Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Мидии, скромные моллюски, обитающие в океанах по всему миру, уже давно стали основным продуктом питания во многих культурах. Но эти маленькие, непритязательные моллюски таят в себе множество скрытых сокровищ. От их высокой питательной ценности до бесчисленных преимуществ для здоровья, мидии являются мощным продуктом, который заслуживает места на каждой тарелке. Давайте погрузимся в мир мидий и изучим их уникальные свойства, как они могут принести пользу вашему здоровью и почему они должны стать основным продуктом в вашем рационе.
Мидии не просто вкусны, но и полны необходимых питательных веществ. Богатые белком, витаминами и минералами, они предлагают очень питательную еду для тех, кто хочет поддерживать сбалансированную и здоровую диету.
Мидии — отличный источник высококачественного белка. Фактически, порция мидий весом в 3 унции обеспечивает около 20 граммов белка, что делает их фантастическим вариантом для тех, кто хочет увеличить потребление белка. Они не только богаты белком, но и содержат мало жира и калорий, что делает их идеальным выбором для людей, заботящихся о своем здоровье.
Доктор Уолтер Уиллетт, профессор Гарвардского университета, однажды сказал: «Морепродукты являются одним из лучших источников высококачественного белка и содержат мало насыщенных жиров, что способствует здоровью сердца». Это делает мидии полезной для сердца белковой альтернативой красному мясу.
Одной из выдающихся особенностей мидий является высокое содержание жирных кислот омега-3. Омега-3 — это незаменимые жиры, которые организм не может вырабатывать самостоятельно, то есть их необходимо получать с пищей. Мидии богаты этими полезными жирами, особенно EPA и DHA, которые, как известно, поддерживают работу мозга, уменьшают воспаление и способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять продукты, богатые омега-3, например, мидии, чтобы снизить риск сердечных заболеваний.
Мидии также являются богатым источником жизненно важных витаминов и минералов. Они особенно богаты витаминами группы В, которые поддерживают энергетический обмен веществ и образование эритроцитов. Кроме того, мидии обеспечивают значительное количество железа, цинка, селена и йода, которые необходимы для поддержания здоровых функций организма. Селен, в частности, играет решающую роль в защите клеток от окислительного повреждения.
Польза мидий для здоровья выходит за рамки их впечатляющего питательного профиля. Давайте рассмотрим, как включение мидий в ваш рацион может улучшить различные аспекты вашего здоровья.
Благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3 мидии являются прекрасной пищей для укрепления здоровья сердечно-сосудистой системы. Омега-3 помогают уменьшить воспаление, снизить уровень триглицеридов и предотвратить образование тромбов, что способствует здоровью сердца. Регулярное употребление мидий может помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, пришло к выводу, что у людей, регулярно употребляющих морепродукты, риск смерти от болезней сердца на 35% ниже.
Мидии богаты цинком, который необходим для поддержания сильной иммунной системы. Цинк играет важную роль в работе иммунных клеток и помогает защищать организм от патогенов. Включая мидии в свой рацион, вы можете дать своей иммунной системе необходимый импульс для защиты от болезней.
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в мидиях, не только полезны для сердца, но и необходимы для здоровья мозга. Омега-3 поддерживают когнитивные функции, улучшают память и даже могут снизить риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Доктор Эндрю Вайль, известный врач и эксперт по здоровому образу жизни, выступает за употребление в пищу продуктов, богатых омега-3, таких как мидии, заявляя: «Жирные кислоты омега-3 в морепродуктах имеют решающее значение для работы мозга и могут защитить от снижения когнитивных функций».
Высокий уровень цинка, селена и омега-3 в мидиях способствует здоровью кожи и волос. Известно, что цинк способствует заживлению ран и уменьшает воспаление, в то время как омега-3 помогают поддерживать кожу увлажненной и уменьшают появление тонких линий и морщин. Кроме того, селен действует как антиоксидант, защищая клетки кожи от повреждений, вызванных стрессовыми факторами окружающей среды.
Мидии — универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах, что позволяет легко включить их в свой рацион. Независимо от того, готовите ли вы их на пару, на гриле или добавляете в пасту, мидии — это вкусный и питательный вариант.
Один из самых популярных способов насладиться мидиями — приготовить их на пару. Просто добавьте в кастрюлю белое вино, чеснок и немного свежей зелени и готовьте мидии на пару, пока они не раскроются. Этот быстрый и простой способ позволит вам насладиться их натуральным вкусом.
Мидии могут улучшить любое блюдо из пасты, добавив и вкуса, и белка. Добавьте их в соус из чеснока и белого вина или в пасту на основе томатов для более сытного блюда.
Жареные мидии — это дымный и ароматный вариант для летних барбекю. Просто положите мидии прямо на гриль и готовьте, пока они не раскроются. Подавайте с лимоном и сбрызните оливковым маслом для простого, но вкусного блюда.
Устойчивость становится все более важной проблемой в индустрии морепродуктов, но мидии являются одним из самых устойчивых вариантов морепродуктов. Мидии выращиваются с использованием экологически чистых методов, которые не наносят вреда морским экосистемам. Поскольку они являются фильтраторами, мидии на самом деле помогают улучшить качество воды, удаляя из океана избыток питательных веществ.
Программа Seafood Watch Аквариума залива Монтерей рекомендует мидии как «лучший выбор» среди экологически чистых морепродуктов.
Если вы ищете свежие, высококачественные мидии, посетите Global Seafoods . Они предлагают мидии премиум-класса, которые выращиваются в экологически чистых условиях и доставляются прямо к вашей двери.
Вы также можете изучить другие варианты блюд из морепродуктов, такие как:
Для получения дополнительных рецептов и идей из морепродуктов не забудьте подписаться на канал Global Seafoods на YouTube .
Мидии — это не просто вкусный вариант морепродуктов; они полны питательных веществ, поддерживают здоровье сердца, повышают иммунитет и улучшают работу мозга. Кроме того, они являются экологически безопасным выбором, что делает их идеальным дополнением к любой диете.
Включение мидий в ваши блюда — это простой способ повысить свою питательную ценность, наслаждаясь вкусной и разнообразной едой. Так зачем же ждать? Откройте для себя сокровищницу преимуществ, которую предлагают мидии, и начните пожинать плоды уже сегодня.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
