Product Title

€20.00

Select variant

Select size

Описание

This is the place where the product description will appear if a product has one.

Консервированный лосось

июнь 22, 2020

salmon

Консервированный лосось

Консервированный лосось — это здоровый и удобный выбор продуктов питания, к которому многие люди обращаются в напряженные будние вечера, когда им нужно в спешке приготовить ужин. Консервированный лосось содержит мало калорий, много белка и богат питательными веществами, необходимыми нашему организму для процветания. Приготовление блюд из консервированного лосося — это быстрый и простой способ накормить свою семью, избегая при этом нездорового фаст-фуда. Консервы из лосося – полноценный источник полезных жиров и белков в удобной и недорогой банке. Консервированный лосось становится все более популярным как удобный источник белка для семей. Несмотря на то, что консервированный лосось, купленный в магазине, дешев, полезен и удобен, у него есть некоторые недостатки, поэтому мы хотим показать вам, как купить самый полезный лосось на рынке и приготовить его самостоятельно дома.

[НОРКА]

Почему стоит консервировать лосося дома:

Домашний консервированный лосось по-прежнему стоит недорого, и мы бы сказали, что он даже полезнее, чем консервированный лосось, купленный в магазине. Вы можете выбирать именно то, что попадет в желудки вашей семьи, когда вы ловите лосося дома. Выбирайте один из нескольких сортов лосося, включая те, которые содержат больше омега-3. Вы можете приготовить лучшие консервы из лосося , используя свой любимый сорт лосося, выловленного в дикой природе Global Seafoods. Мы покажем вам наши любимые рецепты домашних консервов из лосося и что приготовить из консервированного лосося . Из всей рыбы в банках консервированный лосось — один из самых полезных продуктов, которые вы можете есть. Присоединяйтесь к нам, пока мы изучаем консервирование лосося в домашних условиях, чтобы вы могли приготовить полезные, вкусные и быстрые рецепты консервированного лосося для своей семьи.

[КОРОЛЕВЫЙ]

Что такое консервированный лосось?

Консервированный лосось — это способ сохранить лосось в стеклянных банках, чтобы у вас был стабильный при хранении источник лосося, который прослужит вам долгие годы. Консервированный лосось экономит место в морозильной камере и сохраняет лосось дольше. Ожог в морозильной камере — реальная проблема при длительном хранении морепродуктов. Консервирование может помочь устранить эту проблему, храня лосося вне морозильной камеры в устойчивых к хранению герметичных банках для консервирования.

[CHINOOK_SALMON]

Консервирование продуктов питания связано с необходимостью найти способы сохранить продукты так, чтобы они оставались стабильными при хранении в течение длительного времени. Знание того, как консервировать еду в домашних условиях, поможет вам сэкономить время и деньги, обеспечивая при этом семью продуктами, богатыми питательными веществами.

Научиться готовить консервированный лосось несложно. Но мы призываем вас внимательно следить за нами, пока мы обсуждаем все аспекты консервированного лосося с Аляски. Как и при приготовлении любой домашней еды, особенно мяса или морепродуктов, при консервировании лосося в банках необходимо соблюдать правила безопасности пищевых продуктов.

[CHUM_SALMON]

Принадлежности, необходимые для давления на банку с лососем в домашних условиях:

  • Стеклянные консервные банки размером с пинту.
  • Крышки для консервирования
  • Консервные диски
  • Автоклав на 24 литра.
  • Консервная лопатка
  • Щипцы для консервирования
  • Рукавицы
  • Ваши любимые сорта лосося, выловленного в дикой природе Global Seafoods.

Почему можно лосось самостоятельно?

Купить консервированный лосось в магазине легко, но вы ограничены в разнообразии и видах лосося, который можете приобрести. Если вы ищете высококачественные виды лосося, цена резко возрастает, и их может быть сложно найти. Наиболее распространенной разновидностью коммерческих консервов лосося является горбуша. Горбуша — это меньшая по размеру разновидность лосося с меньшим вкусом и полезными жирными кислотами Омега-3, чем другие виды лосося. Вы можете заменить консервированный лосось любым рецептом консервированной горбуши .

