Польза тихоокеанской трески для здоровья: питательная, постная и вкусная рыба
Тихоокеанская треска: польза для здоровья, питательная ценность и почему стоит есть её больше
Тихоокеанская треска, также известная как аляскинская треска или серая треска , — одна из самых популярных и широко потребляемых белых рыб в мире. Эта нежная, слоистая рыба, обитающая в холодных водах северной части Тихого океана , — излюбленное блюдо тех, кто ищет постные, богатые белком и питательные морепродукты .
Тихоокеанская треска, богатая полезными для сердца омега-3 жирными кислотами, белком для наращивания мышечной массы и необходимыми витаминами , идеально дополняет любую диету. Независимо от того, хотите ли вы улучшить работу мозга, повысить иммунитет или контролировать вес , добавление тихоокеанской трески в ваш рацион может помочь.
Чтобы приобрести свежайшее филе тихоокеанской трески, выловленной в дикой природе , ознакомьтесь с премиальным ассортиментом Global Seafoods и насладитесь высококачественными морепродуктами у себя дома.
Польза тихоокеанской трески для здоровья
1. Богат омега-3 жирными кислотами для здоровья сердца и мозга 🐟
Жирные кислоты Омега-3 необходимы для общего здоровья , и тихоокеанская треска — отличный источник этих полезных для сердца жиров . Омега-3 обладают множеством полезных свойств, в том числе:
✔ Снижение артериального давления и уровня холестерина – помогает предотвратить сердечные заболевания.
✔ Улучшение когнитивных функций и памяти — поддерживает здоровье мозга и замедляет снижение когнитивных способностей.
✔ Уменьшение воспаления в организме – помогает при артрите и аутоиммунных заболеваниях.
✔ Поддержка здоровья глаз – Омега-3 имеют решающее значение для поддержания хорошего зрения.
💡 Чтобы получить еще больше омега-3, попробуйте чилийского морского окуня , известного своей маслянистой текстурой и высоким содержанием питательных веществ.
2. Высокое содержание белка — идеально для роста мышц 💪
Белок необходим для восстановления мышц, роста и общего функционирования организма . Тихоокеанская треска — один из самых постных видов морепродуктов , что делает её идеальным выбором для:
✔ Спортсмены и бодибилдеры — помогает восстановить мышцы после тренировок.
✔ Людям, соблюдающим диету с высоким содержанием белка , — способствует снижению веса и поддержанию мышечной массы.
✔ Для тех, кто ищет питательную и сытную еду с минимальным содержанием жира.
Порция тихоокеанской трески весом 3,5 унции (100 г) содержит:
✔ 20 граммов белка
✔ Менее 1 грамма жира
✔ Всего 90 калорий
💡 Если вы хотите получить более плотный и мясистый вариант белой рыбы, попробуйте филе лингкода , богатое белком и имеющее более насыщенный вкус.
3. Низкое содержание калорий — отличный выбор для контроля веса ⚖️
Если вы ищете питательный и низкокалорийный вариант морепродуктов , тихоокеанская треска — отличный выбор .
✔ Всего 90 калорий на порцию (3,5 унции) — идеально подходит для диет с ограничением калорий.
✔ Низкое содержание жира — помогает поддерживать сбалансированное питание.
✔ Сытный и питательный – надолго сохраняет чувство сытости без лишних калорий.
💡 Ищете другую лёгкую и полезную рыбу? Обратите внимание на тихоокеанского мерланга — нежную, экологически чистую белую рыбу с нежной текстурой.
4. Укрепляет иммунную систему и поддерживает общее здоровье 🛡️
Тихоокеанская треска богата необходимыми витаминами и минералами , в том числе:
✔ Витамин B12 — повышает энергию, поддерживает работу мозга и предотвращает анемию.
✔ Селен — мощный антиоксидант, который борется с воспалением и поддерживает здоровье щитовидной железы.
✔ Фосфор — укрепляет кости и зубы, а также способствует выработке энергии.
Включение тихоокеанской трески в свой рацион может помочь поддержать иммунную систему, предотвратить заболевания и укрепить здоровье в долгосрочной перспективе .
💡 Если вы хотите попробовать богатый минералами морской деликатес, попробуйте щеки палтуса , известные своим сладким, нежным вкусом.
5. Поддерживает работу мозга и психическое благополучие 🧠
Омега-3 и витамины группы B, содержащиеся в тихоокеанской треске, необходимы для здоровья мозга и ясности ума . Регулярное употребление может:
✔ Улучшает память и концентрацию внимания – помогает улучшить когнитивные функции.
