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Cómo hacer deliciosa mantequilla de cangrejo en casa

abril 12, 2023

Deliciously prepared crab butter in a small dish, garnished with fresh herbs, alongside a plate of steamed crab legs ready for dipping

Receta de mantequilla de cangrejo

¿Eres fanático del cangrejo ? Si es así, ¡te encantará esta receta de mantequilla de cangrejo! Hacer mantequilla de cangrejo en casa es sorprendentemente fácil y es una excelente manera de impresionar a tus invitados en tu próxima cena. En esta publicación de blog, le mostraremos cómo hacer una deliciosa mantequilla de cangrejo que seguramente será un éxito.

Ingredientes:

  • 1 libra de carne de cangrejo
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de cebollas verdes picadas
  • 1 cucharada. salsa inglesa
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta negra

Instrucciones:

  1. Comience recogiendo la carne del cangrejo para quitarle las cáscaras. Una vez que tengas la carne separada, resérvala.

  2. En un tazón mediano, combine la mantequilla blanda, la mayonesa, las cebollas verdes, la salsa inglesa, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezclar bien hasta que todo esté completamente combinado.

  3. Agregue la carne de cangrejo al tazón e incorpórela suavemente a la mezcla de mantequilla hasta que se distribuya uniformemente.

  4. Transfiera la mantequilla de cangrejo a una fuente para servir y refrigere durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto permitirá que los sabores se combinen.

  5. Sirve la mantequilla de cangrejo con galletas saladas, pan o verduras.

Preguntas frecuentes:

  1. ¿Puedo utilizar carne de cangrejo enlatada en lugar de fresca?

Sí, puedes utilizar carne de cangrejo enlatada en lugar de carne de cangrejo fresca. Sin embargo, la carne de cangrejo fresca tendrá un mejor sabor y textura.

  1. ¿Puedo preparar mantequilla de cangrejo con anticipación?

Sí, puedes preparar mantequilla de cangrejo con anticipación. Solo asegúrese de guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para servirlo.

Conclusión:

Hacer mantequilla de cangrejo en casa es una excelente manera de mejorar tu juego de aperitivos. Esta receta es fácil de seguir y produce resultados deliciosos. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente quieras un refrigerio sabroso, esta receta de mantequilla de cangrejo seguramente será un éxito. Asi que, por que no intentarlo?






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