Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Ловля омаров имеет глубокую историю, которая уходит вглубь веков, когда индейские племена ловили омаров еще в 1600-х годах, используя простые ловушки из палок и сетей. Перенесемся в наши дни, и ловля омаров превратилась в строго регулируемую и жизненно важную отрасль, которая поддерживает местную экономику прибрежных общин . От скромного начала до превращения в кулинарный деликатес, ловля омаров прошла увлекательный путь, который стоит изучить.
Первые коммерческие промыслы омаров начались в начале 1800-х годов вдоль побережья штата Мэн, США , где лобстеры были настолько многочисленны, что их часто использовали в качестве приманки или кормили заключенных. В то время лобстер не считался предметом роскоши, а скорее дешевым источником пищи. Однако к концу 19 века лобстеры начали приобретать популярность среди богатых, особенно в ресторанах морепродуктов Новой Англии , и спрос на них резко возрос.
По мере того, как омары становились все более популярными, рыбаки начали разрабатывать более продвинутые методы, включая использование деревянных ловушек для омаров . Эти нововведения помогли расширить отрасль, и к 1900-м годам ловля омаров стала важным экономическим фактором для многих прибрежных городов.
Узнайте больше о продуктах из лобстеров, доступных в Global Seafoods , включая хвосты холодноводных и тепловодных лобстеров .
Сегодня современные методы ловли омаров значительно изменились по сравнению с их скромным началом. Теперь рыбаки используют сложные проволочные ловушки для омаров , предназначенные для ловли крупных омаров, позволяя более мелким ускользнуть. Эти устойчивые методы ловли омаров гарантируют, что вылавливаются только зрелые омары, защищая молодь и позволяя виду размножаться.
В таких регионах, как Мэн и Канада , действуют строгие правила, ограничивающие количество омаров, которых может поймать рыбак, а также гарантирующие, что будут выловлены только омары в пределах допустимого размера. Кроме того, ловушки разработаны так, чтобы быть биоразлагаемыми, что помогает уменьшить количество мусора в океане и ограничить призрачную рыбалку (когда потерянные ловушки продолжают ловить омаров).
Поскольку устойчивое рыболовство становится все более важным, компания Global Seafoods стремится предлагать продукцию из лобстеров, выловленных устойчивым способом , включая живых лобстеров .
Ловля омаров не только является экономической линией жизни для многих прибрежных общин, но и играет важную роль в сохранении культурного наследия таких регионов, как Новая Англия и атлантические провинции Канады . Ловля омаров приносит миллиарды долларов дохода, поддерживая не только рыбаков, но и рынки морепродуктов, перерабатывающие заводы и рестораны.
Спрос на блюда из лобстера — например, биск из лобстера , роллы из лобстера и паровые хвосты лобстера — стимулирует туризм в прибрежных городах, внося вклад в местную экономику. На протяжении поколений семьи передавали навыки ловли лобстеров , что сделало это неотъемлемой частью идентичности и культуры в регионах, где преобладает ловля лобстеров .
Поскольку спрос на лобстеров продолжает расти, устойчивые методы становятся более важными, чем когда-либо, для обеспечения здоровья популяций лобстеров . Без надлежащего регулирования чрезмерный вылов рыбы может серьезно повлиять на отрасль. К счастью, такие организации, как Департамент морских ресурсов штата Мэн и Департамент рыболовства и океанов Канады, внимательно следят за выловом лобстеров , обеспечивая соблюдение ограничений по размеру, сезонных ограничений и защищая самок, размножающихся в период размножения.
Потребители могут изменить ситуацию, покупая у ответственных поставщиков. В Global Seafoods мы предлагаем ассортимент продукции из омаров, полученных из экологически чистых источников, включая клешни омаров и доставку живых омаров к вашему порогу.
Ловля лобстеров обеспечивает средства к существованию тысяч рыбаков, предприятий по переработке морепродуктов и прибрежной туристической индустрии. Кроме того, рестораны и рынки морепродуктов в значительной степени зависят от лобстеров, что делает их важной частью местной экономики.
От использования деревянных ловушек для омаров в 1800-х годах до современных проволочных ловушек и регулируемого рыболовства, ловля омаров эволюционировала, сосредоточившись на устойчивости . Теперь строгие правила регулируют размер и количество вылавливаемых омаров, помогая обеспечить здоровую популяцию.
Богатый, сладкий вкус и нежная текстура лобстера делают его предметом роскоши во всем мире. Когда-то считавшийся пищей для бедных, лобстер теперь является ценным деликатесом, который подают в дорогих ресторанах по всему миру.
Ловля лобстеров превратилась из основного способа существования в строго регулируемую и устойчивую отрасль. Поскольку спрос на лобстеров продолжает расти, крайне важно, чтобы потребители выбирали ответственные варианты добычи, чтобы защитить как популяции лобстеров , так и прибрежные общины, которые от них зависят.
В компании Global Seafoods мы гордимся тем, что предлагаем омаров высочайшего качества, выращенных экологически чистым способом , гарантируя вам насыщенный вкус этого деликатеса и внося вклад в оздоровление экосистемы океана.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
