Receta de wraps de lechuga y atún ahi: frescos y saludables
Receta de wraps de lechuga y atún ahi
Si está buscando una opción de comida saludable y deliciosa, intente preparar Wraps de lechuga y atún ahi . Estos wraps están hechos con atún fresco, verduras crujientes y una salsa sabrosa, todo envuelto en hojas de lechuga crujientes. Son una opción perfecta para un almuerzo o cena ligera, fácil de preparar y repleta de nutrientes.
Ingredientes:
- 1 libra de atún Ahi fresco, cortado en cubitos
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de jugo de lima
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 diente de ajo, picado
- Sal y pimienta para probar
- Hojas de lechuga
- 1 zanahoria, en juliana
- 1/2 pepino, en juliana
- 1/4 cebolla morada, en rodajas finas
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de maní picado (opcional)
Instrucciones:
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En un tazón, combine el atún Ahi cortado en cubitos, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el vinagre de arroz, el jugo de limón, el jengibre rallado, el ajo, la sal y la pimienta. Mezcle bien y deje reposar.
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Lave y seque las hojas de lechuga y colóquelas en una fuente para servir.
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En un recipiente aparte, mezcle la zanahoria cortada en juliana, el pepino, la cebolla morada y el cilantro.
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Para armar los wraps, coloque una cucharada de la mezcla de Atún Ahi en cada hoja de lechuga y cubra con la mezcla de verduras.
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Espolvorea maní picado encima (opcional).
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Rocíe la salsa restante sobre los wraps.
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¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo usar atún enlatado en lugar de atún fresco?
R: Puedes usar atún enlatado, pero la textura y el sabor serán diferentes. Se recomienda el atún fresco Ahi para obtener el mejor sabor.
P: ¿Puedo preparar la salsa con anticipación?
R: Sí, puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por 3 días.
Conclusión:
Los Wraps de lechuga y atún ahi son una opción de comida saludable y deliciosa, fácil de preparar y llena de sabor. El atún fresco Ahi, las verduras crujientes y la salsa sabrosa están envueltos en hojas de lechuga crujientes, lo que lo convierte en una opción perfecta para un almuerzo o cena ligero. Entonces, ¡prueba esta receta y disfruta del sabor fresco y saludable de los Wraps de lechuga y atún ahi!
