Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Собираясь с друзьями на ужин или даже на приятное семейное мероприятие, вам нужно составить меню на любой вкус. Прежде чем перейти к основному блюду, всегда должна быть закуска. Если вы хотите что-то изменить и отказаться от жареных закусок или готовых подносов с сырными закусками, отличная идея — сэкономить на бюджете. Нет ничего более изысканного, чем закуска из копченой форели. или даже красиво приготовленное блюдо из копченого лосося . Лосось не только идеален в качестве основного блюда, но и может сбить с толку классические блины и галеты в категории закусок.
| [SMOKED_COHO] |
Если вы ищете потрясающие тарелки с закусками и идеи Amuse-bouche, которые можно будет подать во время вашего следующего мероприятия, мы здесь, чтобы помочь. Вместо того, чтобы предлагать тарелки с закусками по возмутительной цене, попробуйте некоторые из наших рецептов закусок из копченого лосося . Их легко приготовить, они недороги для кошелька и заставят вашего гостя почувствовать себя побалованным в конце вечера. Ищете ли вы рецепт закуски из лосося холодного копчения или хотите приготовить классическую закуску из копченого лосося со сливочным сыром, которая, как вы знаете, всем понравится, мы вам поможем.
Одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются хозяин и хозяйка во время ужина или обеда, — это заставить людей есть в нужном месте. Если вы дадите слишком много еды в неподходящее время, к концу вечера вы останетесь впустую, а если не подадите достаточно, то оставите гостя неудовлетворенным. Одна из основных областей, где вечеринки идут не так, — это закуска. Многие хозяева и хозяйки подают в эту порцию вдвое или втрое больше еды, а затем обнаруживают, что их гости уже не голодны, когда подается основное блюдо.
| [КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ] |
Для начала нужно знать, что такое закуска и что такое курс еды. Закуска предназначена не для того, чтобы насытить, а для того, чтобы дать гостю почувствовать вкус того, что его ждет. Это блюдо также помогает впитать любые напитки из коктейлей и дать вашим гостям что-нибудь перекусить, пока придут остальные посетители. Пробник закусок должен просто утолить голод вашего гостя и довести его вкусовые рецепторы до безумия перед предстоящими полными блюдами.
| [SMOKED_LOX] |
Имейте в виду, что большинство ваших гостей придут готовыми к еде, а это значит, что, когда они придут, они окажутся голодными. Нечасто все приходят вовремя или еда подается именно в то время, которое вы запланировали. Чтобы дать вашему раннему гостю что-нибудь, что обуздает его голод, но не насытит желудок, морепродукты — отличный вариант. Если вы ищете идеи закусок из морепродуктов, у нас есть что предложить, например, нашу классическую закуску из копченого лосося со сливочным сыром. Помните: подавайте закуски перед ужином небольшими порциями, чтобы никому не испортить аппетит. Делайте небольшие порции, максимум один-два кусочка на порцию.
Пытаетесь ли вы спланировать правильную тарелку с рождественскими закусками для подачи перед званым обедом или несколько закусок в рабочий день перед тем, как перейти к барбекю, выбор правильных морепродуктов может быть трудным. Некоторые основные блюда могут хорошо сочетаться с крабами , в то время как для других идеальным сочетанием являются креветки. Одно можно сказать наверняка: если вы выберете лосось или даже копченый лосось , ваша закуска гарантированно будет успешной.
Прежде чем вы решите, сколько лосося положить на поднос с закусками, быстро подсчитайте список приглашенных, чтобы узнать, сколько человек вы планируете накормить. При приготовлении закуски из запеченного лосося вам нужно заранее точно знать, сколько ее приготовить, чтобы у вас не осталось слишком много или слишком мало еды, чтобы предложить гостям. В зависимости от количества гостей спланируйте еду, десерт и, конечно же, необходимое количество закусок из копченого лосося .
Хорошее практическое правило — предлагать три варианта закусок для 10 или менее гостей, пять вариантов закусок для 10–20 гостей и семь-десять вариантов закусок для более крупных мероприятий, на которых будет присутствовать более 20 человек. Убедитесь, что ваши гости знают, сколько блюд вы планируете подать, чтобы они не переедали и не ели до прибытия. Хотя может возникнуть соблазн подать лосося в качестве единственного варианта закуски, убедитесь, что на вашей вечеринке присутствует сбалансированное разнообразие. Всем гостям, у которых аллергия на рыбу или веганам, во время визита должен быть доступен хотя бы один вариант.
Теперь, когда вы знаете, что хотите подать, вам может быть интересно, как подать гостям закуску из копченого лосося. Не волнуйтесь, мы вас прикроем. Есть так много способов подать лосося в качестве полноценного блюда или в качестве закуски перед вечеринкой, которая понравится каждому. Если у вас мало времени, вам понравится наша простая закуска из копченого лосося и крекеров или наша закуска из копченого лосося с огурцом. Приготовление обоих рецептов занимает не более 15 минут, их можно быстро разложить по тарелкам и подавать.
Чтобы приготовить простую закуску из копченого лосося и сухарей, вам понадобится всего лишь филе копченого лосося. Если у вас мало времени, вы можете купить тонко нарезанный копченый лосось в местном магазине. В обоих рецептах начинка выполняется по одним и тем же указаниям, просто замените крекеры хрустящими ломтиками свежего огурца.
Возьмите ломтики копченого лосося и нарежьте их полосками длиной от 2,5 до 3 дюймов каждая. Один ломтик пойдет поверх каждого крекера или огурца. Сложите или раскатайте каждый ломтик настолько маленьким, чтобы он мог поместиться поверх ломтиков крекера или огурца. Затем разложите крекеры или ломтики огурца на подносе.