✔ Снижает риск нейродегенеративных заболеваний – защищает от таких состояний, как болезнь Альцгеймера.
✔ Улучшает настроение и снижает стресс – помогает регулировать уровень серотонина и дофамина.
Регулярно употребляя в пищу тихоокеанскую треску , вы сможете сохранить остроту ума и поддержать психическое здоровье в долгосрочной перспективе .
Как приготовить тихоокеанскую треску — лучшие способы и советы 🍽️
Тихоокеанская треска — одна из самых универсальных рыб на кухне, ее нежный вкус делает ее идеальной основой для множества блюд.
Выпечка — здоровый и простой вариант
✔ Разогрейте духовку до 375°F (190°C) .
✔ Приправьте филе тихоокеанской трески лимонным соком, чесноком и свежими травами .
✔ Выпекайте 12–15 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко разделяться на хлопья.
Жарка на сковороде — для хрустящей золотистой корочки
✔ Слегка обваляйте филе в муке или панировочных сухарях .
✔ Готовьте на оливковом масле на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны .
Гриль — дымный, ароматный и полезный
✔ Смажьте филе маслом, лимоном и травами .
✔ Готовьте на гриле на среднем огне по 3–5 минут с каждой стороны .
💡 Хотите невероятно сытную, тающую во рту рыбу? Попробуйте чилийского морского окуня — это изысканное блюдо из морепродуктов.
Часто задаваемые вопросы: все, что вам нужно знать о тихоокеанской треске
Является ли тихоокеанская треска экологически устойчивой?
Да! Тихоокеанская треска — сертифицированный экологически чистый морепродукт , признанный Морским попечительским советом (MSC) и организацией Seafood Watch .
Чем тихоокеанская треска отличается от атлантической?
✔ Тихоокеанская треска — более мягкий вкус, чуть более плотная текстура.
✔ Атлантическая треска — более сладкий вкус, более нежное мясо.
Безопасно ли употреблять в пищу тихоокеанскую треску?
Да! Тихоокеанская треска содержит мало ртути , что делает её безопасным и полезным морепродуктом даже для беременных женщин.
Как лучше всего приготовить тихоокеанскую треску?
Тихоокеанская треска идеально подходит для запекания, жарки на гриле, сковороде и приготовления на пару . Она хорошо сочетается с цитрусовыми, чесноком и травяными приправами .
Где можно купить высококачественную тихоокеанскую треску?
Если вам нужна выловленная в дикой природе тихоокеанская треска высочайшего качества , ознакомьтесь с ассортиментом Global Seafoods , где свежие, вкуснейшие морепродукты доставляются прямо к вашей двери.
Заключение
Тихоокеанская треска — это настоящий кладезь питательных веществ , богатый высококачественным белком, полезными для сердца омега-3 жирными кислотами и необходимыми витаминами, при этом с низким содержанием калорий и жира . Если вы хотите улучшить здоровье сердца, улучшить работу мозга или поддерживать здоровый вес , тихоокеанская треска — это вкусный и разумный выбор .
Если вы хотите попробовать самые свежие морепродукты , попробуйте филе тихоокеанской трески от Global Seafoods и насладитесь полезными свойствами этой невероятной рыбы .
🔥 Хотите больше рецептов из морепродуктов? Подпишитесь на канал Global Seafoods на YouTube , чтобы получать советы от экспертов по кулинарии и изысканные идеи для блюд из морепродуктов!
Также в Новости
Как приготовить суши с дорадо и роллом из выдержанного тунца и краба — пошаговое руководство от шеф-повара Джошуа
Полное руководство по приготовлению суши с морским лещом дома, включая разделку, засолку, нарезку и сборку суши-ролла с выдержанным тунцом и крабом. Шеф-повар Джошуа делится профессиональными советами для достижения ресторанного качества.
Варёный краб в массовой культуре: от каджунской кухни до модного ресторанного феномена
От острых блюд из морепродуктов в стиле каджун до практических обедов, The Boiled Crab оставил уникальный след в популярной культуре. Откройте для себя его культурные корни и кулинарное влияние.
Варёный краб для игрового вечера: всё, что нужно для идеальной вечеринки с морепродуктами
Выведите свой игровой вечер на новый уровень с вечеринкой с варёным крабом. Узнайте лучшие рецепты, советы по приготовлению и секреты организации незабываемого пиршества с морепродуктами.
Купить сейчас
Основной
Новости и обновления
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о распродажах, новых релизах и многом другом…