Если вы планируете хранить консервированный лосось дома, вы можете выбрать самые полезные и ароматные сорта лосося. Сделав это самостоятельно, вы сможете дать себе более вкусные и полезные консервы из лосося, выбрав такие виды, как королевский лосось, нерка или даже чавыча. Консервирование копченого лосося также является любимым способом увеличить срок хранения свежевыловленного и копченого лосося. Консервы из копченого лосося – отличный подарок на любой праздник.

Когда вы научитесь консервировать лосося , вы сможете гордиться тем, что кормите себя и свою семью самым лучшим образом. Выбор рыбы более высокого качества, чем консервированная в магазине, является отличной причиной для консервирования лосося в домашних условиях. Накормите себя самыми полезными консервами из лосося, научившись готовить консервы из лосося своими руками с помощью Global Seafoods.

Преимущества консервирования лосося:

Всемирная организация здравоохранения и другие медицинские учреждения во всем мире рекомендуют взрослым и детям употреблять морепродукты, выловленные в дикой природе, по крайней мере, два раза в неделю. Морепродукты по крайней мере два раза в неделю помогут вам удовлетворить потребности вашего организма в жирных кислотах Омега-3. Рецепты консервирования лосося помогут вам сэкономить деньги и место в морозильной камере, одновременно усердно работая над достижением цели по питанию для вас и вашей семьи.

Вы ловите рыбу? Изучение того, как создавать рецепты консервированного лосося, позволит вам хранить и сохранять лосось различными способами. Разморозка филе лосося для домашнего блюда – один из способов. Вытащить банку ароматного и полностью приготовленного лосося, чтобы быстро перекусить или положить его в салат, — еще один отличный способ насладиться с трудом заработанным лососем. Вам больше не придется выбрасывать случайно пойманную горбушу. Сохраните лосося меньшего размера и принесите его домой в стеклянных литровых банках.

Консервирование лосося также поможет вам не выковыривать кости лосося!

Знаете ли вы, что кости лосося богаты витамином D и кальцием?

Их неприятно есть, и их трудно выбрать, и это важная причина, по которой многие люди избегают свежего или замороженного филе лосося.

Позже мы расскажем больше о консервированных костях лосося , так что продолжайте читать!

Готовится ли консервированный лосось?

В процессе консервирования лосося в банках используется автоклав. В автоклаве температура достигает гораздо более высоких температур, чем в кипящей воде, поэтому консервированный лосось не только готовится, но и кости растворяются в мясе. Вам не только не придется беспокоиться об извлечении костей, но вы также получите дополнительную питательную ценность за счет всего кальция и витамина D, которые попадают в лосось из мягких костей, которые тают во время консервирования под давлением. В некотором смысле вы можете утверждать, что консервирование лосося в литровых банках полезнее для здоровья, поскольку вы получаете дополнительный витамин D и кальций без необходимости жевать мягкие кости!

Полезен ли консервированный лосось?

Ответом на этот вопрос является решительное «да». Мы уже знаем, что лосось — одна из самых питательных рыб, которые можно есть. Помимо высокого содержания белка и жирных кислот Омега-3, консервированный лосось содержит больше витамина D и кальция из-за растворенных костей консервированного лосося .

Питание консервированного лосося:

Когда вы потребляете консервированный лосось, вы получаете отличный источник витамина D, кальция, жирных кислот омега-3 и белка. Жирные кислоты омега-3 поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, а также развитие мозга детей и младенцев. Консервы из лосося, выловленного в дикой природе, питательны, но в них относительно мало ртути, что является проблемой для других видов консервированных морепродуктов.

В 3 унции консервированного лосося содержится 122 калории . Консервированный лосось не только полезен для здоровья, но и удобен и дешевле, чем другие источники белка.

Рецепт домашних консервов из лосося

Вы должны выполнить необходимые шаги для безопасного приготовления консервированного лосося в домашних условиях. Вы можете попробовать ароматизировать консервированный лосось для использования в различных рецептах, как только освоите основы приготовления консервированного лосося . Некоторым людям нравится добавлять в консервы из лосося немного масла или даже свежих трав, чтобы консервированный лосось на полках имел разные вкусы.

Вы можете выбрать несколько сортов лосося для консервирования дома. Мы рекомендуем вам заказывать разнообразный лосось, чтобы у вас были консервы из разных видов лосося для использования в нескольких различных рецептах консервирования лосося .

