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Descripción
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El atún blanco es una especie de atún que se encuentra en las aguas cálidas y tropicales del mundo. El atún blanco también se conoce en los círculos pesqueros como atún de aleta larga. El atún blanco es de color más claro y más firme que otras especies de atún. El color y la textura del atún blanco lo convierten en uno de los favoritos para enlatar y ahumar, pero queremos mostrarle otras formas de crear comidas deliciosas con nuestros filetes y lomos de atún blanco. El atún blanco también tiene un sabor mucho más suave que los diferentes tipos de atún y es una excelente opción para iniciarse en el consumo de atún.
| [EL ATÚN BLANCO] |
Nuestro atún blanco se captura en estado salvaje en las costas de Hawaii, Fiji y se encuentra en los mares del Pacífico Sur y Mediterráneo. Obtenemos nuestro atún blanco de pescadores de alta calidad que ponen especial cuidado en sus técnicas de pesca y en el procesamiento del atún después de su captura. Del océano a su mesa, nos aseguramos de que nuestro atún blanco sea tratado adecuadamente para brindar el mejor sabor y textura.
Nuestro atún se procesa rápidamente y se congela al instante en bolsas selladas al vacío para que lleguen a tu puerta con el mejor sabor y textura posible.
| [ATÚN] |
Nuestro atún blanco salvaje es apto para sushi. Muchos de nuestros clientes disfrutan preparando sushi de atún blanco y sashi mi de atún blanco con nuestros productos. El atún blanco crudo, apto para sushi, tiene una textura suave y un sabor mantecoso debido a que ha vivido en aguas cálidas y abiertas.
El atún blanco es una de las especies más pequeñas de atún que deambula por los cálidos océanos de nuestro mundo. El atún blanco y el listado son populares para enlatar y fumar. El atún blanco es un pez altamente migratorio, lo que significa que viaja por los océanos templados del mundo durante su vida. El atún blanco tiene una vida media de unos 10 a 12 años y alcanza la madurez alrededor de los 5 a 6 años.
El atún blanco se comercializa principalmente como atún enlatado para ensalada de atún blanco , pero los filetes de atún blanco también son deliciosos y fáciles de cocinar. El atún blanco tiene una textura firme y su contenido de grasa lo hace perfecto para asar o asar el atún blanco.
| [MAHI MAHI] |
Los filetes de atún blanco son de color más claro y más escamosos que otras variedades más grandes de atún, como el atún rojo o el atún rojo. Cuando se cocinan, los filetes de atún blanco se endurecen y son un pescado delicioso y de sabor suave.
Cuando se trata de preparar sushi, el atún blanco es una variedad de atún más asequible para sushi y sashimi. Debido a su asequibilidad, el atún blanco está ganando popularidad en todo el mundo como marisco digno de sushi.
El atún blanco normalmente crece hasta 47 pulgadas de largo y pesa alrededor de 80 libras. Si bien no es la especie de atún más grande, el atún blanco tampoco es la más pequeña. La especie de atún más pequeña es el listado, que se encuentra en muchas latas de atún claro. En comparación con otras variedades de atún, el atún blanco está ganando popularidad y es más asequible. Vemos más atún blanco vendido como filetes y lomos de atún que en el pasado a medida que la gente descubre la versatilidad de cocinar este delicioso pescado.
El atún amarillo, también conocido como atún de aleta amarilla, es una variedad más grande de atún que puede alcanzar pesos de hasta 400 libras. El tipo de atún más grande y caro es el atún rojo. Un chef de sushi en Japón pagó una vez 3,1 millones de dólares por un solo atún rojo gigante.
Los filetes de atún amarillo tienen un color rojo intenso y son famosos por su sabor suave, textura firme y hermoso color. A diferencia del atún blanco, el atún amarillo se utiliza principalmente para sushi, sashimi e incluso crudo como alquitrán de atún.
Cuando se cocina, el atún ahi generalmente se prepara a fuego medio para que aún se pueda ver su hermoso color rojo. El atún amarillo tiene un contenido ligeramente mayor de grasa y un sabor más rico que el atún blanco.
El atún blanco capturado en estado salvaje está ganando popularidad por su versatilidad a la hora de prepararse. Los mejores filetes de atún blanco se elaboran utilizando métodos de calor de alta intensidad, como dorar en sartén y asar a la parrilla. A mucha gente también le encanta el atún blanco ahumado .
El atún blanco a menudo se pasa por alto en comparación con el atún amarillo o el atún rojo para cocinar y comer, pero queremos compartir este fantástico pescado contigo.