Для намазки возьмите чашку простого сливочного сыра, чайную ложку черного перца, две столовые ложки мелко нарезанного красного или желтого болгарского перца, щепотку соли и смешайте их до образования гладкой, но густой пасты. Для разнообразия вы также можете добавить в смесь хлопья чили, свежий укроп или кинзу. Чтобы приготовить закуску из каперсов с копченым лососем, просто добавьте в смесь каперсы.
Выложите половину чайной ложки смеси трав сливочного сыра на каждый ломтик крекера или камбера. Затем возьмите сложенные или свернутые ломтики копченого лосося и поместите их поверх каждого крекера или ломтика огурца. С помощью шейкера или сита слегка посыпьте закуску порошком паприки, чтобы завершить презентацию.
На планирование вечеринки уходит много времени, особенно когда речь идет о приготовлении пищи. Отличный способ добавить немного буферного времени во второй половине дня или вечером — выделить время для напитков и закусок перед едой. Время коктейля — это окно, в которое ваши гости должны прийти, расположиться и перевести свое мышление в режим вечеринки. Хотя может показаться заманчивым предложить гигантское блюдо с закусками из копченого лосося и разогреть его обратно на кухню, успешная вечеринка требует немного большего планирования.
Коктейльный час перед ужином или обедом — это возможность перекусить закуской из копченого лосося и поговорить с другими посетителями. Планируйте, чтобы это время было достаточно коротким, чтобы предотвратить переедание. Один из способов ограничить количество перекусов — использовать мини-тарелки для закусок, в которые можно вместить лишь небольшое количество еды. Вместо раздачи столовых приборов разложите зубочистки для закусок, чтобы еще больше подчеркнуть, что эта часть вечеринки предназначена только для легких закусок.
После того, как вы откусите закуску из копченого лосося и закуску-канапе, вы переходите к основному блюду. Ваше меню должно отражать количество гостей, а все блюда должны дополнять друг друга. Продумайте список гостей и выберите аппетитное основное блюдо, которое будет соответствовать индивидуальности вашей вечеринки. Затем постройте остальную трапезу вокруг основного блюда. Ваши закуски также должны быть приготовлены с учетом основного блюда.
Постарайтесь сделать все как можно проще, даже если вы собираетесь вкусно поесть. Подумайте о том, чтобы сочетать закуску из лосося горячего копчения с хорошим стейком или основным блюдом из лобстера, а затем прохладным десертом. Новые рецепты — это всегда весело, но постарайтесь ограничить их двумя на вечеринку, чтобы избежать нежелательных сюрпризов. Богатая еда в сочетании с простыми свежими ингредиентами окажет большее влияние, чем целый вечер чрезмерно ароматных блюд.
Старайтесь избегать того, чтобы в вашей еде был один вкус. Если вы планируете подавать жареного лосося с овощами в качестве основного блюда, возможно, будет излишним подавать закуску из копченого лосося с каперсами и красным луком. Хотя вы можете использовать одни и те же ингредиенты более чем в одном блюде, использовать одно и то же во всех блюдах было бы излишним.
Если вы ищете новые идеи закуски из лосося для подачи на предстоящее мероприятие, вам понравится этот рецепт закуски из лосося. Нарезать копченое филе и положить на него крекер не составит труда, но вы можете превратить эту скучную идею в сказочное удовольствие для чувств с уникальной начинкой. Подача закуски из крекера из лосося не должна быть скучной, если вы воспользуетесь нашим простым в приготовлении рецептом пасты из лосося или мусса из лосося.
Приготовить закуску из лосося дома очень просто. Все, что вам нужно, это копченый лосось, сливочный сыр и ваши любимые травы. Простой рецепт представлен ниже:
Вы можете взбить сливочный сыр вручную, чтобы он полностью размягчился, или воспользоваться кухонным комбайном. Как только сливочный сыр взбит, добавьте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Если вы используете кухонный комбайн, не переусердствуйте, иначе кусочки лосося превратятся в кашу. Вы можете использовать намазку поверх крекеров, свежих овощей или даже нарезанных огурцов.
Приготовить закуску из мусса из лосося – тоже дело быстрое и простое. Следуйте рецепту ниже и поразите своих гостей аппетитным наслаждением.
Для приготовления добавьте лосося, сельдерей, лук, зеленый перец, майонез, укроп, йогурт и лимонный сок. Хорошо перемешайте, пока не останется комков и все не смешается. Отставляем в сторону и займемся приготовлением соуса для закуски из копченого лосося.
Возьмите кастрюлю и растопите сливочный сыр на среднем огне. Добавьте томатное пюре и перемешивайте, пока смесь не приобретет густую консистенцию, похожую на суп. Для пикантности можно добавить немного соуса Табаско или хлопья чили. Как только смесь станет кремовой, снимите ее с огня и добавьте смесь лосося. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
Чтобы приготовить желатин, добавьте в кастрюлю холодную воду и желатин и перемешивайте, пока гранулы не растворятся. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и продолжайте помешивать, пока весь желатин не растворится. Добавьте к смеси лосося и полностью перемешайте. Разлейте смесь по сервировочным тарелкам и поместите в холодильник минимум на шесть часов. Как только он затвердеет, вы готовы подавать закуску из копченого лосося своим друзьям и семье!
Надеемся, что наш рецепт закуски из копченого лосося вам понравился и понравился. Морепродукты — всегда разумный выбор для развлечения толпы. Легкий вкус в сочетании с креативной подачей подарят вашему гостю визуальное удовольствие и незабываемый вкус. Если вы хотите побаловать свою семью роскошным угощением, попробуйте нашу закуску с крем-фрез из копченого лосося во время вашего следующего мероприятия!
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
