos en esta publicación de blog.
Las patas de cangrejo real no sólo son deliciosas sino que también están repletas de numerosos beneficios para la salud. Son una gran fuente de proteínas, vitaminas y minerales, además de ser bajos en calorías. Además, los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en las patas de cangrejo real proporcionan propiedades antiinflamatorias y pueden mejorar la salud del corazón. Con tantos beneficios para la salud, vale la pena considerar incorporar patas de cangrejo real a su dieta.
En esta publicación del blog, brindamos consejos sobre dónde encontrar las patas de cangrejo real más frescas y deliciosas a la venta cerca de usted. Ya sea que prefiera comprar en mercados de mariscos locales, tiendas de comestibles especializadas o minoristas en línea, lo tenemos cubierto. También respondemos preguntas frecuentes sobre cómo almacenar y cocinar patas de cangrejo real . Siga leyendo para aprender a disfrutar de este delicioso plato de mariscos en la comodidad de su hogar.
