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Salmón plateado fresco (Coho) | Pescado entero de 6 a 10 lb

Vendido

Condición del producto: Pescado fresco, enviado refrigerado con hielo en gel mediante UPS Overnight.

Peso del pedido: 6–10 lb en total por pedido. Salmón plateado (Coho) entero; se espera una variación natural en el tamaño.

El Salmón plateado (Coho) capturado en libertad tiene un sabor suave y equilibrado y una textura firme. Este formato de pescado entero puede prepararse como filetes o rodajas.

Recetas y guías de preparación

Verifique el procesamiento del producto seleccionado. Para el formato de pescado entero, corte los filetes o porciones antes de usar estas guías; el peso del pescado entero no es el peso del filete terminado.

Compare especies y cortes en la colección de Salmón.

Venta final

Debido a la naturaleza perecedera de los mariscos, todas las ventas son finales. No se aceptan devoluciones ni reembolsos. Por favor, revise los detalles del producto y del envío antes de realizar el pedido. Si su pedido llega dañado o hay algún problema, contáctenos de inmediato con fotografías para que podamos revisarlo.

Explore nuestra colección de Pescado y Pescado fresco.

Salmón plateado (Coho) fresco – Salvaje, pescado entero de 8-10 lbs

Experimente el sabor superior del Salmón plateado fresco (Coho), capturado en estado salvaje en las frías aguas de Alaska y Washington. Cada pescado entero de 8 a 10 libras llega con la cabeza, las vísceras y las huevas intactas, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica. Conocido por su sabor suave y textura firme, el salmón Coho es perfecto para asar a la parrilla, ahumar u hornear. Entregado fresco mediante UPS Overnight con gel refrigerante para garantizar la máxima frescura.


Eche un vistazo a productos relacionados como los Filetes de salmón rojo (Sockeye)o las Porciones de filete de salmón Cohopara más opciones de mariscos.

Salmón plateado (Coho) capturado en estado salvaje – Especificaciones del producto

Nuestro salmón plateado (Coho)se captura fresco en las frías aguas de Alaska o Washington, ofreciendo una fuente rica en omega-3, vitaminas y nutrientes esenciales. Este pescado entero pesa de 5 a 10 libras e incluye cabeza, vísceras y hueva, brindándole la experiencia completa del salmón para cualquier preparación gourmet.

  • Tipo de producto:Salmón Coho capturado en estado salvaje
  • Peso:8-10 libras por pedido, puede ser de 1 a 2 pescados
  • Preparación:Pescado entero con cabeza, vísceras y hueva intactas
  • Origen:Fresco de Alaska o Washington
  • Almacenamiento:Mantener refrigerado y consumir dentro de los 2-3 días posteriores a la entrega
  • Envío:Entregado vía UPS Overnight con gel refrigerante para garantizar su frescura. Vea más detalles en nuestra Información de envío.


Explore más salmón de primera calidad como el salmón keta (Chum)o el codiciado salmón real del río Copper.

Cómo cocinar salmón plateado fresco: mejores técnicas para asar, ahumar y hornear

Salmón plateado (Coho)es una excelente opción para cualquier método culinario, desde asarlo a la parrilla hasta ahumarlo. Aquí tiene algunas formas deliciosas de preparar este salmón capturado en estado salvaje:

Salmón plateado a la parrilla:

  1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
  2. Sazone el pescado entero con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas.
  3. Ase cada lado durante 8-10 minutos, o hasta que el salmón esté bien cocido y se desmenuce fácilmente.
  4. Sirva con rodajas de limón y un chorrito de aceite de oliva.

Salmón plateado al horno:

  1. Precaliente el horno a 375°F (190°C).
  2. Coloque el salmón en una bandeja para hornear y cúbralo con una mezcla de mantequilla y ajo.
  3. Hornee durante 20-25 minutos hasta que el pescado esté tierno y se desmenuce.
  4. Sirva con verduras asadas o arroz.

Salmón plateado ahumado:

  1. Prepare su ahumador con sus astillas de madera favoritas (el aliso o el nogal funcionan bien).
  2. Ahúme el salmón durante 3-4 horas a 225°F (107°C) hasta que alcance el punto de cocción deseado.
  3. Sírvalo como plato principal o añádalo a ensaladas, sándwiches o aperitivos.

Ideas de maridaje:
Maride su salmón plateado con un vino blanco ligero o champán para una comida verdaderamente gourmet. Para más toques gourmet, considere acompañarlo con caviaro huevas de salmón.

Salmón plateado de origen sostenible: capturado en estado salvaje en Alaska o Washington

Nuestro salmón plateado (coho)se captura de forma responsable en las aguas silvestres de Alaska y Washington, utilizando métodos de pesca sostenibles para proteger la salud de los ecosistemas marinos. Nuestro compromiso con la sostenibilidad garantiza que pueda disfrutar de mariscos de primera calidad mientras apoya prácticas respetuosas con el medio ambiente.

  • Pesca sostenible:Capturado mediante métodos respetuosos con el medio ambiente que preservan las poblaciones de peces
  • Responsabilidad medioambiental:Estamos dedicados a reducir nuestro impacto ambiental mediante el uso de materiales de embalaje sostenibles y prácticas de envío responsables
  • Garantía de calidad:Todo nuestro salmón se procesa y envía fresco para garantizar una calidad superior para nuestros clientes

Explore más opciones de mariscos de origen sostenible como el salmón rojoo el salmón del Atlántico.

Preguntas frecuentes sobre el salmón plateado (coho)

P:¿Cómo se envía el salmón plateado?
R:Nuestro salmón plateado se envía fresco mediante UPS Overnight con gel refrigerante, lo que garantiza que llegue frío y listo para cocinar.

P:¿Cuánto tiempo puedo almacenar el salmón plateado después de la entrega?
R:El salmón plateado debe mantenerse refrigerado y consumirse en un plazo de 2 a 3 días. Si es necesario, el pescado puede congelarse de inmediato durante un máximo de 6 meses.

P:¿Qué diferencia al salmón plateado de otras variedades de salmón?
R:El salmón plateado, también conocido como salmón coho, tiene un sabor más suave que el salmón rojo (Sockeye) o el salmón real (King), lo que lo hace versátil para diversos métodos de cocción. También ofrece una textura firme que se mantiene bien al asar y ahumar.

P:¿Cuál es la mejor manera de preparar el salmón plateado?
R:El salmón plateado es perfecto para asar a la parrilla, hornear o ahumar. Se puede servir entero, en filetes o relleno de hierbas y especias para una comida gourmet.

Para más opciones de salmón, explore Tiras de vientre de salmóno nuestra Colección de salmón destacada.

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