Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Descripción
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
El salmón plateado, también conocido como salmón coho ( Oncorhynchus kisutch ), no solo es una delicia culinaria, sino también una fuente de nutrición. Conocido por su vibrante pulpa de color naranja, sabor suave y textura tierna, el salmón plateado es uno de los favoritos entre las personas preocupadas por su salud y los amantes de los mariscos. Pero, ¿por qué este pescado es tan bueno para ti?
En este artículo, analizaremos los cinco principales beneficios para la salud de comer salmón plateado, respaldados por estudios científicos y opiniones de expertos. Además, brindaremos consejos de cocina y recomendaremos dónde puede encontrar salmón plateado de primera calidad para disfrutar en casa.
El salmón plateado es una especie de salmón del Pacífico que se encuentra en el océano Pacífico norte, desde Alaska hasta California. Es más pequeño que el salmón real, pero más grande que el salmón rosado, lo que logra el equilibrio perfecto entre riqueza y ternura.
Según el Dr. Walter Willett, presidente de Nutrición en la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, “los pescados grasos como el salmón se encuentran entre los alimentos más saludables que puede comer, ya que proporcionan nutrientes vitales que favorecen la salud del corazón y el cerebro”.
Dónde comprar:
Comprar salmón plateado | Explorar opciones de salmón
El salmón plateado está repleto de ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA), que son esenciales para la salud cardiovascular. Los omega-3 ayudan a:
Perspectiva de investigación:
La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda comer pescado graso como el salmón al menos dos veces por semana para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Cita:
El Dr. Dariush Mozaffarian, de la Universidad Tufts, explica: “Los omega-3 presentes en pescados como el salmón proporcionan una potente protección contra las enfermedades cardiovasculares, incluida la muerte cardíaca súbita”.
El DHA presente en el salmón plateado es fundamental para la salud cerebral. El consumo regular de DHA se ha relacionado con:
Perspectiva de investigación:
Un estudio publicado en The Lancet encontró que las poblaciones con alto consumo de pescado tienen tasas significativamente más bajas de deterioro cognitivo.
3. Fortalece los huesos y el sistema inmunológico.
El salmón plateado es una excelente fuente de vitamina D, un nutriente del que carecen muchas personas. La vitamina D ayuda a:
Perspectiva de investigación:
La Clínica Cleveland destaca que la deficiencia de vitamina D está relacionada con un sistema inmunológico debilitado y un mayor riesgo de fracturas óseas. Incluir salmón en la dieta puede ayudar a combatir esta deficiencia.
Con más de 25 gramos de proteína de alta calidad por porción de 3,5 onzas, el salmón plateado es perfecto para deportistas y personas activas. La proteína ayuda a:
5. Mejora la salud de la piel y el cabello.
Los omega 3, los antioxidantes y las vitaminas del salmón plateado nutren la piel y el cabello. Entre sus beneficios se incluyen los siguientes:
Cita:
La Dra. Whitney Bowe, dermatóloga, afirma: “Los ácidos grasos omega-3, presentes en abundancia en el salmón, son uno de los mejores nutrientes para mantener una piel sana y radiante”.
El sabor suave del salmón plateado lo convierte en un ingrediente versátil para diversos platos. A continuación, se indican algunos métodos populares para prepararlo:
Consejo profesional: Combine platos de salmón con verduras asadas o cereales integrales para obtener una comida completa y rica en nutrientes.
Para disfrutar de salmón plateado de primera calidad y otros mariscos, visite Global Seafoods . Las opciones más populares incluyen:
Visita el canal de YouTube de Global Seafoods para obtener recetas y consejos.
1. ¿En qué se diferencia el salmón plateado del salmón rojo?
El salmón plateado tiene un sabor más suave y una textura más blanda en comparación con el salmón rojo, que es más rico y firme.
2. ¿Es sostenible el salmón plateado?
Sí, muchas pesquerías garantizan prácticas sostenibles para la captura del salmón plateado, protegiendo las poblaciones silvestres y sus ecosistemas.
3. ¿Cuál es la mejor manera de cocinar el salmón plateado?
Asar a la parrilla, hornear y dorar en sartén son métodos excelentes para resaltar sus sabores naturales.
El salmón plateado es más que una opción deliciosa de mariscos: es una fuente de nutrientes que favorece la salud cardíaca, la función cerebral, el sistema inmunológico y más. Ya sea que lo cocine a la parrilla para la cena o lo agregue a una sopa sustanciosa, el salmón plateado es un ingrediente versátil que se adapta perfectamente a una dieta equilibrada y saludable.
¡Ordene hoy salmón plateado de primera calidad de Global Seafoods y experimente usted mismo los beneficios de este superalimento!
Sumérgete en el arte del caviar para cócteles y transforma tus bebidas con perlas llenas de sabor. Realza tus cócteles con lujo y creatividad.
Sumérgete en el mundo del esturión, fuente de un exquisito caviar. Conoce su hábitat, su ciclo de vida y cómo las prácticas sostenibles preservan este tesoro culinario.
Descubra la opulencia del caviar Kaluga de Amur. Descubra sus orígenes sostenibles, su sabor mantecoso y sus consejos de maridaje para disfrutar de una experiencia gastronómica verdaderamente lujosa.
Regístrese para recibir lo último sobre ventas, nuevos lanzamientos y más...