Виды лосося для консервирования:

  • Консервированная нерка
  • Консервированный красный лосось
  • Консервированная горбуша
  • Консервированный копченый лосось
  • Консервированная кета

Выбирая лосось для консервирования, мы всегда рекомендуем использовать дикого лосося . Лосось, пойманный в дикой природе, содержит меньше ртути и других токсинов, которые присутствуют в среде выращиваемого рыболовства. В диком лососе также больше омега-3. Выращенному на ферме лососю дают добавки, благодаря которым его мясо окрашивается в красный или розовый цвет. Мясо лосося, пойманного в дикой природе, имеет естественный красный цвет из-за рациона, который они потребляют в дикой природе.

Домашнее консервирование лосося:

  1. Подготовьте лосося: удалите голову, хвост, плавники и кожу. Если вы работаете с филе лосося, пропустите этот шаг. Вы можете оставить его на коже. Не беспокойтесь об удалении костей, поскольку они растворяются в процессе консервирования. Охладите лосося, пока собираете снаряжение.
  2. Соберите свое оборудование: для консервирования мяса и морепродуктов требуется автоклав. Под давлением консервный аппарат может достигать более высоких температур, что позволяет не только приготовить рыбу, но и стерилизовать продукты, так что вам не придется беспокоиться о том, что в банках образуются бактерии. Благодаря высокому давлению в автоклаве ваши консервы из лосося будут храниться долгие годы. Обязательно имейте при себе инструкцию по эксплуатации вашего конкретного автоклава.
  3. Вымойте банки и проверьте края: мы рекомендуем консервировать лосося в литровых банках . Если вы решите консервировать лосось в литровых банках , обязательно ознакомьтесь с руководством по консервированию, чтобы узнать правильное время обработки. Вымойте банки и края в горячей мыльной воде. Осмотрите края банки на наличие трещин и вмятин. Выбросьте все банки или ободки, на которых есть вмятины или трещины, поскольку они не герметично закрываются и могут привести к попаданию воздуха и бактерий в банки. Используйте новые крышки каждый раз, когда консервируете продукты. Ободки и банки можно использовать повторно, а крышки — нет.
  4. Замочите крышки в теплой воде. Оставляйте крышки в теплой воде до тех пор, пока не будете готовы прикрепить их к банкам.
  5. Используйте пластиковую разделочную доску и свежезаточенные ножи , чтобы подготовить лосося к консервированию. Пластиковые разделочные доски могут снизить вероятность появления бактерий.
  6. Нарежьте лосося: нарежьте лосося вдоль на полоски длиной с банку или на куски любого размера. То, как нарезать лосося, зависит от ваших предпочтений. При использовании ломтиков длиной в банку не забудьте оставить в банке достаточно свободного места. Свободное пространство — это пространство, необходимое между верхом продукта и краем банки, чтобы обеспечить надлежащее запечатывание банки. Рекомендуемое свободное пространство для консервирования лосося составляет 1 дюйм. Другими словами, оставьте один дюйм пространства между верхней частью лосося и верхней частью банки.
  7. Проведите пластиковой лопаточкой для консервирования внутренней части банки, чтобы помочь упаковать лосося в банку. Это поможет плотно упаковать лосося в банку и обеспечит правильное распределение тепла во время процесса консервирования.
  8. При консервировании рыбы не нужно добавлять в банки жидкость. Некоторые люди предпочитают добавлять ароматизаторы или приправы. Что касается рецептов консервированного копченого лосося , ваш лосось уже будет иметь вкус в процессе копчения.
  9. Очистите края банок. После упаковки банок очистите края банок сухим бумажным полотенцем, чтобы удалить рыбий жир и обеспечить правильное запечатывание крышек и ободков.
  10. Закрепите крышки и банки: сверьтесь с руководством по консервированию, насколько сильно затягивайте края. Самое распространенное правило — затягивать диски до тех пор, пока они не затянутся вручную. Если вы слишком затянете края, это не позволит воздуху выходить из банок во время процесса консервирования, что помешает правильному закрытию банок.
  11. Добавьте 3 литра прохладной воды в автоклав.
  12. Поместите подставку на дно автоклава.
  13. Поставьте банки с лососем на решетку. Обязательно сверьтесь с руководством по консервированию, чтобы узнать, какое количество банок следует поместить в автоклав и какое расстояние оставлять между банками.
  14. Накройте консервную банку крышкой.
  15. Не закрывайте вентиляционное отверстие: нагревайте автоклав на среднем огне, пока из вентиляционного отверстия не пойдет пар, дайте автоклаву пропариться в течение 10 минут, чтобы удалить из него лишний воздух.
  16. Закройте вентиляционное отверстие для консервирования в соответствии с инструкциями вашего консервного завода. Обязательно используйте прихватку, так как пар, исходящий из консервной банки, будет очень горячим.
  17. Увеличьте огонь и начните отсчитывать время процесса консервирования, когда манометр покажет 11 фунтов на квадратный дюйм.
  18. Отрегулируйте нагрев в течение периода времени, чтобы поддерживать давление 11 фунтов на квадратный дюйм.
  19. Поддерживайте давление 11 фунтов на квадратный дюйм в течение 100 минут. Если давление упадет ниже 10 фунтов на квадратный дюйм, вам придется начать отсчет снова с НУЛЯ минут.
  20. Выключите огонь и дайте консервной банке остыть естественным путем, не открывайте крышку.
  21. Не открывайте крышку до тех пор, пока давление в автоклаве самостоятельно не опустится до НУЛЯ PSI.
  22. Откройте крышку и осторожно достаньте банки: используйте щипцы для банок, так как банки будут очень горячими. Отложите банки в сторону и оставьте их в покое на 12 часов.
  23. КОЛЬЦА ПОКА НЕ ЗАТЯГИВАЙТЕ: банки закрываются, пока остывают, плоские крышки во время остывания лопнут, что указывает на герметичность.
  24. Оставьте банки остывать в покое на 12 часов. Через двенадцать часов проверьте крышки. Плоские крышки должны быть загнуты вниз и плотно прилегать к банкам. Когда вы нажимаете на плоские веки в середине крышки, они не должны двигаться. Любые банки, которые не были герметично закрыты должным образом, следует переработать или охладить для немедленного употребления.
  25. Снимите края: они не нужны для хранения банок. Вымойте и высушите диски для повторного использования.
  26. Вымойте и высушите банки. Это важный шаг. В процессе консервирования из банок могут вытечь соки и приправы. Мытье банок после того, как они запечатаны и охлаждены, предотвратит рост плесени и бактерий на внешней стороне банок во время хранения.
  27. Маркируйте и храните банки: лосось можно безопасно хранить до трех лет.

