Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Ничто не говорит о пиршестве морепродуктов так, как вареный краб! С его насыщенным маслянистым соусом и множеством вкуснейших морепродуктов вареный краб — это опыт, который сочетает в себе прекрасный вкус с веселым, практическим приемом пищи. Если вы когда-либо задумывались, как воссоздать популярный опыт приготовления вареных крабов дома, это руководство для начинающих покажет вам именно то, что вам нужно. От выбора лучших крабов до создания ароматной приправы, мы расскажем обо всем, чтобы помочь вам приготовить идеальные вареные морепродукты дома.
Для наглядного руководства и дополнительных идей по приготовлению морепродуктов посетите наш канал на YouTube , где вы найдете пошаговые видео и советы экспертов.
Варка краба дома дает вам полный контроль над ингредиентами, уровнем специй и вкусами. Любите ли вы морепродукты мягкими или острыми, маслянистыми или лимонными, готовка дома позволяет вам персонализировать каждую часть блюда. Кроме того, варка морепродуктов — это весело и грязно — отличный способ собрать семью и друзей вместе!
Примечание шеф-повара : «Варка морепродуктов — это больше, чем просто еда; это опыт. Это семья, вкусы и радость от раскалывания раковин и смакования каждого кусочка». — Шеф-повар Эмерил Лагассе
Первый шаг к успешному приготовлению краба — выбор свежих, высококачественных морепродуктов. Популярные варианты включают:
Снежный краб : Ножки снежного краба легко ломаются и обладают сладким, нежным вкусом.
Королевский краб : известный своими большими ногами и сочным сладким мясом, королевский краб является роскошным дополнением к любому блюду из морепродуктов.
Краб Дангенесс : классический выбор для приготовления блюд из морепродуктов. Краб Дангенесс имеет слегка сладковатый вкус и нежное мясо.
Для полного погружения в морепродукты добавьте в кипящее блюдо креветки, мидии, моллюски и колбасу. Картофель, кукуруза в початках и копченая колбаса также являются популярными ингредиентами, которые добавляют сытности блюду. Для более широкого выбора ознакомьтесь с нашей коллекцией крабов Дангенесса .
Смесь приправ — это то, что подчеркивает яркие вкусы в крабовом блюде. Вот что вам понадобится для традиционного, ароматного кипячения:
Совет от профессионала : регулируйте количество кайенского перца или добавляйте хлопья красного перца, чтобы контролировать уровень температуры при варке морепродуктов.
Вы также можете добавить другие специи, такие как тимьян, орегано или копченую паприку для дополнительных слоев вкуса. Для получения дополнительных основных ингредиентов изучите наши Избранные продукты .
Маслянистый, хорошо приправленный соус необходим для отличного варящегося краба. Вот простой рецепт создания идеального соуса:
Этот соус будет использоваться для покрытия морепродуктов после их варки, придавая им восхитительный вкус.
Когда ингредиенты и соус готовы, пришло время приготовить морепродукты и овощи.
Примечание шеф-повара : не пережаривайте морепродукты, так как это может сделать их жесткими. Краб должен быть ярко-красным, а креветки — непрозрачными.
Для выбора первоклассных морепродуктов ознакомьтесь с:
Как только морепродукты и овощи будут готовы, слейте с них воду и приготовьте их для заливки ароматным соусом.
Рекомендации по подаче : украсьте дольками лимона и петрушкой и подавайте с хрустящим или чесночным хлебом, чтобы впитать лишний соус.
Поедание краба может быть немного грязным, но это часть опыта! Вот как извлечь максимум пользы из каждого кусочка:
Совет от профессионала : приготовьте миску для ракушек и других отходов, чтобы их было легче чистить.
Снежный краб и краб Дандженесса отлично подходят для новичков, так как их легче разбить. Королевский краб тоже вкусный, но требует больше усилий из-за более жесткого панциря.
Остатки храните в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Разогревайте осторожно на плите, чтобы не пережарить.
Конечно! Мидии, моллюски и хвосты лобстеров — популярные добавки к вареным крабам.
Приготовить дома пир из крабов проще, чем вы могли бы подумать, и это позволяет вам настраивать вкусы и наслаждаться высококачественными морепродуктами с семьей и друзьями. Со свежим крабом, ароматным масляным соусом и правильными приправами у вас получатся кипящие морепродукты, которые могут посоперничать с любым ресторанным опытом.
Откройте для себя первоклассные варианты морепродуктов для вашего следующего блюда в Global Seafoods :
Для получения дополнительных рецептов, руководств и советов по приготовлению морепродуктов посетите наш канал на YouTube и расширьте свои возможности в приготовлении морепродуктов!
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
