Cómo cocinar atún blanco al horno: una receta sencilla y deliciosa
mayo 11, 2023
Receta de atún blanco al horno
El atún blanco es un pescado delicioso y saludable, fácil de preparar y cocinar. Si estás buscando una receta sencilla y sabrosa para cocinar atún blanco al horno, ¡no busques más! En este post te mostraremos paso a paso cómo preparar y cocinar el bonito del norte al horno.
Ingredientes:
2 filetes de atún blanco
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de orégano seco
1/2 limón, en rodajas
Perejil fresco, picado
Instrucciones:
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Forre una fuente para hornear con papel de aluminio.
Coloque los filetes de atún blanco en la fuente para horno y rocíelos con aceite de oliva.
En un tazón pequeño, mezcle la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo seco y el orégano seco.
Espolvorea la mezcla de condimentos sobre los filetes de atún blanco, asegurándote de cubrirlos uniformemente.
Agrega el limón en rodajas encima de los filetes.
Coloque la fuente para hornear en el horno y hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que el atún esté bien cocido.
Una vez cocido, retira la fuente para horno del horno y decora los filetes de atún blanco con perejil picado.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Cómo puedo saber cuándo está cocido el atún blanco?
R: Puedes comprobar si el atún blanco está cocido introduciendo un tenedor en la parte más gruesa del filete. Si se desmenuza con facilidad y ya no es traslúcido, ya está.
P: ¿Puedo usar hierbas frescas en lugar de hierbas secas?
R: Sí, puedes usar hierbas frescas si las tienes disponibles. Simplemente duplique la cantidad de hierbas en la receta.
P: ¿Qué puedo servir con el atún blanco?
R: El atún blanco combina bien con una variedad de acompañamientos, como verduras asadas, arroz o ensalada.
Conclusión:
Cocinar atún blanco al horno es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de este saludable pescado. Siguiendo nuestra sencilla receta y utilizando el condimento adecuado, podrás crear un plato delicioso que sea perfecto para una comida rápida y saludable. ¡No olvides adornar tus filetes de atún blanco con perejil fresco para darle una explosión extra de sabor!
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