* Если вы следовали всем этим инструкциям, а также инструкциям по безопасности пищевых продуктов и рекомендациям руководства по консервированию, вам не нужно разогревать консервированный лосось перед едой. **

*Если лосось плохо пахнет или при открытии появляются пузырьки газа, не ешьте его. *

Вы можете разогреть лосося в духовке прямо в банке. Накройте банку фольгой и поместите в духовку, разогретую до 350 градусов, примерно на 30 минут, чтобы разогреть прямо в банке.

При консервировании копченого лосося следуйте тем же инструкциям по консервированию. Обязательно доведите копченый лосось до комнатной температуры. Не готовьте теплый лосось только что из коптильни. Рецепты консервирования копченой семги ничем не отличаются. Следуйте своему любимому рецепту копченого лосося, не забудьте засолить лосося. Копченый лосось не требует каких-либо дополнительных ингредиентов или ароматизаторов, поскольку об этом позаботились в процессе копчения!

Некоторые люди ОБОЖАЮТ консервировать копченый лосось целым острым перцем для придания вкуса и остроты.

Консервирование как свежего, так и копченого лосося — отличный способ запастись лососем, не нагружая морозильники рыбным филе.

Как приправить консервированный лосось:

Упаковывая размороженный лосось в банки, есть несколько способов ароматизировать или приправить его перед консервированием. Некоторые люди любят добавлять в лосось в банках перед обработкой немного высококачественного оливкового масла. Еще один способ приправить лосося перед консервированием — немного морской соли и сушеных трав.

Другие любят добавлять в банки маринованную соль и уксус, чтобы консервы из лосося были пикантными. Уксус и другие кислоты являются отличным маринадом для лосося и улучшат вкус лосося в процессе консервирования.

Некоторые вкусовые комбинации, дополняющие лосося, включают:

  • Укроп и лимон
  • Розмарин и Тимьян
  • Простой рассол из соли и оливкового масла.
  • Перед консервированием добавьте в банку с лососем целый перец халапеньо и зубчик измельченного чеснока.

