Receta de ceviche de vieiras que dejará a tus invitados con ganas de más
noviembre 18, 2024
Receta de ceviche de vieiras de buzo
¿Estás buscando un aperitivo espectacular para impresionar a tus invitados? No busques más, esta deliciosa receta de ceviche de vieiras Diver . No sólo es fácil de hacer, sino que también está lleno de sabor y seguramente complacerá incluso a los paladares más exigentes.
En un tazón grande, combine las vieiras picadas, la cebolla morada, el pimiento rojo y el chile jalapeño.
Vierta el jugo de lima y naranja sobre la mezcla y revuelva para combinar.
Cubra el tazón y refrigere por al menos 30 minutos o hasta 2 horas.
Cuando esté listo para servir, agrega el cilantro picado y sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve el ceviche con totopos para mojar.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo usar vieiras congeladas en lugar de frescas?
R: Si bien las vieiras frescas siempre son mejores, puedes usar vieiras congeladas si es todo lo que tienes disponible. Solo asegúrate de descongelarlos completamente antes de usarlos.
P: ¿Puedo preparar el ceviche con anticipación?
R: Puedes preparar la mezcla de ceviche con anticipación, pero no agregues el cilantro hasta que estés listo para servir. El ceviche queda mejor si se sirve fresco.
P: ¿Puedo usar diferentes pimientos en el ceviche?
R: ¡Absolutamente! Si prefieres un ceviche más suave, puedes utilizar un pimiento morrón dulce en lugar del chile jalapeño.
Conclusión:
Esta receta de ceviche de vieiras Diver es imprescindible para cualquier amante de los mariscos. Es ligero, refrescante y lleno de sabor, lo que lo convierte en el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. ¡Sírvelo con unos chips de tortilla y observa cómo tus invitados piden más!
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