Рецепт рагу из сардин: сытное блюдо на любой случай
Рецепт тушеной сардины
Вы устали от одних и тех же старых рецептов и ищете что-то новое, что можно добавить в свой рацион? Не ищите ничего, кроме нашего рецепта тушеной сардины! Это не только вкусно и легко в приготовлении, но и сытное блюдо, которым можно наслаждаться по любому поводу.
Ингредиенты:
- 2 банки сардин в томатном соусе
- 1 луковица, нарезанная
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- 2 картофеля, нарезанные кубиками
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 2 стебля сельдерея, нарезанного кубиками
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 2 чашки куриного бульона
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец для вкуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
Инструкции:
- В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на средне-сильном огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
- Добавьте в кастрюлю картофель, морковь и сельдерей и готовьте 5–7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте в кастрюлю консервированные помидоры, куриный бульон и сушеный тимьян и перемешайте.
- Доведите рагу до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15–20 минут или пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте сардины в кастрюлю и осторожно перемешайте. Дайте рагу покипеть еще 5 минут или пока сардины не прогреются.
- Добавить соль и перец по вкусу.
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Могу ли я использовать в этом рецепте свежие сардины вместо консервированных?
Ответ: Да, если хотите, вы можете использовать свежие сардины. Просто не забудьте очистить их и удалить кости, прежде чем добавлять в тушеное мясо.
Вопрос: Могу ли я заменить куриный бульон овощным бульоном?
Ответ: Да, вы можете использовать овощной бульон вместо куриного, если предпочитаете вегетарианский вариант.
Вопрос: Могу ли я заморозить это рагу?
О: Да, вы можете заморозить это рагу. Просто не забудьте дать ему полностью остыть, прежде чем хранить его в герметичном контейнере в морозильной камере.
Заключение:
Наш рецепт тушеной сардины — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на любой случай. Благодаря сытным ингредиентам и насыщенному вкусу оно обязательно станет любимцем всей семьи. Попробуйте и дайте нам знать, что вы думаете!
