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Joanna Popov
Yummy Alaskan Halibut

This product is delicious and never disappoints!

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C.

OMG! These Halibut squares are so delicious. Loved them.

Fletán entero fresco del Pacífico — sin cabeza y eviscerado

Condición del producto: Pescado fresco, enviado refrigerado con hielo en gel a través de UPS Overnight.

El halibut del Pacífico fresco entero se suministra sin cabeza y eviscerado. Este formato es para clientes que desean preparar sus propios filetes o porciones.

Los pescados grandes pueden cortarse en varias secciones grandes para que quepan en la caja de envío. Por lo tanto, su pescado puede llegar en secciones grandes en lugar de una pieza intacta. Es posible que se necesiten más cortes y porcionado antes de cocinar.

Planificación de Cortes y Porciones

El peso del pescado entero y el peso del filete utilizable son diferentes. La cabeza no está incluida. El rendimiento del filete depende del pescado y de cómo lo recorte y lo porcione; no se promete un porcentaje de rendimiento fijo. Utilice el peso de sus piezas preparadas al seguir una receta. Para un número fijo de porciones con menos corte, compare nuestras seis porciones frescas de filete de halibut de 8 oz.

Recetas y Guías de Cocina

Este formato de pescado entero requiere corte antes de usarlo en recetas de filetes. Prepare primero los filetes o porciones; el peso del filete de la receta no es el peso del pescado entero. La guía de fileteado describe un pescado intacto, así que adapte los pasos al pescado sin cabeza o a las secciones grandes de su pedido.

Compare formatos en la colección de Halibut.

Envío

Enviado fresco con hielo en gel a través de UPS Overnight. Para obtener todos los detalles, visite nuestra página Información de Envío.

Venta Final

Debido a la naturaleza perecedera de los mariscos, todas las ventas son finales. No se aceptan devoluciones ni reembolsos. Por favor, revise los detalles del producto y del envío antes de realizar el pedido. Si su pedido llega dañado o hay un problema, contáctenos de inmediato con fotos para que podamos revisarlo.

Explore nuestra colección de Pescado y Pescado Fresco.

Compare Pescados Blancos

Explore nuestra colección de Pescados Blancos para comparar especies y cortes, o navegue por el catálogo completo de Pescado.

Fletán del Pacífico

¿Es usted un amante de los mariscos? ¡No busque más, pruebe nuestro fletán del Pacífico fresco, capturado a diario en las aguas frente al estado de Washington! Nuestro pescado entero de 10 libras viene descabezado y eviscerado como se muestra en la foto, y llega refrigerado (nunca congelado) a su puerta a través de UPS Next Day Air Saver.

¿Busca el marisco más fresco disponible? ¡Nuestro fletán del Pacífico fresco es justo lo que necesita! Capturado a diario en las aguas cristalinas frente a la costa del estado de Washington, nuestro pescado entero de 10 libras llega a su puerta, descabezado y eviscerado para su comodidad. Con el envío UPS Next Day Air Saver, puede estar seguro de que su pescado llegará refrigerado y listo para ser preparado como usted prefiera

Información nutricional (por porción de 100 g):

  • Calorías:105
  • Proteína:22g
  • Grasa total:1.5g
  • Colesterol:35mg
  • Sodio:80mg
  • Potasio:435mg
  • Carbohidratos totales:0g
  • Vitamina D:5% VD
  • Calcio:2% VD
  • Hierro:2% VD

Preguntas frecuentes

¿Cómo se captura el fletán?
Nuestro fletán fresco del Pacífico se captura utilizando métodos de pesca sostenibles, lo que garantiza no solo que usted obtenga el marisco más fresco posible, sino que también respalde prácticas de pesca responsables.

¿Cómo se envía el fletán?
Nuestro fletán se envía a través de UPS Next Day Air Saver, asegurando que llegue a su puerta refrigerado y listo para ser preparado.

¿El fletán está congelado?
No, nuestro fletán llega refrigerado y nunca congelado, lo que garantiza que usted reciba el marisco más fresco posible.

¿Cuál es el peso del fletán?
Cada fletán pesa aproximadamente 12 libras, lo cual es aproximadamente equivalente a 192 onzas o 11.75 libras después de quitarle la cabeza y las vísceras.

¿Puedo congelar el fletán si no puedo usarlo inmediatamente?
Sí, puede congelar el fletán para prolongar su vida útil. Sin embargo, recomendamos consumirlo fresco para obtener el mejor sabor y textura.

¿Qué recetas puedo preparar con fletán?
El fletán es versátil y puede prepararse a la parrilla, al horno o usarse en ceviche. Las preparaciones sencillas con hierbas frescas, cítricos y aceite de oliva suelen dar los mejores resultados.

¿Cuánto tiempo se mantiene fresco el fletán?
Cuando se almacena correctamente en el refrigerador, nuestro fletán fresco del Pacífico se mantendrá fresco hasta por dos días. Para un almacenamiento más prolongado, se recomienda congelarlo.

¿Cuáles son los beneficios para la salud del fletán?
El fletán es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una buena fuente de vitaminas y minerales como la vitamina D y el potasio.

¿El empaquetado es respetuoso con el medio ambiente?
Sí, utilizamos materiales de embalaje reciclables y paquetes de gel refrigerante que son respetuosos con el medio ambiente para garantizar que nuestro compromiso con la sostenibilidad vaya más allá de nuestras prácticas pesqueras.

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