Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Мидии часто считаются деликатесом для гурманов, но эти скромные моллюски — это нечто большее, чем просто вкусное дополнение к изысканному меню. Мидии — один из самых богатых питательными веществами продуктов, которые вы можете есть, предлагающий впечатляющий спектр преимуществ для здоровья, от улучшения работы сердца и мозга до укрепления иммунной системы. Включение мидий в ваш обычный рацион может помочь вам достичь более здорового образа жизни с минимальными усилиями.
В этой статье мы подробно рассмотрим диету с мидиями, рассмотрим пользу мидий для здоровья, почему они считаются суперпродуктом и как можно включать их в свой рацион, чтобы улучшить общее самочувствие.
Мидии полны жизненно важных питательных веществ, включая белок, жирные кислоты омега-3, витамины и минералы. Давайте разберемся, почему мидии являются таким мощным дополнением к вашему рациону.
Мидии являются отличным источником высококачественного белка, который необходим для роста мышц, восстановления тканей и общей работы организма. Приблизительно 20 граммов белка на порцию в 3 унции, мидии обеспечивают больше белка, чем большинство других морепродуктов. Более того, они содержат мало жира, всего около 4 граммов на порцию, что делает их отличным вариантом для тех, кто хочет поддерживать постную диету, при этом удовлетворяя свои потребности в белке.
Жирные кислоты омега-3 имеют решающее значение для поддержания здоровья сердца и мозга. Мидии являются одним из лучших источников этих незаменимых жиров, в частности DHA (докозагексаеновой кислоты) и EPA (эйкозапентаеновой кислоты), которые, как известно, уменьшают воспаление, снижают риск сердечных заболеваний и улучшают когнитивные функции.
По данным Американской кардиологической ассоциации , «употребление богатых омега-3 морепродуктов, таких как мидии, два раза в неделю может снизить риск сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца и инсультов».
Мидии также являются отличным источником необходимых витаминов и минералов, таких как витамин B12, железо и цинк. Витамин B12 играет важную роль в поддержании нервной функции и выработке красных кровяных телец, а цинк укрепляет иммунную систему и помогает заживлению ран. Кроме того, мидии богаты селеном — мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений.
Доктор Майкл Грегер, эксперт по питанию и основатель NutritionFacts.org , подчеркивает важность микроэлементов, отмечая, что «морепродукты, особенно моллюски, являются одним из лучших пищевых источников селена, который помогает предотвратить повреждение клеток и поддерживает сильную иммунную систему».
Теперь, когда мы изучили пищевой профиль мидий, давайте углубимся в то, как эти питательные вещества могут принести пользу здоровью, если вы включите мидии в свой рацион.
Одним из выдающихся преимуществ мидий является их способность поддерживать здоровье сердца. Благодаря высокой концентрации жирных кислот омега-3 мидии могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Омега-3 известны своими противовоспалительными свойствами, которые снижают артериальное давление, уровень триглицеридов и вероятность возникновения аритмии сердца.
Исследование, опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации, показало, что регулярное употребление морепродуктов, богатых омега-3, включая мидии, связано с 35%-ным снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Жирные кислоты омега-3, в частности DHA, играют важную роль в поддержании здоровой функции мозга. DHA является структурным компонентом мозга и сетчатки и необходима для когнитивного развития и долгосрочного психического здоровья. Регулярное употребление мидий может помочь улучшить память, концентрацию и общую когнитивную функцию, что делает их пищей, стимулирующей работу мозга.
Доктор Эндрю Вайль, известный эксперт в области интегративной медицины, заявил: «ДГК, омега-3, содержащаяся в моллюсках, таких как мидии, необходима для поддержания когнитивного здоровья и может помочь защитить от снижения когнитивных функций и болезни Альцгеймера».
Мидии богаты цинком и селеном, двумя ключевыми минералами, которые необходимы для здоровой иммунной системы. Цинк играет важную роль в производстве иммунных клеток, а селен усиливает антиоксидантную защиту организма, помогая бороться с инфекциями и болезнями. Включение мидий в ваш рацион может дать вашей иммунной системе мощный импульс, особенно в сезон простуды и гриппа.
Омега-3, цинк и селен, содержащиеся в мидиях, также способствуют здоровью кожи и волос. Жирные кислоты омега-3 помогают поддерживать кожу увлажненной и уменьшают появление морщин и тонких линий, в то время как цинк поддерживает восстановление кожи и уменьшает воспаление. Селен, как антиоксидант, защищает клетки кожи от повреждения свободными радикалами и стрессовых факторов окружающей среды.
Мидии являются отличным источником железа, кальция и витамина D, которые необходимы для поддержания крепких костей и предотвращения таких заболеваний, как остеопороз. Высокое содержание железа в мидиях также помогает предотвратить железодефицитную анемию — состояние, которое может привести к усталости, слабости и нарушению иммунной функции.
Теперь, когда вы знаете о многочисленных преимуществах мидий для здоровья, пришло время узнать, как включить их в свой ежедневный рацион. Мидии невероятно универсальны и могут использоваться в самых разных блюдах, от простых мидий, приготовленных на пару, до более сложных блюд из пасты с морепродуктами.
Приготовленные на пару мидии — это быстрый и простой способ насладиться этим питательным морепродуктом. Все, что вам нужно, это немного чеснока, белого вина и свежих трав, чтобы создать ароматный бульон, который идеально дополняет естественную соленость мидий.
Ингредиенты :
Инструкции :
Самые свежие мидии можно заказать в компании Global Seafoods , которая предлагает морепродукты, выращенные с соблюдением принципов устойчивого развития, с доставкой прямо к вашей двери.
Для более насыщенного блюда попробуйте мидии, томленые в густом томатно-чесночном бульоне. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит яркие вкусы, и является отличным вариантом для сытного обеда в будний вечер.
Ингредиенты :
Инструкции :
Для получения дымного аромата мидии на гриле — отличный вариант. Просто положите мидии прямо на гриль, пока они не раскроются, затем сбрызните их лимонно-травяным маслом для дополнительного всплеска вкуса.
Ингредиенты :
Инструкции :
Когда дело касается морепродуктов, свежесть имеет решающее значение. Покупка мидий из надежного источника гарантирует вам получение моллюсков высочайшего качества. Global Seafoods предлагает мидии, собранные с соблюдением принципов устойчивого развития, а также широкий ассортимент других премиальных морепродуктов, включая:
Эти морепродукты, полученные с использованием экологически чистых технологий, доставляются свежими, что гарантирует наилучший вкус и питательную ценность.
Для получения дополнительных вдохновений в виде рецептов из морепродуктов обязательно посетите канал Global Seafoods на YouTube , где вы найдете кулинарные уроки и советы по приготовлению всех видов морепродуктов.
Включение мидий в ваш рацион — это простой и вкусный способ улучшить общее состояние здоровья. Хотите ли вы поддержать здоровье сердца, улучшить работу мозга или просто насладиться питательной и сытной едой, мидии — это универсальный суперпродукт, который может принести пользу вашему благополучию множеством способов.
Начните экспериментировать с рецептами блюд из мидий сегодня и узнайте, почему этот богатый питательными веществами морепродукт должен стать основой вашего здорового рациона. Благодаря своему богатому вкусу и впечатляющим преимуществам для здоровья мидии являются идеальным дополнением к любому блюду.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
