Непревзойденная свежесть:Наша икра поставляется охлажденной, никогда не замороженной, что обеспечивает максимально свежий вкус.
Премиальное качество:Отобрана вручную и получена с экологически чистых ферм по всей Италии, Уругваю и Болгарии.
Эксклюзивный выбор:Отборное трио лучших сортов икры, включая редкую икру осетра-гибрида белуги.
Удобная доставка на следующий день:Доставляется прямо к вашей двери с помощью UPS Overnight с гелевыми пакетами со льдом.
Характеристики икры
Осетра Империал Голд
Одна из самых востребованных икр русского осетра, ценимая за зрелый, ореховый вкус и характерный золотистый оттенок. Истинное кулинарное наслаждение.
Сибирская Королевская Корона
Лучший сорт сибирской икры осетра баерии. Сорт «Королевская Корона» превосходит классическую сибирскую икру по сложности вкуса и качеству зерна.
Гибрид Белуги
Скрещивание настоящей белуги (Huso huso) и адриатического осетра (Acipenser naccarii) — одна из самых редких икр, доступных на рынке США. Крупные, сливочные зерна с маслянистым, изысканным послевкусием.
Пищевая ценность (на порцию 1 унция)
- Калории:70
- Белки:7 г
- Общий жир:5 г
- Холестерин:165 мг
- Натрий:420 мг
- Омега-3 жирные кислоты:1086 мг
- Витамин А:257 МЕ (5% ДН)
- Кальций:51 мг (5% ДН)
- Железо:1,9 мг (10% ДН)
Рекомендации по подаче
Подавайте охлажденной на блинах, крекерах или тостах с крем-фреш. Хорошо сочетается с водкой премиум-класса или французским шампанским. Используйте ложку из перламутра, чтобы сохранить чистый вкус икры.