Если вы поклонник бубликов и тостов, вам понравится этот вкусный и простой рецепт красной икорной пасты. Сделанная из сливочного сыра, красной икры и нескольких простых приправ, эта паста полна вкуса и идеально подходит для завтрака или бранча.
Смешать сливочный сыр и сметану : В миске смешать размягченный сливочный сыр и сметану. Хорошо перемешать до однородной массы.
Добавить приправы : добавить лимонный сок, чесночный порошок, луковый порошок и соль. Смешивать до тех пор, пока все ингредиенты полностью не смешаются.
Добавьте красную икру : Аккуратно добавьте красную икру .
Подача : Подавайте икру немедленно или поставьте в холодильник до использования.
Пищевая ценность (на порцию):
Калории : 120
Всего жиров : 10 г
Насыщенные жиры : 6 г
Холестерин : 40 мг
Натрий : 220 мг
Всего углеводов : 2 г
Сахар : 1 г
Белок : 5 г
Витамин А : 10% от суточной нормы
Кальций : 4% от суточной нормы
Железо : 2% от суточной нормы
Стоимость спреда:
Стоимость приготовления красной икорной пасты может варьироваться в зависимости от качества и марки используемых ингредиентов. В среднем, вот приблизительная оценка:
Сливочный сыр (8 унций) : 2–4 доллара
Сметана (2 столовые ложки) : 0,25–0,50 долл. США
Лимонный сок (1 столовая ложка) : 0,20 $
Приправы (комбинированные) : 0,10 $
Красная икра (2 столовые ложки) : 10–15 долларов
Общая стоимость : приблизительно 12,55–19,80 долл. США
Рекомендации по хранению:
Охлаждение : Храните красную икорную пасту в герметичном контейнере в холодильнике. Она останется свежей до 3-4 дней.
Избегайте замораживания : замораживание не рекомендуется, так как оно может изменить текстуру пасты и снизить качество икры.
Подавать холодным : всегда подавайте спред охлажденным для лучшего вкуса и текстуры.
Часто задаваемые вопросы:
В: Можно ли использовать черную икру вместо красной? О: Да, в этом рецепте можно использовать черную икру вместо красной. Однако имейте в виду, что черная икра имеет более сильный вкус, поэтому вы можете использовать меньше.
В: Как долго паста из красной икры хранится в холодильнике? О: Паста из красной икры хранится в холодильнике до 3-4 дней. Обязательно храните ее в герметичном контейнере.
В: Могу ли я добавить другие приправы в спред? О: Да, вы можете добавить другие приправы в спред по своему вкусу. Некоторые популярные добавки включают укроп, зеленый лук или острый соус.
Заключение:
Икорный спред — это вкусный и простой способ улучшить ваш завтрак или бранч. Сделанный из сливочного сыра, сметаны и красной икры , этот спред полон насыщенного и пикантного вкуса, который идеально сочетается с рогаликами и тостами. Независимо от того, устраиваете ли вы бранч или просто ищете вкусный вариант для завтрака, этот икорный спред обязательно вас впечатлит. Попробуйте и насладитесь восхитительным вкусом этого роскошного спреда.
Фаршированные яйца — это универсальная и классическая закуска, которую можно адаптировать к разным случаям и вкусам. Добавление в смесь икуры , или икры лосося, выводит это блюдо на новый уровень, добавляя вкус и текстуру. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет произвести впечатление на своих гостей креативной и уникальной закуской, которую легко приготовить. Яйца с пряностями Ikura, сочетающие сливочные яичные желтки и соленую икру, обязательно станут хитом на любом собрании.
Икура , или икра лосося, — универсальный ингредиент, из которого можно приготовить множество вкусных и впечатляющих блюд. Его характерный вкус и текстура делают его популярным выбором в японской кухне, но его также можно использовать в блюдах фьюжн для создания новых захватывающих вкусовых комбинаций. Предпочитаете ли вы классические суши-роллы или более изысканные блюда, такие как канапе икура, включение икуры в вашу кулинарию — отличный способ произвести впечатление на гостей и продемонстрировать свои кулинарные способности. Просто обязательно покупайте высококачественную свежую икуру из надежного источника, чтобы обеспечить лучший вкус и текстуру ваших блюд.
Приготовление роллов Икура дома может быть веселым и креативным способом насладиться суши. По мнению экспертов, выбор свежих ингредиентов, таких как высококачественная икра лосося, имеет решающее значение для достижения наилучшего вкуса и текстуры. Кроме того, правильная техника скручивания суши, в том числе осторожное надавливание, чтобы запечатать ролл, может существенно повлиять на конечный продукт. С помощью этого простого рецепта каждый сможет приготовить вкусные и впечатляющие роллы Икура дома.
