+Коллекции продуктов
There was a lot of ice in with the crab claws
Excellent snow crab—sweet, clean flavor and tender meat. The legs were well-packed, arrived in good condition, and were easy to prepare. Perfect for a simple dinner or a special occasion without overcomplicating the meal. Quality product, accurately described, and worth ordering again.
Фаланги снежного краба | Приготовленные и замороженные, 4,5 кг
$ 240.00 USD
Приготовленные кластеры снежного краба обладают нежным, сладким мясом в панцире. В настоящее время предлагаются канадские кластеры снежного краба в упаковке 10 фунтов, замороженные для хранения и доставки.
Детали продукта
- Упаковка 10 фунтов
- Канадские кластеры снежного краба
- Полностью приготовленные и замороженные
Приготовление и подача
Этот краб уже приготовлен. Следуйте инструкциям на упаковке для приготовления и подачи. Аккуратно разогрейте для горячего блюда или используйте мясо в салатах, пасте и закусках.
Хранение и обращение
Храните в замороженном виде до использования, затем разморозьте в холодильнике согласно инструкциям на упаковке. Следуйте указаниям на этикетке относительно срока годности после размораживания.
Доставка
Ознакомьтесь с доступными вариантами доставки при оформлении заказа и с нашей информацией о доставке.
Далее: сравнение королевского краба и снежного краба, соус из снежного краба, салат из снежного краба и вопросы о снежном крабе.
Кластеры снежного краба и краба Бэрда
Насладитесь сладким, нежным вкусом наших гроздей краба-стригуна Снежного и Бэрда, выловленных в холодных водах Аляски и Канады. Эти крупные, мясистые грозди подвергаются шоковой заморозке на пике свежести, чтобы доставить вам изысканные морепродукты прямо к вашей двери.
- Разновидность:Включает грозди снежного краба Бэрда и опилио
- Размер конечности:5–8 унций на конечность — крупные и мясистые
- Вес коробки:10 фунтов за заказ
- Порции:Приблизительно 1,5–2 фунта на человека
- Приготовление:Полностью предварительно приготовлены — просто разогрейте и подавайте
- Вкус:Мягкий, сладкий и нежный — легче, чем у королевского краба
Сведения о продукте
Тип продукта:Кластеры крабов Snow Crab и Bairdi Crab
Виды:Chionoecetes bairdi (Bairdi) и Chionoecetes opilio (Opilio)
Происхождение:Выловлен в дикой природе на Аляске и в Канаде
Размер конечности:5–8 унций на конечность
Вес коробки:10 фунтов
Состояние:Предварительно приготовлен и подвергнут шоковой заморозке сухим льдом
Упаковка:Кластеры в вакуумной упаковке в термоизолированном ящике
Доставка:Доставляется замороженным через UPS с сухим льдом. Подробную информацию можно найти на странице Информация о доставке.
Как приготовить снежного краба в кластерах
Наши кластеры снежного краба полностью предварительно приготовлены — просто разморозьте и разогрейте, используя любой из этих способов:
Приготовление на пару (рекомендуется)
- Поместите кластеры в пароварку над кипящей водой.
- Готовьте на пару 5–7 минут, пока они полностью не прогреются.
- Подавайте с растопленным маслом и дольками лимона.
Запекание
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Поместите кластеры на противень и запекайте 8–10 минут.
- Сразу подавайте с вашим любимым соусом.
Варка
- Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды.
- Добавьте кластеры и варите 4–5 минут.
- Слейте воду и подавайте с маслом и лимоном.
Совет:Используйте ножницы для морепродуктов или специальный щипцы, чтобы легко извлечь мясо. Избегайте переваривания, чтобы сохранить нежную текстуру.
Снежный краб из экологически чистых источников
Наши кластеры снежного краба и краба Баирди выловлены в дикой природе с использованием ответственных методов рыболовства, которые защищают морские экосистемы и обеспечивают здоровые популяции крабов для будущих поколений.
- Дикий вылов:Выловлен в холодных, нетронутых водах Аляски и Канады
- Управляемое рыболовство:Выловлен в соответствии со строгими квотами и правилами устойчивого развития
- Шоковая заморозка:Сохранен на пике свежести, чтобы минимизировать отходы и максимизировать качество
- Экологичная упаковка:Отправляется с сухим льдом в термоизолированных коробках для снижения воздействия на окружающую среду
Ознакомьтесь с другими морепродуктами из экологически чистых источников в нашей Коллекции крабов.
Часто задаваемые вопросы – Снежный краб
В чем разница между крабами Байрди и Опилио?
Байрди обычно крупнее и мясистее, в то время как Опилио имеет более нежный, слегка сладковатый вкус. Оба являются разновидностями снежного краба.
Приготовлены ли кластеры?
Да. Все кластеры полностью приготовлены и быстро заморожены после сбора. Просто разморозьте и разогрейте, чтобы подать.
Сколько мне нужно заказать на человека?
Рассчитывайте на 1,5–2 фунта на человека для основного блюда.
Как хранить снежного краба?
Хранить замороженным при температуре 0°F или ниже. После размораживания в холодильнике употребить в течение 1–2 дней.
Полезен ли снежный краб?
Да — высокое содержание нежирного белка, низкое содержание жира и хороший источник цинка и селена.
There was a lot of ice in with the crab claws
Excellent snow crab—sweet, clean flavor and tender meat. The legs were well-packed, arrived in good condition, and were easy to prepare. Perfect for a simple dinner or a special occasion without overcomplicating the meal. Quality product, accurately described, and worth ordering again.