You get what you pay for

I have had good shovelnose sturgeon caviar, this isn't it. The eggs are mushy and have no texture, should just be a paste. It is over-salted and there is an astringent metallic taste at the end leaving not wanting to eat more. Big waste of money. Pay more and get something better. Too bad all the four and five star reviews made me think this was good--it most certainly is not.

Wonderful economical caviar. If you are really in a pinch and need caviar, this is a must. Perfect brine, pop & texture. Love it!

1 2 3

Икра осетровых рыб Hackleback | Икра дикого американского осетра

$ 210.00 USD

Quantity

Указан общий вес заказа

Икра осетра хаклбек — это икра дикого американского осетра хаклбек (Scaphirhynchus platorynchus), настоящего вида осетровых, обитающего в речных системах США. Она известна своими мелкими или среднего размера темными зернами, плотной текстурой и чистым, выраженным солоноватым вкусом. Текущие размеры упаковки, цены и наличие указаны в опциях продукта.

Вкус и текстура хаклбека

Хаклбек обычно имеет более насыщенный, землистый профиль, чем многие осетровые икры, выращенные на фермах, с плотными зернами и чистым послевкусием. Это полезный американский вариант для клиентов, которым нужна настоящая осетровая икра, а не икра веслоноса.

Как подавать икру хаклбек

Подавайте хорошо охлажденной и держите банку холодной во время подачи.
Наслаждайтесь с блинами, тостами, картофелем, яйцами или с крем-фреш.
Сочетайте с шампанским, сухим игристым вином или охлажденной водкой.
Для сравнения вкусов подавайте рядом с икрой белого осетра или сибирского осетра.

Хранение и доставка

Храните в холодильнике и следуйте инструкциям по хранению, прилагаемым к текущей упаковке. После вскрытия храните в холодном месте и употребите в кратчайшие сроки. Этот продукт поставляется охлажденным с гелевыми пакетами со льдом.

Сравнение черной икры

Сравните хаклбек с осетровой, белужьей гибридной, сибирской, белой осетровой, севрюжьей, калужской и другими видами в нашей коллекции черной и осетровой икры.

Окончательная продажа: В связи с скоропортящейся природой наших продуктов все продажи являются окончательными. Мы не можем принимать возвраты или обмены. Пожалуйста, внимательно проверьте выбранный продукт, размер и информацию о доставке перед размещением заказа.

Икра дикого осетра

Насладитесь вкусом лучшей икры осетра Wild Caught Hackleback, тщательно отобранной из рек США. Насладитесь идеальным балансом насыщенного, маслянистого вкуса и нежной текстуры, которая тает во рту. Наша икра поставляется и собирается экологически чистым способом, что гарантирует высочайшее качество и свежесть. С включенной доставкой в течение ночи этот изысканный деликатес будет доставлен к вашему порогу готовым к употреблению. Поднимите свои гастрономические впечатления с этой роскошной и подлинной икрой осетра Wild Caught Hackleback из США.

информация о продукте

Происхождение:Сделано в США
Ингредиенты:Дикая икра осетра хаклбек, соль
Вес нетто:Доступно в упаковках по 1 унции, 2 унции, 4 унции, 8,75 унции и 16 унций
Размеры:3,5 x 3,5 x 1,5 дюйма
Свежесть:Свежий, никогда не замораживался
Доставка:Доставляется охлажденным с использованием гелевых пакетов со льдом службой UPS Overnight. Для получения более подробной информации посетите нашу страницу Информация о доставке.

Почему стоит выбрать нашу икру дикого осетра?

Непревзойденная свежесть:Поставляется охлажденным, никогда не замораживается.
Премиальное качество:Получено от лучшего осетра хаклбэк в США.
Устойчивый промысел:Добывается этично с учетом экологической ответственности.
Универсальность в кулинарии:Придает элегантность любому блюду.

Вкусовой профиль

Насыщенный, маслянистый вкус с нежной текстурой, тающей во рту.

Пищевая ценность (на порцию 1 унция)

Калории:70
Белок:7 г
Общий жир:5 г (насыщенные 1 г, транс-жиры 0 г)
Холестерин:165 мг
Натрий:420 мг
Омега-3:1086 мг
Витамин А:5% от дневной нормы
Кальций:5% от дневной нормы
Железо:10% от дневной нормы

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Как добывают икру?

Наша икра добывается из рыбы вида осетровых пород с использованием самых этичных и гуманных методов.

Как упаковывается икра?

Наша икра упаковывается в контролируемой температурой среде, чтобы гарантировать свежесть и качество. Затем она доставляется на следующий день к вам домой, чтобы сохранить свой первоклассный вкус.

Как подавать икру?

Икру можно подавать охлажденной на льду или с тостами, блинами или крекерами. Избегайте использования металлических приборов, так как они могут изменить вкус икры.

Как долго икра останется свежей?

Наша икра свежая и должна быть употреблена в течение двух недель с момента доставки. После вскрытия ее следует употребить в течение трех дней.

You get what you pay for

I have had good shovelnose sturgeon caviar, this isn't it. The eggs are mushy and have no texture, should just be a paste. It is over-salted and there is an astringent metallic taste at the end leaving not wanting to eat more. Big waste of money. Pay more and get something better. Too bad all the four and five star reviews made me think this was good--it most certainly is not.