La guía definitiva para comprar cangrejo real en línea: cómo elegir cangrejo de primera calidad
Comprar cangrejo real en línea
Para los amantes de los mariscos, el cangrejo real es una de las opciones más lujosas y deliciosas que existen. Ya sea que esté preparando un banquete para una ocasión especial o disfrutando de una comida gourmet en casa, comprar cangrejo real en línea le brinda acceso a cangrejo salvaje de alta calidad de algunas de las mejores áreas de pesca del mundo. Pero, ¿cómo puede asegurarse de obtener el mejor precio y el cangrejo más fresco posible?
En esta guía completa, le explicaremos todo lo que necesita saber sobre la compra de cangrejo real en línea: desde comprender los diferentes tipos de cangrejo real hasta consejos sobre cómo seleccionar, almacenar y preparar su cangrejo. También aprenderá a identificar cangrejos silvestres y sostenibles de regiones como Alaska , Japón y Noruega .
Cuando esté listo para sumergirse en el mundo de los mariscos de primera calidad, compre el cangrejo real más fresco en Global Seafoods , que ofrece una amplia selección de cangrejo real de Alaska capturado en la naturaleza y más.
¿Por qué comprar cangrejo real en línea?
Comprar cangrejo real en línea ofrece varias ventajas en comparación con la compra en los mercados locales de mariscos. Los minoristas de mariscos en línea como Global Seafoods se especializan en ofrecer cangrejo real fresco y ultracongelado , obtenido directamente de las mejores pesquerías de Alaska , Japón , Noruega y Rusia . Esto garantiza que recibirás cangrejo de alta calidad, entregado directamente en tu puerta.
Estas son las principales razones por las que comprar cangrejo real en línea es la mejor opción:
- Frescura: Las tiendas en línea como Global Seafoods ofrecen cangrejo real congelado instantáneamente, preservando su máxima frescura y sabor, tal como fue capturado.
- Variedad: desde patas de cangrejo real rojo de Alaska hastacangrejo real dorado , los minoristas en línea ofrecen una selección más amplia de tamaños, cortes y especies de cangrejo que la mayoría de los mercados locales.
- Conveniencia: Comprar cangrejos en línea le permite explorar diferentes variedades, desde cangrejos reales enteros vivos hasta trozos de patas de cangrejo real , todo desde la comodidad de su hogar.
- Sustentabilidad: Muchos vendedores de mariscos en línea priorizan las prácticas de pesca responsables y ofrecen cangrejos silvestres y sustentables provenientes de las regiones con mayor conciencia ambiental, como Alaska, Japón y Noruega.
Tipos de cangrejo real que puedes comprar online
Antes de realizar un pedido, es importante conocer los diferentes tipos de cangrejo real disponibles. Estas son las principales variedades que encontrará al comprar cangrejo real en línea:
1. Cangrejo real rojo
El cangrejo real rojo es la variedad más popular y buscada, conocida por su carne tierna y dulce y sus patas grandes. Este cangrejo se captura normalmente en las aguas heladas de Alaska , lo que lo convierte en un favorito para los festines gourmet.
- Ideal para: ocasiones especiales, cenas y comidas gourmet.
- Dónde comprar: patas de cangrejo rojo real de Alaska, tamaño gigante
2. Cangrejo real dorado
El cangrejo real dorado es un poco más pequeño que el cangrejo real rojo, pero ofrece un sabor más sutil y delicado. También es más asequible, lo que lo convierte en una excelente opción para comidas de cangrejo más frecuentes.
- Ideal para: cenas informales, comidas familiares y caprichos entre semana.
- Dónde comprar:Cangrejo real dorado
3. Cangrejo de las nieves
Si bien el cangrejo de las nieves no forma parte técnicamente de la familia del cangrejo real, es una alternativa popular y más económica. Conocido por su sabor suave y dulce, el cangrejo de las nieves tiene patas más pequeñas y es más fácil de abrir, lo que lo hace ideal para los amantes ocasionales de los mariscos.
- Ideal para: comidas ligeras, mariscos hervidos y reuniones informales.
- Dónde comprar: Cangrejo de las nieves
Cómo elegir el mejor cangrejo real en línea
Al comprar cangrejo real en línea , hay algunos factores esenciales a tener en cuenta para asegurarse de obtener el mejor y más sabroso cangrejo disponible:
1. Busque cangrejos capturados en estado silvestre y sostenibles
El cangrejo real de la más alta calidad se captura en estado salvaje en regiones conocidas por su cangrejo de primera calidad, como Alaska , Japón , Noruega y Rusia . Estas áreas siguen estrictas pautas de sostenibilidad para garantizar la salud a largo plazo de las poblaciones de cangrejos y los entornos marinos. Asegúrese de verificar si su minorista proporciona información sobre el origen de su cangrejo.
