¡Receta fácil de sopa de bolas de pescado para niños!
Receta fácil de sopa de bolas de pescado para niños
Introducir a los niños a nuevos alimentos y fomentar una alimentación saludable puede ser un desafío para muchos padres. Sin embargo, agregar mariscos a su dieta puede ser una excelente manera de mejorar su nutrición y presentarles nuevos sabores. Si está buscando una manera fácil y deliciosa de hacer que sus hijos coman más mariscos, pruebe esta receta de sopa de bolas de pescado. Heredada de mi abuela, quien crió a sus hijos y nietos con este plato, esta receta es simple, saludable y seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes. Con solo unos pocos ingredientes y pasos simples, puedes crear una comida sabrosa y nutritiva que encantará a toda la familia.
[OJO SOCKEY] |
Ingredientes:
- 1 libra de filete de pescado blanco, sin piel
- 1 cebolla blanca, rallada
- 2 huevos
- 1 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta negra
- 8 tazas de agua
- Opcional: verduras, patatas, cereales o pasta.
Pasos:
- Retire las espinas del filete de pescado con unas pinzas limpias o unos alicates de punta fina. Quitar la piel con un cuchillo afilado.
- Utilice una picadora de carne para moler el filete. Si no tienes picadora de carne, puedes picar el pescado con un cuchillo.
- Ralla finamente la cebolla con un rallador de alimentos. Si no tienes rallador, puedes picar finamente la cebolla con un cuchillo.
- En un tazón grande, mezcle el pescado molido, la cebolla rallada, los huevos, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
- Utilice una cucharadita para hacer pequeñas bolitas de pescado con la mezcla.
- En una olla grande, hierva agua con sal.
- Agregue las bolas de pescado al agua hirviendo y cocine hasta que suban a la superficie, aproximadamente 15 minutos.
- Opcional: agregue verduras, patatas, cereales o pasta a la sopa.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
Esta receta fácil y saludable de sopa de bolas de pescado es una excelente manera de presentar los mariscos y la alimentación saludable a los niños. También es una receta versátil que te permite personalizar la sopa al gusto de tu hijo.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo utilizar un tipo diferente de pescado para esta receta? R: Sí, puedes utilizar cualquier pescado blanco que prefieras o tengas disponible. Solo asegúrate de quitarle las espinas y la piel antes de moler el filete.
P: ¿Puedo congelar las bolas de pescado para usarlas más tarde? R: Sí, puedes congelar las bolas de pescado crudas hasta por un mes. Simplemente colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y congélelos hasta que estén firmes. Luego transfiéralos a un recipiente o bolsa aptos para el congelador.
P: ¿Puedo agregar otros ingredientes a la sopa? R: Sí, puedes agregar a la sopa cualquier verdura, papa, grano o pasta que desees. Solo asegúrese de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
P: ¿Puedo preparar las bolas de pescado con anticipación y guardarlas en el refrigerador? R: Sí, puedes preparar las bolas de pescado con un día de anticipación y guardarlas tapadas en el refrigerador hasta que estés listo para cocinarlas.
P: ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la sopa? R: La sopa tarda unos 15 minutos en cocinarse después de agregar las bolas de pescado al agua hirviendo.
P: ¿Las bolas de pescado son una buena fuente de proteínas? R: Sí, las bolas de pescado son una buena fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y desarrollo de los niños. También contienen ácidos grasos omega-3, que tienen numerosos beneficios para la salud.
[REY_SALMON] |