Какой бы вкус вы ни выбрали, не забудьте оставить в банке 1 дюйм свободного пространства для правильного консервирования и запечатывания банок.

Какие консервы из лосося лучше?

Существует несколько разновидностей лосося, и все они являются отличным выбором для лосося. Горбуша — самый распространенный вид консервированного лосося, который можно найти в продуктовом магазине, потому что в свежем виде он не так вкусен, как другие сорта лосося. С точки зрения вкуса между сортами лосося в консервированном виде особой разницы нет. Разница в питании может быть огромной. Консервирование других сортов лосося может дать вам больше витаминов и питательных веществ. Виды лосося с большим количеством масла, такие как нерка или королевский лосось, также будут более влажными и немного более ароматными в консервированном виде.

Теперь, когда вы знаете, как давить консервированный лосось, давайте перейдем к самому интересному и поговорим обо всех вкусных рецептах, которые вы можете приготовить, и о том, как есть консервированный лосось .

Рецепты с консервированным лососем

Существует множество способов использования консервированного лосося . От быстрого и легкого соуса из лосося до супа из морепродуктов: имея под рукой консервированный лосось, можно быстро приготовить множество удивительных рецептов.

  • Салат из консервированного лосося
  • Консервированные макароны с лососем
  • Соус из лосося
  • Сэндвич с консервированным лососем
  • Кето консервированные лепешки из лосося
  • Торты из лосося
  • Оладьи из лосося
  • Макароны с лососем и сыром
  • Лосось и яйца
  • бургеры с лососем
  • Суп с лососем
  • Обжаренный консервированный лосось
  • Салат с макаронами из лосося
  • Хрустящие кусочки лосося
  • Пирог с консервированным лососем
  • Кростини из консервированного лосося
  • Котлеты из лосося и овощей
  • Суп из лосося и кукурузы
  • Обертки с салатом из лосося
  • Чашки с авокадо и лососем

Рецепты салатов с консервированным лососем

Когда мы думаем о салате из консервированного лосося, на ум приходят две разные вещи. Во-первых, вы можете легко достать лосося из банки и посыпать его любимым зеленым салатом, чтобы получить вкусный заряд питательных веществ и белка. Другой салат из лосося состоит из консервированного лосося с майонезом, свежими нарезанными овощами и другими приправами для салатного паштета из лосося, который можно использовать в различных обертках и сэндвичах или даже в крекерах. Мы с радостью поделимся с вами нашими любимыми рецептами салатов с лососем!

Салат с лососем:

Ингредиенты:

  • 8 унций консервированного лосося
  • 1/4 стакана вашего любимого майонеза
  • Две чайные ложки горчицы (рекомендуем дижонскую)
  • Одна столовая ложка каперсов
  • 1/4 стакана мелко нарезанного лука по вашему выбору.
  • Соль и перец для вкуса
  • По желанию: добавьте любые другие нарезанные овощи, которые есть под рукой. Сельдерей, зеленый перец и даже нарезанная морковь прекрасно сочетаются с салатом из лосося. Если вы добавляете значительное количество овощей, вы можете добавить еще 1–2 столовые ложки майонеза. 

Направления:

  1. В миске среднего размера начните с консервированного лосося. С помощью вилки аккуратно разделите лосось на более мелкие кусочки.
  2. Добавьте каперсы, лук и любые другие овощи по желанию и аккуратно перемешайте.
  3. Добавьте майонез и горчицу и перемешайте до однородной массы.
  4. Приправьте солью и перцем по своему вкусу.

Храните этот салат из лосося под крышкой в ​​холодильнике до недели. Вы можете делать бутерброды или роллы, добавлять их в крекеры или даже намазывать салат из лосося на палочки сельдерея. Салат из лосося – это быстро, удобно и богато белком и овощами. Еще одна уникальная особенность салата из лосося — попробуйте приготовить его из копченого консервированного лосося!

Еще один любимый способ быстро и вкусно насладиться консервированным лососем — приготовить из консервированного лосося потрясающе красивую, но простую пасту из лосося.

Лингвини с чесноком и лососем выглядит так, будто вы часами готовили на кухне сложное блюдо из макарон. Произведите впечатление на гостей ужина этой простой и элегантной пастой из консервированного лосося.

