Top.Mail.Ru

Product Title

€20.00

Select variant

Select size

Описание

This is the place where the product description will appear if a product has one.

Рыбные шашлычки Хамачи: закуска, которая понравится публике

май 19, 2023

Hamachi Fish Skewers: A Crowd-Pleasing Appetizer

Рыбные шашлычки Хамачи: закуска, которая понравится публике

Рыбные шашлычки Хамачи – отличная закуска, которая понравится каждому. Их легко приготовить, и вы даже можете подготовить их заранее. Это блюдо идеально подойдет для летней вечеринки, барбекю или посиделки с друзьями.

Ингредиенты:

  • 1 фунт рыбы Хамачи
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 1/4 стакана мирина
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка тертого имбиря
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками
  • 1 желтый болгарский перец, нарезанный кусочками
  • 1 красная луковица, нарезанная кусочками
  • 10-12 шампуров

Инструкции:

  1. Рыбу нарезаем кусочками и откладываем в сторону.

  2. В миске смешайте соевый соус, мирин, сахар, тертый имбирь, измельченный чеснок и черный перец.

  3. Добавьте рыбу в миску и хорошо перемешайте, убедившись, что каждый кусочек покрыт маринадом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до 2 часов.

  4. Разогрейте гриль до средне-сильного огня.

  5. Нанизываем рыбу, сладкий перец и лук на шампуры, чередуя рыбу и овощи.

  6. Жарьте шашлычки по 3–4 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока рыба не будет полностью готова, а овощи не станут слегка обугленными.

  7. Подавайте шашлычки горячими, украсив рубленой кинзой и дольками лайма.

Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Могу ли я использовать для этого рецепта другой вид рыбы?

О: Да, вы можете использовать любую твердую белую рыбу, например треску или палтус.

Вопрос: Могу ли я приготовить шашлык заранее?

О: Да, вы можете замариновать рыбу и овощи и нанизать их на шампуры не позднее, чем за 24 часа. Держите их накрытыми и в холодильнике, пока не будете готовы к приготовлению на гриле.

Вопрос: Могу ли я приготовить эти шашлыки в духовке, а не на гриле?

О: Да, вы можете запекать шашлычки в духовке при температуре 400°F в течение 15–20 минут или до тех пор, пока рыба не будет полностью готова.

Заключение:

Рыбные шашлычки Хамачи – отличный способ произвести впечатление на гостей, приложив минимум усилий. С помощью нескольких простых ингредиентов и шампуров вы можете приготовить вкусную и аппетитную закуску, которая понравится всем. Не забудьте украсить кинзой и дольками лайма, чтобы придать блюду свежий вкус. Попробуйте приготовить эти шампуры на следующей вечеринке и увидите, как они исчезнут!