Как приготовить онигири икура: простая и вкусная закуска
апрель 28, 2023
Как приготовить Икура Онигири
Онигири — традиционная японская закуска, которую легко приготовить и которую очень вкусно съесть. Эти рисовые шарики — идеальная закуска на ходу, их можно приготовить с различными начинками. Одной из самых популярных начинок для онигири является икура , или икра лосося. В этом посте мы покажем вам, как шаг за шагом приготовить икура онигири.
Промойте рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной.
Добавьте рис и воду в кастрюлю и доведите до кипения.
Накройте кастрюлю и уменьшите огонь до минимума. Варите на медленном огне 15–20 минут или пока вода не впитается и рис не приготовится.
В небольшой кастрюле нагрейте рисовый уксус, сахар и соль, пока сахар не растворится.
Переложите приготовленный рис в большую миску и залейте рис уксусной смесью. Хорошо перемешайте деревянной ложкой или лопаткой, стараясь не раздавить рис.
Смочите руки водой и зачерпните горсть риса. Сформируйте из риса шар, а затем нажмите большим пальцем в центре, чтобы образовалось углубление.
Добавьте в углубление небольшую ложку икуры и накройте еще одной ложкой риса.
Аккуратно придайте рису треугольную форму, плотно прижимая его, чтобы он держался вместе.
Повторяйте, пока весь рис и икура не будут израсходованы.
Подавайте Икура Онигири сразу же или заверните в пищевую пленку, чтобы насладиться позже.
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Могу ли я использовать другие виды риса?
Ответ: Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать японский короткозерный рис. Другие виды риса могут не иметь такой липкой текстуры, которая необходима для приготовления онигири.
Вопрос: Могу ли я использовать другую начинку?
А: Да! Онигири можно приготовить с разнообразной начинкой, например, с тунцом, маринованной сливой или даже с овощами.
Вопрос: Как хранить онигири?
Ответ: Онигири можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней.
Заключение:
Приготовление икура онигири — это простой и приятный способ насладиться традиционной японской закуской. Всего из нескольких простых ингредиентов вы сможете приготовить вкусную и питательную закуску, которая идеально подойдет для любого времени дня. Надеемся, вам понравится готовить и есть это вкусное угощение!
Узнайте, как приготовить вкусные суши из морского ежа с порошком Uni в домашних условиях с помощью этого простого рецепта. Это нежное и вкусное блюдо – идеальный способ поразить гостей своими кулинарными способностями. В этом пошаговом руководстве мы покажем вам, как приготовить суши из морского ежа с однородным порошком: от подготовки риса до раскатывания суши и подачи их с соевым соусом и васаби. Кроме того, мы включили несколько часто задаваемых вопросов, которые помогут вам в этом. Попробуйте и узнайте, насколько вкусными и сытными могут быть домашние суши!
В этом сообщении блога мы даем пошаговое руководство о том, как чистить и готовить камбалу — популярную и универсальную рыбу с мягким вкусом и твердой текстурой. Мы расскажем о лучших методах чистки рыбы, а также о трех популярных способах приготовления: запекании, жарении на сковороде и гриле. Кроме того, мы отвечаем на некоторые распространенные вопросы об использовании замороженной камбалы и хранении остатков. С помощью этого руководства вы сможете с легкостью приготовить вкусные и полезные блюда из камбалы дома.
В этом сообщении блога представлены три простых и вкусных рецепта приготовления палтуса в загруженные будние вечера. Рецепты включают запеченный палтус с лимоном и зеленью, палтус на гриле с сальсой из манго и палтус, обжаренный на сковороде с лимонно-масляным соусом. Палтус — полезная рыба с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, что делает ее отличным вариантом для тех, кто ищет питательную еду.