Лучшие рестораны морепродуктов рядом со мной: путеводитель по свежим морепродуктам
декабрь 05, 2024
Лучшие рестораны морепродуктов рядом со мной
Когда дело доходит до морепродуктов, не все рестораны созданы равными. Чтобы гарантировать, что это руководство выделяет только лучшее, мы использовали строгую систему оценок, основанную на следующих критериях:
Свежесть морепродуктов: рестораны, закупающие морепродукты у местных или экологически чистых поставщиков, получили самые высокие оценки.
Разнообразие меню: выделялись заведения, предлагающие широкий выбор крабов, омаров, рыбы и моллюсков.
Впечатления от посещения ресторана: Мы учитывали атмосферу, обслуживание клиентов и внимание к деталям при подаче.
Репутация: Большое значение имели долговечность, награды и положительные отзывы клиентов и ресторанных критиков.
Практики устойчивого развития: предпочтение отдавалось ресторанам, которые отдают приоритет экологически чистым методам рыболовства и приготовления пищи.
В этом руководстве представлены рестораны с многолетней историей, а также новые места, которые произвели фурор на сцене морепродуктов. Давайте погрузимся в лучшие варианты питания морепродуктами в Вашингтоне, Орегоне и Калифорнии!
Почему эти места попали в список
Перечисленные здесь рестораны морепродуктов были выбраны на основе их приверженности подаче свежих, высококачественных морепродуктов инновационными и традиционными способами. Многие из них имеют глубокие корни в своих сообществах, некоторые работают более 50 лет. Эти заведения также сосредоточены на создании незабываемых впечатлений от еды, соблюдая при этом устойчивые практики, гарантируя, что будущие поколения смогут наслаждаться щедростью океана.
Известная цитата:«Секрет отличных морепродуктов — свежесть и уважение к ингредиентам». — Томас Келлер
Опыт работы: Основанная в 1975 году, компания Elliott's имеет более чем 45-летний опыт работы с блюдами из свежих морепродуктов.
Адрес: 1201 Alaskan Way, Сиэтл, WA 98101
Телефон для бронирования: (206) 623-4340
Почему это здорово: Известный своими видами на набережную ресторан Elliott's Oyster House закупает устриц, крабов и рыбу напрямую с северо-запада Тихого океана.
Обязательно попробуйте: крабовые котлеты из Дандженесса.
2. Фермы по разведению моллюсков Taylor – Шелтон, Вашингтон
Стаж работы: эта ферма работает с 1890-х годов и уже более 130 лет является основным продуктом рыбной промышленности Вашингтона.
Адрес: 130 SE Lynch Rd, Шелтон, Вашингтон 98584
Телефон для бронирования: (360) 432-3300
Почему это здорово: Taylor Shellfish — пионер в области устойчивой аквакультуры. Любителям устриц и крабов обязательно стоит посетить это место.
Обязательно попробуйте блюдо: краб Дандженесс с чесночно-сливочным соусом.
Хотите воссоздать дома блюда ресторанного качества? Посетите каналGlobalSeafoodsна YouTube, где вы найдете мастер-классы и советы экспертов.
Последнее замечание: Если вы жаждете крабовых котлет, ухи из моллюсков или жареной рыбы, эти рестораны обещают незабываемые впечатления. Используйте это руководство, чтобы исследовать лучшие блюда из морепродуктов в Западной Австралии, Орегоне и Калифорнии или черпайте вдохновение для собственного домашнего пиршества!
От острых блюд из морепродуктов в стиле каджун до практических обедов, The Boiling Crab оставил уникальный след в популярной культуре. Откройте для себя его культурные корни и кулинарное влияние.
Выведите свой игровой вечер на новый уровень с вечеринкой с крабами. Узнайте лучшие рецепты, советы по приготовлению и лайфхаки по организации незабываемого пира из морепродуктов.
Сделайте свое следующее свидание незабываемым с романтическим опытом приготовления краба. Это руководство охватывает все, что вам нужно знать, от атмосферы до лучших сортов краба.