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Descripción
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Si buscas un plato ligero y refrescante, perfecto para el verano, no busques más que el ceviche de salmón Ora King . Este plato sencillo pero sabroso es una excelente manera de mostrar los delicados sabores de este salmón premium. Aquí te explicamos cómo prepararlo:
En un tazón grande, combine el salmón Ora King, el jugo de lima y el jugo de naranja. Asegúrate de que el salmón esté completamente sumergido en el jugo. Cubre el recipiente con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta que el salmón esté completamente cocido.
Una vez que el salmón esté completamente cocido, agregue la cebolla morada, el chile jalapeño, el cilantro y el aguacate al tazón. Mezclar todo suavemente.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Sirva el ceviche frío, con totopos o pan crujiente a un lado.
R: Sí, puedes utilizar otros tipos de pescado para el ceviche, pero asegúrate de que sean frescos y de buena calidad. Algunas opciones populares incluyen lubina, pargo y atún.
R: El ceviche es mejor cuando se come fresco, pero se puede guardar en el refrigerador hasta por 24 horas.
R: ¡Absolutamente! El ceviche es un plato versátil que puedes personalizar a tu gusto. Intente agregar mango cortado en cubitos, pepino o incluso tomates picados para darle un toque diferente a esta receta clásica.
El ceviche de salmón Ora King es un platillo delicioso y saludable, perfecto para cualquier ocasión. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida sabrosa y refrescante que seguramente impresionará a tus invitados. Así que la próxima vez que estés buscando una nueva receta para probar, prueba este ceviche y disfruta los sabores del salmón fresco de una manera completamente nueva.
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