En Global Seafoods , ofrecemos cangrejo real capturado en estado salvaje y de origen sustentable de Alaska, Japón y Noruega, lo que garantiza que obtendrá los mejores mariscos para su mesa.
2. Tamaño y peso de las patas de cangrejo
Las patas de cangrejo real se venden en varios tamaños, a menudo se miden por peso o en grupos. Las patas de cangrejo real de tamaño gigante , como las del cangrejo real rojo de Alaska , son las más grandes e impresionantes, perfectas para celebraciones. Los trozos de patas de cangrejo real son una opción más asequible y ofrecen el mismo sabor premium.
- Consejo profesional: para una comida completa, planifique servir entre 1 y 1,5 libras de patas de cangrejo por persona.
3. Fresco vs. Congelado
Si bien el cangrejo fresco siempre es delicioso, el cangrejo real congelado rápidamente es una excelente alternativa para comprar en línea. El cangrejo se congela en su punto óptimo, lo que garantiza que se conserven sus sabores y texturas naturales. El cangrejo congelado también tiene la ventaja de una vida útil más prolongada y un almacenamiento conveniente.
Explore nuestras patas de cangrejo real deliciosamente frescas , disponibles congeladas rápidamente y enviadas directamente a su puerta.
Cómo almacenar y preparar el cangrejo real
Una vez que reciba su cangrejo real , es importante manipularlo correctamente para mantener su sabor y calidad. A continuación, le indicamos cómo almacenar y preparar su cangrejo para disfrutar de la mejor experiencia gastronómica:
1. Cómo conservar el cangrejo real congelado
Si el cangrejo llega congelado, guárdelo en el congelador hasta que esté listo para usarlo. El cangrejo real congelado puede durar hasta seis meses, aunque es mejor disfrutarlo dentro de los primeros tres meses para obtener un sabor óptimo.
2. Descongelación del cangrejo real
Para descongelar el cangrejo, colóquelo en el refrigerador durante 12 a 24 horas antes de cocinarlo. ¿Tiene prisa? Sumerja el cangrejo, aún sellado en plástico, en agua fría durante 1 a 2 horas.
3. Cocinar cangrejo real
Cocinar cangrejo real es fácil, ya que la mayoría de los minoristas en línea venden cangrejo precocido. Solo necesitarás recalentarlo usando uno de los siguientes métodos:
- Cocción al vapor: coloque las patas de cangrejo descongeladas en una canasta vaporera sobre agua hirviendo y cocine al vapor durante 5 a 7 minutos.
- Asar a la parrilla: Unte las patas de cangrejo con mantequilla o aceite y cocínelas a fuego medio durante 5 minutos de cada lado.
- Hervir: Hervir las patas de cangrejo en agua con sal durante 4-6 minutos, luego servir con mantequilla derretida y rodajas de limón.
¿Por qué elegir Global Seafoods para el cangrejo real?
En Global Seafoods , nos comprometemos a ofrecer cangrejo real de primera calidad y de origen sostenible de las mejores pesquerías del mundo. Ya sea que esté buscando cangrejo real rojo de Alaska o cangrejo real vivo , nuestra selección de cangrejos silvestres garantiza calidad en cada bocado.
Además del cangrejo real, explore nuestra amplia gama de opciones de mariscos gourmet, que incluyen caviar , caviar rojo y pescado fresco , para completar su experiencia con mariscos.
Explore más opciones de mariscos premium en nuestra colección destacada para disfrutar de una comida gourmet en casa.
Preguntas frecuentes sobre la compra de cangrejo real en línea
P: ¿Cuánto cangrejo real debo pedir por persona?
R: Para un plato principal, calcule entre 1 y 1,5 libras de patas de cangrejo real por persona. Para los aperitivos, entre 0,5 y 0,75 libras por persona suelen ser suficientes.
P: ¿Cuál es la mejor manera de almacenar el cangrejo real después de la entrega?
R: Si el cangrejo está congelado, guárdelo en el congelador y úselo en un plazo de 3 a 6 meses. El cangrejo fresco debe consumirse en un plazo de 1 a 2 días o congelarse para su uso posterior.
P: ¿Dónde puedo comprar cangrejo real de origen sostenible en línea?
R: Puede comprar cangrejo real capturado en estado salvaje y de origen sostenible en Global Seafoods , que ofrece una variedad de opciones de Alaska, Japón y Noruega.
Conclusión
Comprar cangrejo real en línea ofrece la comodidad de seleccionar los mejores mariscos capturados en estado salvaje de Alaska, Japón y Noruega, lo que garantiza una experiencia fresca y sabrosa en todo momento. Ya sea que esté organizando una cena especial o desee disfrutar de mariscos gourmet en su hogar, encontrará el mejor cangrejo real en Global Seafoods .
¿Está listo para disfrutar de la mejor experiencia con mariscos? Compre cangrejo real de primera calidad en Global Seafoods , que incluyecangrejo real dorado , cangrejo real vivo y más.
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