Гибридная икра белуги – Huso huso × Acipenser baerii
Гибридная икра белуги от Global Seafoods North America производится из гибрида белуги (Huso huso) и сибирского осетра (Acipenser baerii). Это гибридный продукт белуги, выращенный на ферме, — не чистая икра Huso huso — отобранный за его крупные жемчужины, нежную текстуру, сливочно-маслянистый характер и чистое послевкусие.
Свежая и никогда не замороженная, эта черная икра премиум-класса доступна в размерах от 1 унции до 1 кг и доставляется охлажденной службой UPS Overnight с гелевыми пакетами со льдом.
Подробная информация о гибридной икре белуги
-
Продукт: Гибридная икра осетра белуги
-
Вид: Huso huso × Acipenser baerii (белуга × сибирский осетр)
-
Производство: Осетр, выращенный на ферме
-
Состояние: Свежая, никогда не замороженная
-
Доступные размеры: 1 унция, 2 унции, 4 унции, 8,75 унции, 16 унций и 1 кг
-
Доставка: UPS Overnight, упаковано охлажденным с гелевыми пакетами со льдом
Вкус, зерна и текстура
Гибридная икра белуги ценится за крупные, нежные зерна и гладкую текстуру. Вкус насыщенный и маслянистый с сбалансированной соленостью, тонкими ореховыми нотами и чистым послевкусием. Поскольку икра — это натуральный продукт, размер, цвет и текстура зерен могут незначительно отличаться от партии к партии.
Гибридная белуга против традиционной белуги
Традиционная икра белуги относится к икре чистого Huso huso. Икра, предлагаемая на этой странице, получена от гибрида Huso huso × Acipenser baerii. Мы четко указываем вид, чтобы клиенты точно знали, что они покупают.
Как подавать гибридную икру белуги
Подавайте хорошо охлажденной, желательно с перламутровой или другой нереактивной ложкой. Ее можно есть отдельно или с блинами, тостами или сметаной. Шампанское, сухое игристое вино и охлажденная водка — классические сочетания. Держите банку охлажденной на льду во время подачи.
Хранение и доставка
Храните в холодильнике при температуре 0–3°C (32–38°F), в самой холодной стабильной части холодильника, и следуйте инструкциям по температуре и сроку годности на этикетке продукта. После вскрытия держите плотно закрытой и употребите в течение 2–3 дней для лучшего качества. Замораживать не рекомендуется, так как это может изменить текстуру нежных зерен.
Заказы упаковываются холодными с гелевыми пакетами со льдом и отправляются UPS Overnight для поддержания необходимой температуры при транспортировке.
Выберите подходящий размер
Выберите меньшую банку для дегустации или интимного ужина, или больший формат для развлечений, мероприятий и подарков. Текущие размеры и цены указаны в опциях продукта выше.
Все продажи окончательны. В связи с скоропортящейся природой этого продукта мы не можем принимать возвраты или производить возмещение.