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Receta de hamburguesa de atún blanco: una alternativa saludable a la carne de res

mayo 19, 2023

Albacore Tuna Burger Recipe: A Healthy Alternative to Beef

Hamburguesa Saludable De Atún Blanco

¿Estás cansado de la misma hamburguesa de ternera de siempre? ¿Buscas una alternativa más saludable? No busques más, esta deliciosa receta de hamburguesa de atún blanco . No solo es una versión sabrosa de un clásico favorito, sino que también está repleto de nutrientes que son buenos para el cuerpo.

Ingredientes:

  • 1 lata de atún blanco , escurrido
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de cebolla morada picada
  • 1/4 taza de apio picado
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta para probar
  • 4 panes integrales para hamburguesa
  • Lechuga y tomate para decorar

Direcciones:

  1. En un tazón grande, combine el atún blanco escurrido, el pan rallado, el huevo, la cebolla morada, el apio, la mostaza dijon, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
  2. Forme cuatro hamburguesas del mismo tamaño con la mezcla.
  3. Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega una pequeña cantidad de aceite de cocina.
  4. Cocine las hamburguesas de atún durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
  5. Sirva las hamburguesas sobre los panecillos integrales con lechuga y tomate.

Preguntas frecuentes:

P: ¿El atún blanco tiene un alto contenido de mercurio?

R: El atún blanco puede contener niveles más altos de mercurio que otros tipos de atún. Se recomienda limitar su consumo a no más de una vez por semana.

P: ¿Puedo usar atún enlatado en agua en lugar de aceite?

R: Sí, puedes usar atún enlatado en agua en lugar de aceite. Solo asegúrate de escurrirlo bien antes de usarlo en la receta.

P: ¿Puedo congelar las hamburguesas de atún?

R: Sí, puedes congelar las hamburguesas de atún. Solo asegúrese de envolverlos bien en una envoltura de plástico y colocarlos en un recipiente apto para congelador. Durarán hasta tres meses en el congelador.

Conclusión:

Esta receta de hamburguesa de atún blanco es una excelente manera de cambiar su rutina habitual de hamburguesas y agregar una variedad saludable a su dieta. Es fácil de hacer y está lleno de sabor y nutrientes. Ya sea que estés buscando una alternativa más saludable a la carne de res o simplemente quieras probar algo nuevo, ¡prueba esta receta!






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