Frescura inigualableNuestro caviar llega refrigerado, nunca congelado, lo que garantiza el sabor más fresco posible.
Calidad PremiumNuestro caviar, procedente del mejor esturión siberiano criado de forma sostenible, ofrece un sabor rico y lujoso.
Prácticas sosteniblesNuestro caviar se cosecha de forma sostenible, lo que garantiza la responsabilidad medioambiental y una calidad superior en cada frasco.
Usos culinarios versátilesYa sea para una celebración especial o un lujo cotidiano, nuestro caviar añade un toque de elegancia a cualquier comida.
Perfil de sabor
El caviar de esturión siberiano es famoso por su textura suave y cremosa y su rico sabor a mantequilla. Cada bocado proporciona una explosión de delicadas notas de frutos secos que se derriten en la boca, lo que lo convierte en una opción preferida para comidas gourmet.
Beneficios nutricionales
El caviar no es solo un manjar, sino también una fuente de nutrientes. Es rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas A y D y minerales esenciales como el selenio y el calcio. Estos nutrientes favorecen la salud del corazón, refuerzan el sistema inmunológico y constituyen una rica fuente de antioxidantes.
Información nutricional (por porción de 1 oz):
Calorias:70
Proteína:7g
Grasa total:5g
: 1g Grasas trans: 0g
Colesterol:165 mg
Sodio:420 mg
Ácidos grasos omega-3:1086 mg
Vitamina A:257 UI (5 % del valor diario)
Calcio:51 mg (5 % del valor diario)
Hierro:1,9 mg (10 % del valor diario)
Sugerencias para servir
El caviar se sirve mejor frío sobre una capa de hielo o acompañado de otros acompañamientos como blinis, tostadas o crème fraîche. Utilice una cuchara de nácar para evitar sabores metálicos y realzar el sabor puro del caviar.