Рецепты консервированного лосося:

Консервированный лосось с чесноком и лингвини:

Ингредиенты:

  • 15 унций консервированного лосося
  • 1/3 стакана высококачественного оливкового масла
  • 4-6 зубчиков чеснока, мелко нарезанных
  • 3/4 стакана куриного бульона
  • 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки плюс 1–2 столовые ложки для украшения.
  • 1/2 чайной ложки высококачественной морской соли.
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
  • Одна коробка лингвини или другой пасты из волос ангела на 16 унций.
  • По желанию: сыр пармезан для украшения.

Направления:

  1. Начните с приготовления макарон согласно инструкции на упаковке. Это блюдо из макарон готовится так быстро, что вам придется сначала приготовить макароны!
  2. Слейте воду с макарон и отложите в сторону.
  3. Нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне в большой сковороде с антипригарным покрытием.
  4. Добавьте чеснок и готовьте 30 секунд.
  5. Добавьте куриный бульон, морскую соль, петрушку и по желанию кайенский перец.
  6. Готовьте смесь куриного бульона около 2 минут.
  7. Добавьте консервированный лосось и разломайте его на более мелкие хлопья, помешивая и готовьте еще 1–2 минуты.
  8. Снимите кастрюлю с огня, добавьте макароны и перемешайте все вместе.
  9. Украсьте свежей нарезанной петрушкой и посыпьте сыром пармезан.
  10. Подавайте немедленно.

Паста из лосося и чеснока готовится за считанные минуты. Самая долгая часть процесса — ожидание закипания макарон. Ваши гости на ужине будут впечатлены, и вам даже не придется говорить им, что на приготовление ушло несколько минут!

Еще одно классическое блюдо из консервированного лосося – котлеты из лосося. Использование домашних консервов из лосося поднимет ваши котлеты из лосося на совершенно новый уровень вкуса и текстуры.

Котлеты из лосося, консервированные в домашних условиях:

Торты с лососем или котлеты из лосося славятся своим хрустящим внешним слоем и нежной хлопьевидной внутренней частью. Соедините их с дольками лимона и несколькими вашими любимыми соусами, и они станут хитом на вашем обеденном столе.

Ингредиенты:

  • 15 унций консервированного лосося
  • Одно яйцо аккуратно омлет
  • 1/4 стакана мелко нарезанного лука. (используйте лук по вашему выбору, лук любого цвета хорошо сочетается с этими котлетами из лосося)
  • 1/2 стакана панировочных сухарей (можно также использовать панировочные сухари панко)
  • Одна столовая ложка оливкового масла и еще немного для жарки котлет из лосося.
  • 1/2 болгарского перца по вашему выбору, мелко нарезанного (острые лепешки с лососем можно заменить перцем халапеньо)
  • Три столовые ложки майонеза плюс еще, если кексы получатся суховатыми.
  • 1/4 стакана измельченной петрушки.
  • Соль и перец для вкуса

Направления:

  1. Нагрейте одну столовую ложку оливок на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием.
  2. Добавьте в сковороду лук, болгарский перец или перец халапеньо и обжарьте до мягкости, 2–3 минуты. Отставьте в сторону, чтобы остыть.
  3. В большой миске смешайте лосось, лук, перец, яйцо, панировочные сухари, петрушку и майонез. Приправьте солью и перцем и перемешайте до однородности.
  4. Руками или ложкой зачерпните 2–3 столовые ложки смеси лосося и сформируйте круглые котлеты. Выложите на тарелку или лист пергаментной бумаги и поставьте в холодильник на 5 минут.
  5. Нагрейте 3 столовые ложки оливкового масла на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием.
  6. Готовьте котлеты из лосося по 2–3 штуки за раз (следите, чтобы сковорода не была переполнена.
  7. Жарьте до румяной корочки с обеих сторон, примерно по 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины котлет из лосося.

Для более здорового варианта вы можете запекать котлеты с лососем в духовке при температуре 450 градусов в течение 15 минут.

Подавайте лепешки из лосося в качестве закуски или основного блюда с домашними соусами, такими как домашний соус тартар и дольками лимона. Эти котлеты из лосося очень вкусны на подушке из смешанного салата.

Консервированный лосось облегчает прием пищи:

Иногда накормить наши семьи здоровой и вкусной едой в загруженные будние вечера может быть непросто. Наличие консервированного лосося в вашей кладовой может сделать напряженные будние вечера намного менее напряженными. Вкусные блюда из быстрых и свежих ингредиентов станут более сытными, если вы добавите в них полезный консервированный лосось. Быстро и легко накормите свою семью лососем, богатым питательными веществами, используя консервы из самого полезного и вкусного лосося в мире.

