El abadejo es un pescado versátil y de sabor suave, perfecto para principiantes que quieran experimentar con mariscos. En esta guía, ofrecemos recetas de abadejo fáciles de seguir y consejos de cocina para ayudarlo a crear comidas deliciosas, ya sea a la parrilla, al horno o fritas. ¿Está listo para comenzar a cocinar con abadejo? Profundicemos en los conceptos básicos y más.