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Si eres amante del marisco, entonces sabes que no hay nada mejor que un gran plato de cangrejo hervido, fresco y jugoso. Ya sea que esté organizando una fiesta, buscando una nueva receta para impresionar a su familia o simplemente deseando algo delicioso, lo tenemos cubierto. En esta publicación, compartiremos contigo las mejores recetas de cangrejo hirviendo que puedes preparar fácilmente en casa.
Empecemos por la clásica receta de cangrejo hervido que nunca pasa de moda. Todo lo que necesitas es cangrejo fresco, agua, sal y algún condimento de tu elección. Hervir el cangrejo durante unos 15 minutos hasta que adquiera un color naranja brillante. Sirva con rodajas de limón y mantequilla derretida.
Para los que les gusta picante, esta receta picante de cangrejo hervido es perfecta. Agregue un poco de pimienta de cayena, pimentón, ajo en polvo y hojuelas de chile a la mezcla de agua. Hervir el cangrejo durante unos 20 minutos y servir con una salsa picante.
Si buscas un sabor picante, esta receta es para ti. Agregue un poco de vinagre de sidra de manzana, jugo de limón y condimento Old Bay a la mezcla de agua. Hervir el cangrejo durante unos 15 minutos y servir con una salsa picante.
El ajo y la mantequilla son una combinación perfecta, y esta receta de cangrejo hervido no es una excepción. Agrega un poco de ajo picado y mantequilla derretida a la mezcla de agua. Hervir el cangrejo durante unos 15 minutos y servir con una salsa de mantequilla de ajo.
R: Enjuague el cangrejo con agua corriente fría y frote para quitar la suciedad o los residuos. Retire las branquias y los intestinos antes de hervir.
R: Siempre se prefiere el cangrejo fresco, pero también se puede utilizar cangrejo congelado. Solo asegúrate de descongelarlo adecuadamente antes de hervirlo.
R: Cuando el cangrejo adquiera un color naranja brillante y la carne esté opaca, estará completamente cocido. La cáscara también debe quitarse fácilmente.
Ahora que tienes estas increíbles recetas de cangrejo hirviendo , es hora de empezar a cocinar. Impresione a sus invitados o deleite a su familia con un delicioso festín de mariscos con estas recetas fáciles de seguir. Ya sea que te guste picante, picante o clásico, hay una receta para todos. ¡Así que adelante, ensúciate las manos y disfruta de un delicioso cangrejo hervido en casa!