This is the place where the product description will appear if a product has one.
Морской окунь — менее распространенный вид морепродуктов, который вы, вероятно, никогда не пробовали в свежем виде, если только вы не живете на северо-западе США.
К счастью для вас, Global Seafoods North America обрабатывает и быстро замораживает морского окуня, чтобы вы могли наслаждаться свежим вкусом дикого тихоокеанского морского окуня, где бы вы ни жили. Мы немедленно обрабатываем нашего морского окуня и быстро замораживаем, чтобы обеспечить оптимальный вкус и текстуру. Мы отправляем филе морского окуня поверх сухого льда, поэтому оно прибывает к вам в замороженном виде.
[ОКУН] |
Морской окунь — это рыба, которая бродит по глубоким холодным водам Тихого океана, часто прячась под камнями и между ними в поисках безопасности и еды. Рыбаки обычно ловят морского окуня во время рыбалки на другие виды морепродуктов. Эти случайные уловы попадают на борт лодок, перерабатываются в филе и продаются в ограниченном количестве. Из-за ограниченного количества разрешенных уловов морской окунь доступен только в определенное время, поэтому не упустите возможность попробовать этот феноменальный улов.
Морской окунь — долгоживущая рыба: по оценкам, самой старой из когда-либо пойманных особей было около 200 лет!
Существует несколько видов морского окуня:
Большинство видов морского окуня Аляски регулируются рыболовными властями, некоторые из них контролируются сильнее, чем другие. Дикий морской окунь — единственный способ найти этот морепродукт. Морской окунь — это не выращенная на ферме рыба.
[HALIBUT_FILL] |
Морской окунь Rougheye — один из самых долгоживущих видов морских окуней, средняя продолжительность жизни которого составляет более 100 лет. Название «морской окунь Rougheye» происходит от ряда шипов под нижним веком. Морской окунь Rougheye время от времени образует стаи, что облегчает его ловлю в определенное время года, особенно в период нереста.
Морской окунь известен своей крупной хлопьевидной текстурой и мягким вкусом. Морской окунь слегка сладковат и используется практически в любом рецепте из белой рыбы.
Морской окунь подходит для большинства рецептов, требующих хлопьевидной белой рыбы. Рецепты с жареным морским окунем могут потребовать тщательного рассмотрения или использования противней из фольги, учитывая хлопьевидную природу рыбы.
Рецепты:
Рецепты приготовления черненого морского окуня на гриле позволят вам приготовить вкуснейшие тако с морским окунем!
Морской окунь полезен, в одном филе весом 4 унции содержится всего 102 калории. Как постная рыба, вы должны быть осторожны, чтобы не пережарить и не высушить морского окуня, особенно в рецептах с жареным морским окунем.
Морской окунь богат витаминами B12 и D, что делает его отличным выбором для вашего сердца. Морской окунь также чрезвычайно богат селеном, который жизненно важен для многих функций организма, включая функцию щитовидной железы.
[SMOKED_LOX] |
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не менее двух порций постной рыбы в неделю. Две порции морского окуня в неделю будут соответствовать рекомендациям AHA по потреблению полезных для сердца морепродуктов.
Если вы не живете на северо-западе Тихого океана, вам не удастся найти свежего морского окуня. Будьте осторожны на любом рынке на восточном побережье, где утверждают, что продают свежего морского окуня.
Филе морского окуня Rougheye доступно в замороженном виде через Global Seafoods. Когда вы заказываете морского окуня Alaska филе от нас, мы гарантируем самый свежий вкус и текстуру из возможных, благодаря тому, как тщательно мы обрабатываем нашего морского окуня. Доставка вам на сухом льду гарантирует, что ваш морской окунь останется замороженным, когда будет доставлен к вашей двери.
Посмотрите видео выше, чтобы увидеть наше замороженное филе морского окуня!
ЧТОБЫ КУПИТЬ РЫБУ, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