En comparación con otras variedades de atún, el atún blanco tiene un mayor contenido de ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 tienen varios beneficios para la salud, incluida la ayuda a promover la salud del corazón e incluso pueden ayudar a prevenir algunos cánceres. Los omega-3 del atún blanco son una razón importante para el crecimiento de la popularidad de este pescado en la última década. A medida que los investigadores continúan descubriendo los beneficios para la salud de los omega-3, el atún blanco continúa volviéndose más popular como una de las mayores fuentes de ácidos grasos omega-3.
En comparación con otros tipos de carne y pescado, el atún blanco ocupa el primer lugar como fuente de proteínas. La cantidad de proteína en el atún blanco es mucho mayor en comparación con las aves de corral e incluso la carne de res. Una porción de 3 onzas de atún blanco tiene 23 gramos de proteína. El atún blanco tiene la mitad de grasa y calorías que la carne de res y el pollo, pero niveles de proteína muy similares, que es un nutriente que sustenta la vida. En una porción de 3 onzas, el atún blanco sólo contiene 90 calorías.
¡Sí! El atún blanco tiene un alto contenido de vitaminas y minerales esenciales como la B12 y el selenio. Con su alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasas, el atún blanco es un excelente alimento que debe incluir en su dieta.
Debido a la combinación de su alto contenido de proteínas, valor nutricional y asequibilidad, muchos nutricionistas suelen referirse al atún blanco como un alimento farmacéutico. La Organización Mundial de la Salud recomienda que los adultos consuman al menos dos o tres porciones de mariscos capturados en la naturaleza por semana. ¡Nuestro atún blanco capturado en el medio silvestre es una potencia nutricional que tendrá un excelente sabor y al mismo tiempo mejorará su nutrición!
El atún blanco está disponible, es fácil de cocinar y también delicioso. Si está buscando una nueva fuente de proteínas para agregar a su dieta que sea rica en omega-3 y proteínas, pero baja en grasas, le recomendamos encarecidamente que pida algunos de nuestros lomos de atún blanco congelados.
El atún blanco es seguro para comer. Como pez más grande en el océano, el atún blanco tiene mayores cantidades de mercurio que el listado o el atún claro, pero el atún blanco es seguro para comer.
El atún blanco salvaje generalmente tiene niveles totales de mercurio de alrededor de 0,3 partes por millón. La FDA comienza a emitir advertencias con respecto al mercurio en aproximadamente 1 ppm de mercurio total. Si planea comer atún blanco durante el embarazo , es posible que desee limitar la cantidad de atún blanco que consume a una vez por semana para estar seguro.
Los lomos de atún blanco de calidad sashimi cuestan un promedio de $ 17,50 a $ 24,00 por libra. Cuando realiza su pedido a través de Global Seafoods, le garantizamos la más alta calidad y el sabor más fresco de nuestros lomos de atún blanco congelados.
Enviamos nuestros mariscos congelados sobre hielo seco y podemos garantizar que llegarán a su puerta aún congelados. Con nuestro mercado de mariscos en línea, ya no tendrás que ir al mostrador de pescado y preocuparte por comprar mariscos frescos que te dejen preguntándote qué tan nuevos son. Nuestros pescadores procesan y congelan nuestros productos rápidamente para que podamos garantizar la calidad y el sabor de nuestros mariscos.
Cuando se trata de cocinar atún blanco , una de nuestras formas favoritas de disfrutar el atún blanco es a la parrilla. El atún blanco a la parrilla tiene una textura firme y un sabor suave que combina bien con muchos adobos y condimentos. Incluso puedes cortar los filetes de atún blanco en trozos más pequeños para hacer brochetas de atún blanco, que son deliciosas como aperitivo o enteras.
Otra excelente manera de cocinar atún blanco es con un ahumador. El atún blanco ahumado resulta ligeramente dulce y salado con una textura excelente. Los filetes de atún blanco son fáciles de preparar para el ahumador con una simple salmuera de azúcar moreno y salsa de soja.
Hay muchas formas de crear comidas deliciosas y saludables con este pescado versátil y sabroso.
Nos encantan los filetes de atún blanco porque hacen mucho más que sándwiches de ensalada de atún. Si buscas mariscos saludables y ricos en proteínas para alimentar a tu familia, prueba nuestros filetes de lomo de atún blanco. Le prometemos que no se sentirá decepcionado. Si ya te encanta el atún Ahi, te sorprenderá lo fantástico que sabe el atún blanco.
Nuestros filetes de atún blanco se envían directamente a usted rápidamente sobre hielo seco, por lo que puede estar seguro de que le llegarán todavía congelados. Haga un pedido a Global Seafoods hoy y llene su congelador con mariscos deliciosos y saludables para usted y su familia.
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