Сохранение популяции синего тунца: состояние запасов и управление ими

Сохранение запасов синего тунца: текущий статус и управление

Термин «синий тунец» охватывает несколько видов и единиц управления запасами, поэтому статус сохранения нельзя сводить к одному утверждению вроде «синий тунец находится под угрозой исчезновения». Текущее состояние запасов различается в зависимости от вида и региона, а рыболовство регулируется с помощью различных международных и национальных систем.

Тихоокеанский синий тунец

Согласно отчету NOAA, на основе оценки запасов 2024 года тихоокеанский синий тунец не переловлен и не подвергается чрезмерному вылову. NOAA установило, что после многолетних национальных и международных мер по восстановлению численности популяция восстановилась в 2024 году.

Западноатлантический синий тунец

Что касается западноатлантического синего тунца, NOAA заявляет, что этот запас не подвергается чрезмерному вылову, в то время как общий уровень популяции в настоящее время числится как неизвестный. Промысел регулируется квотами, сезонным контролем, размерными классами, правилами отчетности и ограничениями, которые защищают важные места нереста.

Как осуществляется управление запасами атлантического синего тунца

В 2022 году ICCAT приняла процедуру управления запасами атлантического синего тунца. С тех пор общий допустимый улов для восточной и западной зон управления устанавливается с использованием этой структуры совместно с ежегодным научным обзором. В 2026 году NOAA внедрило повышенную базовую квоту на вылов синего тунца для США, соответствующую уровню ICCAT, принятому на 2026–2028 годы.

Почему управление по-прежнему важно

Улучшение состояния запасов не означает, что управление больше не требуется. Синий тунец — это высоко мигрирующий вид, который пересекает границы множества юрисдикций и представляет ценность на мировых рынках. Эффективное сохранение зависит от точной отчетности об улове, соблюдения квот, мониторинга смертности от рыболовства, защиты мест нереста и постоянной международной координации.

Дикий вылов, ранчо и аквакультура полного цикла

«Фермерский синий тунец» может означать различные производственные системы. Выращивание на ранчо начинается с вылова дикой рыбы, которую перемещают в морские садки и откармливают. Аквакультура полного цикла предполагает выращивание рыбы из икры, полученной от особей в неволе. Эти системы по-разному влияют на дикие популяции, использование кормов и прослеживаемость, поэтому покупателям следует уточнять, какой именно метод производства используется, вместо того чтобы считать всех фермерских синих тунцов одинаковыми.

Вопросы, которые стоит задать при покупке синего тунца

• К какому виду относится этот синий тунец?
• Где он был выловлен или выращен?
• Был ли он выловлен в дикой природе, выращен на ранчо или методом полного цикла аквакультуры?
• Какая документация по прослеживаемости или рыболовству доступна?
• Какую часть вы покупаете — аками, чуторо, оторо или в другом формате?

Для ознакомления с текущим ассортиментом сравните Свежее брюшко синего тунца (Оторо), Выдержанное сухим способом филе синего тунца (Торо) и Коллекцию тунца.

Часто задаваемые вопросы

Находятся ли все популяции синего тунца под угрозой исчезновения?

Нет. Статус запасов различается в зависимости от вида и зоны управления. В настоящее время NOAA классифицирует тихоокеанского синего тунца как вид, который не переловлен и не подвергается чрезмерному вылову. Западноатлантический синий тунец не подвергается чрезмерному вылову, при этом NOAA указывает уровень его популяции как неизвестный.

Восстанавливается ли тихоокеанский синий тунец?

Да. NOAA установило, что тихоокеанский синий тунец восстановился в 2024 году после реализации международных мер по восстановлению численности.

Как осуществляется международное управление запасами атлантического синего тунца?

ICCAT использует процедуру управления, принятую в 2022 году для зон управления запасами восточной и западной части Атлантического океана, при этом общий допустимый улов устанавливается в рамках этой структуры и пересматривается на основе актуальной научной информации.

Означает ли улучшение статуса, что квоты больше не нужны?

Нет. Квоты, отчетность, ограничения по размеру, территориальные ограничения и международная координация являются частью системы управления, которая поддерживает давление рыболовства в согласованных пределах.