Вам не нужно беспокоиться о том, какой лосось вы найдете в коммерческих консервах из лосося. Закажите полезный и вкусный лосось в Global Seafoods и создайте свои баночки с вкусным и долговечным лососем.

Как долго хранятся консервы из лосося?

При правильном консервировании с соблюдением всех мер безопасности пищевых продуктов консервированный лосось хранится до трех лет. Для лучшего вкуса мы рекомендуем употреблять консервированный лосось в первый год консервирования. Консервированный лосось — отличный способ наслаждаться высококачественными морепродуктами в течение всего года, даже когда на местном уровне не сезон.

В компании Global Seafoods наш лосось, выловленный в дикой природе, подвергается мгновенной заморозке для обеспечения наилучшего вкуса и свежести. Когда вы заказываете лосося, выловленного в дикой природе, в Global Seafoods, мы доставляем его прямо к вашей входной двери с сухим льдом, чтобы он был доставлен в замороженном виде. Для консервирования просто разморозьте лосося в холодильнике, и вы готовы консервировать лосося в автоклаве!

Попробуйте наш пробоотборник из Бристольского залива для трех разных сортов лосося для консервирования в домашних условиях.

Наша надежда на вас:

Мы не только предоставляем вам доступ к самым невероятным и полезным морепродуктам в мире, но и даем вам знания и инструменты для приготовления фантастических блюд из наших продуктов. Знание того, как консервировать лосось дома, поможет вам сэкономить место в морозильной камере, деньги и избежать безумных будних вечеров, когда вы не знаете, что приготовить на ужин. С банкой лосося и несколькими простыми ингредиентами вы сможете сотворить кулинарное волшебство без дополнительного стресса. Вам больше не нужно есть вредную пищу, чтобы быстро и легко перекусить.

Какой ваш любимый способ насладиться консервированным лососем?






Также в Рецепты

Plate of homemade shrimp scampi served over linguine with a garnish of parsley and a slice of lemon, symbolizing a classic seafood pasta dish
Рецепт креветок с чесночным соусом

февраль 19, 2024

Наши мексиканские креветки, выловленные в дикой природе, вылавливаются с соблюдением принципов устойчивого развития и тщательно отбираются, чтобы вы получили самые большие, нежные и сладкие креветки, которые только могут предложить холодные воды моря Кортеса.

Посмотреть полную статью →

A sumptuous spread of a crab dinner featuring steamed king crab legs, golden crab cakes, and fresh lemon wedges, beautifully presented on a dining table set for a luxurious seafood feast
Наслаждаясь морем: деликатесный крабовый ужин

январь 17, 2024

Отправьтесь в кулинарное путешествие с нашим гидом по приготовлению идеального крабового ужина. От насыщенного мясистого вкуса камчатского краба до нежной сладости снежного краба — этот блог погружает вас в море рецептов и идей для незабываемого крабового пиршества. Узнайте, как идеально приготовить крабовые ножки , приготовить потрясающие ужины из крабовых котлеток и узнать, какие гарниры и закуски лучше всего дополняют эти океанские деликатесы. Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром из морепродуктов или новичком на кухне, наш гид предоставит все необходимое, чтобы превратить ужин из крабов в роскошный праздник щедрости моря.

Посмотреть полную статью →

A golden, crispy pan-fried fish fillet served on a white plate with lemon wedges and fresh parsley, exemplifying the delicious outcome of the perfect fried fish recipe
Наслаждение жареной рыбой: подробное руководство по рецептам

январь 09, 2024

Отправьтесь в кулинарное путешествие вместе с нашим гидом по приготовлению жареной рыбы — блюда, любимого во всем мире за его хрустящую текстуру и сочный вкус. От золотисто-коричневого совершенства классической жареной рыбы до инновационной и более полезной рыбы, жареной на воздухе, — это подробное руководство охватывает множество способов на любой вкус. Погрузитесь в секреты приготовления идеального жареного рыбного филе , изучите аппетитные рецепты сэндвичей и тако с жареной рыбой и откройте для себя лучшие гарниры, которые дополнят ваш ужин из жареной рыбы.

Посмотреть полную статью →