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Descripción
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Las patas de cangrejo real son un complemento lujoso y delicioso para cualquier banquete navideño. No solo son una pieza central impresionante, sino que también son sorprendentemente fáciles de preparar. Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre cómo servir patas de cangrejo real en Navidad.
La forma más sencilla de preparar patas de cangrejo real es cocerlas al vapor. Simplemente agregue unos centímetros de agua a una olla grande y déjela hervir. Coloque una canasta vaporera en la olla y agregue las patas de cangrejo. Tapa la olla y cocina las piernas al vapor durante 5 a 7 minutos o hasta que estén completamente calientes.
Si prefieres un enfoque más sabroso, también puedes hornear o asar las patas de cangrejo. Untelos con mantequilla derretida y sus condimentos favoritos, luego hornee en un horno precalentado a 375 °F durante 8 a 10 minutos. Alternativamente, asa las patas de cangrejo a fuego medio durante 3 a 4 minutos por lado.
Las patas de cangrejo real generalmente se sirven con mantequilla derretida y rodajas de limón. Sin embargo, también puedes servirlos con tus salsas favoritas, como salsa cóctel o mantequilla con ajo.
Para hacer una presentación festiva, coloque las patas de cangrejo en un plato grande y decore con hierbas frescas y rodajas de limón. También puedes servirlos con guarniciones como verduras asadas, puré de patatas o una simple ensalada.
R: Las patas de cangrejo real se pueden encontrar en la mayoría de los mercados de mariscos, supermercados o minoristas de mariscos en línea.
R: Planee servir 1 o 2 patas de cangrejo real por persona, según el tamaño de las patas.
R: Sí, las patas de cangrejo real se pueden congelar hasta por 6 meses. Simplemente envuélvalos bien en plástico o papel de aluminio y guárdelos en el congelador.
Las patas de cangrejo real son una forma deliciosa y decadente de agregar un poco de lujo a su banquete navideño. Ya sea que los cocine al vapor, al horno o a la parrilla, seguramente impresionarán a sus invitados. Entonces, ¿por qué no probar algo nuevo este año y servir patas de cangrejo real para Navidad?
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