Как очистить и взломать краба-дандженесса как профессионал
апрель 20, 2023
Очистка и растрескивание краба Dungeness
Если вы когда-нибудь пробовали крабов Дандженесс , вы знаете, насколько вкусным может быть этот деликатес Тихоокеанского северо-запада. Однако очистка и разломывание целого краба Дандженесса для многих может оказаться непростой задачей. С помощью этих советов и приемов эксперта вы сможете очистить и разрезать краба Dungeness как профессионал и наслаждаться им с легкостью и уверенностью.
Шаг 1: Очистите краба
Для начала тщательно очистите краба холодной водой. Удалите видимый мусор, водоросли и ракушки снаружи краба.
Шаг 2: Снимите фартук
Переверните краба вверх дном и найдите фартук — небольшой выступ, расположенный на нижней стороне краба. Снимите его и выбросьте.
Шаг 3: Снимите верхнюю часть корпуса
Крепко удерживая краба, подденьте верхнюю часть панциря большими пальцами. Удалите и выбросьте жабры и еще раз промойте краба под холодной водой.
Шаг 4: Удалите когти и ноги
Скрутите и поочередно снимите клешни и ножки. Используйте ножницы или крабовый крекер, чтобы расколоть панцирь и удалить мясо.
Шаг 5: Взломайте тело
Удерживая тело краба обеими руками, скрутите и сломайте его пополам.
Шаг 6: Удалить мясо
Используйте небольшую вилку или нож для морепродуктов, чтобы отделить мясо от туловища и ножек меньшего размера.
И вот оно! Следуйте этим простым шагам, и вы сможете очистить и расколоть краба Dungeness как профессионал. Наслаждайтесь этим деликатесом Тихоокеанского северо-запада отдельно или по своему любимому рецепту крабов.
Discover the benefits of Omega-3 for anxiety and depression. Learn how natural sources like salmon and salmon roe from Global Seafoods can support mental health and overall well-being.
Свежая икра лосося — ценный деликатес, способный придать неповторимый вкус и текстуру многим блюдам. Чтобы икра лосося была свежей и хорошего качества, важно обращать внимание на яркий цвет, твердую текстуру, мягкий запах и покупать ее у надежного источника. Проверка срока годности и отказ от обесцвеченных или слизистых продуктов также может помочь определить свежую икру лосося. Следуя этим простым советам и рекомендациям, вы сможете с уверенностью наслаждаться восхитительным и нежным вкусом свежей икры лосося.
В этом сообщении блога мы исследуем различные преимущества для здоровья от употребления вареных крабов . Это не только восхитительное блюдо из морепродуктов, но оно также богато белком, низкокалорийно, с высоким содержанием жирных кислот омега-3 и содержит необходимые минералы. Кроме того, варка крабов улучшает здоровье мозга и сердца, уменьшая воспаление и предотвращая образование бляшек в артериях. Однако тем, у кого аллергия на моллюсков или кто придерживается диеты с низким содержанием натрия, следует избегать употребления вареных крабов. В целом, отварной краб — это питательное и вкусное лакомство из морепродуктов, которое может принести огромную пользу для здоровья тем, кто им наслаждается.