Receta de puré de papas con langosta: un acompañamiento perfecto

mayo 08, 2023

Receta De Puré De Papas Con Langosta

Receta de puré de papas con langosta: un acompañamiento perfecto

Si está buscando agregar un poco de decadencia a su cena, no busque más, esta receta de puré de papas con langosta . Este platillo combina los ricos sabores de la langosta con un puré de papas cremoso y mantecoso para crear una guarnición que seguramente impresionará a tus invitados.

Ingredientes:

• 2 patatas grandes, peladas y cortadas en cubitos
• 1/4 taza de crema espesa
• 1/4 taza de mantequilla
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta para probar
• 1/2 libra de carne de langosta cocida, picada
• Cebollino, para decorar

Instrucciones:

1. Hervir las patatas en una olla con agua con sal hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
2. Escurrir las patatas y triturarlas con un machacador de patatas hasta que quede suave.
3. Agrega la crema espesa, la mantequilla, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta al puré de papas y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
4. Incorpora la carne de langosta cocida y mezcla suavemente hasta que se distribuya uniformemente por todo el puré de patatas.
5. Sirva caliente el puré de papas con langosta, adornado con cebollino.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo usar carne de langosta congelada para esta receta?

Sí, puedes utilizar carne de langosta congelada para esta receta. Solo asegúrate de descongelarlo antes de agregarlo al puré de papas.

2. ¿Puedo utilizar otro tipo de marisco en lugar de langosta?

Sí, puedes sustituir la langosta por cangrejo o camarones en esta receta.

Conclusión:

Esta receta de puré de papas con langosta es el acompañamiento perfecto para una cena elegante o una ocasión especial. Es cremoso, mantecoso y lleno de sabor, y la adición de langosta lo lleva a un nivel completamente nuevo de decadencia. ¡Pruébalo e impresiona a tus invitados con este lujoso platillo!

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