История королевского лосося Ора: от скромного начала до всемирно известного деликатеса

июнь 08, 2024

Ora King Salmon: история качества и инноваций

Ora King Salmon — это имя, которое является синонимом качества, устойчивости и инноваций. С момента своего основания в 1997 году эта новозеландская компания поставила перед собой задачу производить лучший лосось в мире. Сегодня Ora King Salmon подается в лучших ресторанах по всему миру и признан одним из самых премиальных брендов лосося на рынке. Но как эта компания достигла таких высот успеха? Давайте поближе познакомимся с историей Ора Кинга Салмона .

Происхождение королевского лосося Ора

История Ora King Salmon начинается на Южном острове Новой Зеландии, где в 1997 году была основана небольшая компания New Zealand King Salmon. Компания была основана с целью производства лосося премиум-класса, выращиваемого с соблюдением принципов устойчивого развития и высочайшего качества. За прошедшие годы новозеландская компания King Salmon заработала репутацию превосходной компании, и в 2012 году компания запустила новый бренд под названием Ora King Salmon.

Рождение бренда

Компания Ora King Salmon была создана, чтобы предложить продукт из лосося премиум-класса, отличающийся от всего остального на рынке. Компания сосредоточилась на выращивании лосося таким образом, чтобы получить уникальный вкусовой профиль и постоянный уровень качества. Королевский лосось Ора выращивается в чистых холодных водах новозеландского пролива Мальборо, где рыбе предоставлено достаточно места для плавания и роста. Компания также использует уникальный корм, разработанный для улучшения вкуса и текстуры лосося.

Инновации и устойчивое развитие

Ora King Salmon всегда была привержена инновациям и устойчивому развитию. Компания стала первым производителем лосося в мире, получившим сертификат программы Best Aquacultural Alliance Global Aquacultural Alliance, которая признает компании, соответствующие самым высоким стандартам благополучия животных и экологической устойчивости. Ora King Salmon также использует уникальную систему классификации, которая гарантирует, что каждое филе, носящее имя Ora King, соответствует строгим стандартам качества.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Что отличает Ora King Salmon от других видов лосося?

Ответ: Королевский лосось Ора выращивается уникальным способом, который позволяет рыбе приобретать отчетливый вкусовой профиль и стабильное качество. Рыбу выращивают в чистых холодных водах новозеландского пролива Мальборо, и ей предоставляется достаточно места для плавания и роста. Компания также использует уникальный корм, разработанный для улучшения вкуса и текстуры лосося.

Вопрос: Является ли Ora King Salmon устойчивым?

Ответ: Да, компания Ora King Salmon стремится к устойчивому развитию и была сертифицирована программой «Лучшие практики аквакультуры» Глобального альянса аквакультуры. Компания использует экологически чистые методы ведения сельского хозяйства и стремится защищать здоровье и благополучие своей рыбы.

Вопрос: Где я могу купить королевского лосося Ора?

О: Ora King Salmon можно приобрести в некоторых розничных магазинах и специализированных магазинах морепродуктов. Вы также можете заказать его онлайн на сайте компании.

Заключение

История Ora King Salmon является свидетельством силы инноваций, устойчивого развития и приверженности качеству. Начав свою скромную деятельность в качестве небольшой новозеландской компании, Ora King Salmon превратилась во всемирно известный бренд, известный своим исключительным вкусом и консистенцией. Благодаря уникальному подходу к сельскому хозяйству и приверженности экологической устойчивости

---

Также в Новости

Как подавать икру лосося как профессионал

сентябрь 14, 2024

Икра лосося — универсальный деликатес, которым можно наслаждаться разными способами. Чтобы подать икру лосося как профессионал, выберите небольшую тарелку или миску, обеспечьте посуду из перламутра, дерева или пластика и сочетайте ее с такими напитками, как шампанское, водка или сухое белое вино. Икра лосося также хорошо сочетается с различными добавками и начинками, такими как крекеры, тосты, сметана и свежая зелень. Экспериментируя с разными вкусами и идеями подачи, каждый сможет создать для своих гостей впечатляющее и вкусное блюдо из икры лосося.

Посмотреть полную статью →

Как хранить икру лосося: советы и рекомендации

сентябрь 14, 2024

Икра лосося – очень ценный деликатес во многих культурах мира. Это богатый источник жирных кислот Омега-3, белка и других необходимых питательных веществ. Правильное хранение икры лосося имеет решающее значение для сохранения ее качества, вкуса и пищевой ценности. Ключевым моментом является хранение икры лосося в закрытом контейнере в холодильнике при правильной температуре. Также важно сохранять икру сухой, чтобы влага не испортила икру. Можно заморозить икру лосося, но это может изменить текстуру икры. Употребление икры лосося в свежем виде всегда лучший вариант. В целом икра лосося — вкусная и полезная пища, которой может наслаждаться каждый, при условии правильного хранения и употребления.

Посмотреть полную статью →

Раскрываем захватывающую историю черной икры

сентябрь 14, 2024

Черная икра имеет богатую историю и культурное значение, выходящее за рамки ее кулинарной ценности. Он возник из Каспийского моря и первоначально потреблялся только богатыми и аристократами. Однако спрос на этот деликатес рос в геометрической прогрессии, а производство икры само по себе превратилось в отрасль промышленности. Несмотря на проблемы, с которыми сталкивается икорная отрасль, популярность этого изысканного деликатеса остается высокой. Производители икры теперь начали выращивать осетровых и создавать экологически чистую икру, чтобы помочь сохранить популяции осетровых. В целом, черная икра является символом престижа, роскоши и национальной гордости во многих частях мира.

Посмотреть полную статью →