Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Красные крабы — это кулинарное наслаждение, которым наслаждаются во всем мире: от сочных ножек королевских крабов до сладкого и нежного мяса снежных крабов и крабов Дандженесса . Готовите ли вы для особого случая или для обычного семейного обеда, знание того, как приготовить красных крабов до совершенства, преобразит ваши кулинарные впечатления.
Это пошаговое руководство охватит все, что вам нужно знать о приготовлении красных крабов дома, от выбора лучших крабов до различных методов приготовления, таких как приготовление на пару, варка, запекание и приготовление на гриле. Мы также поделимся экспертными советами по приправам, предложениями по подаче и тем, как гарантировать, что каждый кусочек будет наполнен вкусом.
Приготовление красных крабов дома имеет ряд преимуществ. Это не только более доступно, чем обед в ресторане морепродуктов, но и дает вам полный контроль над ингредиентами, приправами и способом приготовления. Кроме того, крабы содержат необходимые питательные вещества, такие как белок, жирные кислоты омега-3 и витамины, что делает их вкусным и полезным выбором для вашего следующего приема пищи.
Жак Пепен , известный шеф-повар и кулинарный эксперт, однажды сказал: «Хорошая еда очень часто, даже чаще всего, — это простая еда». Красные крабы — прекрасный пример этого: при правильном приготовлении их естественный вкус раскрывается без необходимости использования чрезмерно сложных техник.
Прежде чем приступить к готовке, важно выбрать высококачественных крабов. Вы можете купить свежих крабов на рынке морепродуктов или выбрать замороженных крабов у надежного поставщика, например, Global Seafoods .
Свежие крабы идеальны, если вы находитесь недалеко от рынка морепродуктов. Они должны быть живыми, когда вы их покупаете, и вам нужно будет приготовить их в тот же день, чтобы получить наилучший вкус.
Замороженные крабы являются удобным вариантом и часто сохраняют свежесть благодаря методам мгновенной заморозки. Это позволяет вам наслаждаться высококачественными крабами круглый год, независимо от того, где вы живете.
После того, как вы выбрали крабов, пора начинать готовить. Ниже приведены самые популярные методы приготовления красных крабов, а также подробные шаги для каждого из них.
Варка — один из самых простых и быстрых способов приготовления красных крабов. Это идеальный способ для новичков, который позволяет проявиться естественной сладости краба.
Ингредиенты :
Инструкции :
Совет от профессионала : подавайте вареных крабов с растопленным маслом и дольками лимона для простого, но вкусного блюда. Сочетайте с красной икрой или свежим салатом для полного погружения в морепродукты.
Приготовление на пару — отличный вариант, если вы хотите сохранить естественную влажность и нежный вкус крабов. Это особенно популярно для приготовления крабов Дандженесса .
Ингредиенты :
Инструкции :
Совет от профессионалов : крабы, приготовленные на пару, прекрасно сочетаются с топленым маслом , чесночным соусом или приправой Old Bay.
Запекание крабов идеально подходит, если вы хотите усилить их вкус приправами и другими ингредиентами. Этот метод хорошо подходит для королевских крабов , так как их большие ноги могут прекрасно впитывать приправы.
Ингредиенты :
Инструкции :
Совет профессионала : подавайте запеченные крабовые ножки с чесночным маслом и хрустящим хлебом для изысканного блюда. Вы также можете добавить гарниры из морепродуктов, например, чиоппино из дандженесского краба, для дополнительного удовольствия.
Приготовление на гриле придает крабам копченый привкус и является отличным способом улучшить вкус снежных крабов и крабов Дандженесса .
Ингредиенты :
Инструкции :
Совет профессионала : Жареные крабовые ножки — идеальное летнее блюдо. Сочетайте их с жареными овощами и бокалом свежего белого вина для полноценного пиршества на открытом воздухе.
Чтобы ваши блюда из красного краба были просто исключительными, следуйте этим советам экспертов:
Переваривание сделает мясо краба жестким и требующим жевания. Обязательно следуйте рекомендуемому времени приготовления для каждого метода и типа краба.
Независимо от того, варите ли вы, готовите на пару или на гриле, подача крабов с гарниром из растопленного масла является обязательной. Выбирайте высококачественное несоленое масло и добавьте немного чеснока, лимонного сока или трав для дополнительного вкуса.
Дополните свой крабовый пир гарнирами, которые дополняют вкусы краба. Легкие салаты, жареные овощи и чесночный хлеб — отличные варианты. Вы также можете подать крабов с красной икрой для придания роскошного оттенка.
Для тех, кто хочет насладиться свежайшими крабами без хлопот с рыбалкой, Global Seafoods предлагает высококачественные морепродукты, полученные из экологически чистых источников. Вы можете найти широкий ассортимент красных крабов, включая королевских крабов , снежных крабов и крабов Дандженесса .
Не забудьте заглянуть на канал Global Seafoods на YouTube, где вы найдете советы по приготовлению блюд и кулинарное вдохновение, а также пошаговые видеоматериалы.
Приготовить красных крабов дома проще, чем вы думаете, а результаты всегда вознаграждают. Независимо от того, решите ли вы варить, готовить на пару, запекать или жарить крабов на гриле, это руководство поможет вам приготовить их идеально каждый раз. Следуя этим простым шагам и советам, вы удивите своих гостей и поднимете качество домашних морепродуктов до ресторанного уровня.
Поднимите свои коктейли на новый уровень с помощью Cocktail Caviar. Узнайте, как добавлять эти крошечные, ароматные жемчужины в свои напитки для придания им роскошного, изысканного оттенка.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
