Cómo hacer ceviche de pescado hamachi en casa: una guía paso a paso
mayo 12, 2023
Cómo hacer ceviche de pescado hamachi en casa: una guía paso a paso
¿Se te antoja algo ligero y refrescante? ¡Intenta preparar ceviche de pescado Hamach i en casa! Este delicioso aperitivo es perfecto para el clima cálido y se puede preparar de forma rápida y sencilla. Sigue esta guía paso a paso para hacer tu propio ceviche de pescado Hamachi.
Ingredientes:
1 libra de pescado Hamachi, cortado en trozos pequeños
1/2 taza de jugo de limón fresco
1/4 taza de cebolla morada, en rodajas finas
1 jalapeño, sin semillas y picado
1/4 taza de cilantro, picado
1 aguacate, cortado en cubitos
Sal y pimienta para probar
Chips de tortilla, para servir
Instrucciones:
Corta el pescado Hamachi en trozos pequeños y colócalos en un bol.
Agregue el jugo de lima al tazón y revuelva para combinar. Deje marinar el pescado en el jugo de limón durante 10 a 15 minutos.
Agrega la cebolla morada, el jalapeño y el cilantro al bol con el pescado. Revuelve para combinar.
Agrega el aguacate cortado en cubitos al tazón y revuelve suavemente para combinar.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Sirve el ceviche de pescado Hamachi con totopos.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo utilizar un tipo diferente de pescado para el ceviche?
R: Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco que sea fresco y apto para sushi.
P: ¿Cuánto tiempo puedo marinar el pescado en jugo de limón?
R: Se recomienda marinar el pescado por no más de 30 minutos.
P: ¿Puedo preparar ceviche con anticipación?
R: Es mejor servir el ceviche fresco, pero puedes preparar los ingredientes con anticipación y combinarlos justo antes de servir.
Conclusión:
Hacer ceviche de pescado Hamachi en casa es fácil y delicioso. Este aperitivo ligero y refrescante es perfecto para un día de verano o cualquier momento en el que quieras un snack saludable. Con esta guía paso a paso, podrás impresionar a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. ¡Disfrutar!
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