Минтай — универсальная рыба с мягким вкусом, которая идеально подходит для новичков, желающих поэкспериментировать с морепродуктами. В этом руководстве мы даем простые рецепты и советы по приготовлению блюд из минтая, которые помогут вам создавать вкусные блюда, независимо от того, готовите ли вы на гриле, запекаете или жарите. Готовы начать готовить из минтая? Давайте углубимся в основы и дальше.