This is the place where the product description will appear if a product has one.
Если вы любитель морепродуктов и ищете декадентское блюдо из пасты, обратите внимание на живого лингвини из камчатского краба . Это роскошное блюдо идеально подойдет для особого случая или изысканного ужина дома.
Сладкое и сочное мясо живого камчатского краба идеально сочетается с насыщенным вкусом лингвини аль денте. Немного чеснока и трав придают глубину вкуса этому простому, но впечатляющему блюду. Вот как это сделать.
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте лингвини и готовьте до состояния аль денте, около 8-10 минут.
Пока варятся макароны, подготовьте краба. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте живого краба и готовьте 12–15 минут или пока панцирь не станет ярко-красным и мясо не будет полностью готово.
Достаньте краба из кастрюли и дайте ему немного остыть. Используйте крабовый крекер или кухонные ножницы, чтобы разломить панцирь и удалить мясо. Отложите в сторону.
В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1–2 минуты или до появления аромата.
Добавьте в сковороду крабовое мясо, петрушку и базилик. Готовьте 2–3 минуты или пока краб не прогреется, а травы не завянут.
Слейте воду с приготовленного лингвини и добавьте его в сковороду с крабовой смесью. Перемешайте все вместе, пока макароны не покроются соусом.
Добавить соль и перец по вкусу. Подавайте горячим с дольками лимона.
Ответ: Хотя для этого рецепта идеально подходит свежий живой камчатский краб, вы можете использовать замороженного камчатского краба, если свежий недоступен. Только не забудьте тщательно разморозить его перед использованием.
Ответ: Лингвини хорошо сочетается с этим блюдом, потому что его форма и текстура хорошо сочетаются с насыщенным крабовым соусом. Однако, если хотите, вы также можете использовать спагетти или феттучини.
Ответ: Простой зеленый салат и буханка хлеба с хрустящей корочкой станут идеальным дополнением к этому блюду.
Лингвини из камчатского краба — роскошное блюдо из пасты с морепродуктами, которое обязательно произведет впечатление. Используя всего несколько простых ингредиентов, вы можете приготовить дома еду ресторанного уровня. Подавайте его по особому случаю или на изысканный ужин в любой вечер недели. Наслаждаться!