+Коллекции продуктов
Морской еж высшего качества (Уни) из холодных вод Аляски
Распроданный $ 250.00 USD
Морские ежи (Уни) – изысканный деликатес, добываемый в океане, ценится за кремовую текстуру, яркий золотистый цвет и насыщенную, солоноватую сладость. Свежий морской ёж, известный своей гладкой, маслянистой консистенцией и чистым вкусом океана, дарит утонченный вкус и исключительное качество. Тщательно обработан и упакован для сохранения максимальной свежести, предлагая роскошный гастрономический опыт.
Морской ёж Uni
Побалуйте себя изысканным вкусом нашего высококачественного морского ежа (уни), собранного в чистейших холодных водах Аляски. Наш уни имеет сладкий и маслянистый вкус, который тает во рту, оставляя тонкий океанический привкус, который так любят любители морепродуктов. Каждый кусочек отбирается вручную, тщательно очищается и упаковывается, чтобы сохранить его свежесть и качество. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром суши или любителем морепродуктов, наш уни — это деликатес, который поднимет ваш кулинарный опыт на новую высоту.
информация о продукте
- Тип продукта:Морепродукты
- 5 ежей в заказе
- Цвет:Оранжевый, зеленый, красный или черный
- Происхождение:Аляска, США
- Способ добычи:Дайвинг
- Обработка:Свежие, очищенные и упакованные
- Срок хранения:2-3 дня в холодильнике
Пищевая ценность (на порцию: 1 унция)
- Калории:35
- Общее количество жиров:2 г (3% суточной нормы)
- Насыщенные жиры:0,5 г (2,5% суточной нормы)
- Трансжиры:0г
- Холестерин:20 мг (7% суточной нормы)
- Натрий:120 мг (5% суточной нормы)
- Всего углеводов:1 г (0,3% суточной нормы)
- Волокно:0 г (0% суточной нормы)
- Сахара:0г
- Белок:4 г (8% суточной нормы)
- Жирные кислоты Омега-3:250мг
- Витамин А:10% ДВ
- Витамин С:3% ДВ
- Кальций:2% ДВ
- Железо:2% ДВ
Возможные сведения о продукте
- Оценка:А+
- Тип икры:уни
- Разновидность:Strongylocentrotus franciscanus
- Рекомендуемый размер порции:1-2 унции.
- Способ приготовления:Сырая паста, сашими, нигири или уни
- Длина Размер:2 дюйма (приблизительно)
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Каков на вкус морской еж?
Морской еж имеет сладкий, соленый и маслянистый вкус, который тает во рту, оставляя тонкий океанический привкус.
Какую пользу для здоровья приносит морской еж?
Морской еж — богатый источник белка, жирных кислот омега-3, витаминов и минералов. Он способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, снимает воспаление и укрепляет иммунную систему.
Как долго можно хранить морского ежа в холодильнике?
Срок годности наших морских ежей составляет 2–3 дня при хранении в холодильнике при температуре от 0°C до 18°C.
Как добывают морского ежа?
Наши рыбаки добывают морских ежей, ныряя у берегов Аляски, что гарантирует высочайшее качество продукции.
Как осуществляется транспортировка морского ежа?
Наши морские ежи доставляются охлажденными с помощью гелевых пакетов со льдом, никогда не замораживаются, чтобы гарантировать максимально возможную свежесть и высочайшее качество продукта по прибытии.
В каких блюдах можно использовать морского ежа?
Морской еж может быть использован в различных блюдах, таких как сырые сашими, нигири или в качестве роскошной начинки для пасты уни. Его богатая и кремовая текстура улучшает любое кулинарное творение.
Почему стоит выбрать нашего морского ежа?
Наш морской еж — это сорт А+, выловленный в холодных водах Аляски и доставленный охлажденным для максимальной свежести. Это гарантирует превосходный вкус и текстуру, идеально подходящую для гурманских блюд.