Receta de pizza de pez sable: un toque único y sabroso
Receta de pizza de pez sable
¿Estás cansado de los mismos ingredientes de pizza de siempre? ¿Por qué no darle un toque único y sabroso? Esta receta de pizza de bacalao negro seguramente impresionará, con su perfil de sabor rico y sabroso.
Ingredientes:
- 1 masa de pizza prefabricada
- 1/2 libra de pez sable , sin piel y cortado en trozos pequeños
- 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1/4 taza de hierbas frescas picadas (como albahaca, orégano o tomillo)
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de salsa para pizza
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
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Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
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Extienda la masa de pizza sobre una superficie enharinada y transfiérala a un molde para pizza.
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Extienda la salsa para pizza de manera uniforme sobre la base, dejando un pequeño borde alrededor del borde.
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Espolvorea la mitad del queso parmesano sobre la salsa.
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Esparce los trozos de bacalao negro y los tomates cherry sobre la pizza, asegurándote de que queden distribuidos uniformemente.
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Espolvoree el queso parmesano restante por encima.
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Hornee la pizza durante 12 a 15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita y burbujee.
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Retire la pizza del horno y espolvoree las hierbas picadas por encima.
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Deje que la pizza se enfríe durante unos minutos antes de cortarla y servirla.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo utilizar una base de pizza casera en lugar de una prefabricada?
R: ¡Absolutamente! Solo asegúrese de ajustar el tiempo de horneado según sea necesario.
P: ¿Dónde puedo encontrar pez negro?
R: El pez sable, también conocido como bacalao negro, se puede encontrar en la mayoría de los mercados de mariscos y tiendas de comestibles especializados.
P: ¿Puedo usar diferentes ingredientes para esta pizza?
R: ¡Por supuesto! Siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes según tu gusto.
Conclusión:
Esta receta de pizza de bacalao negro es una versión deliciosa y única de un plato clásico. Con su rico y sabroso perfil de sabor, seguramente impresionará su paladar y satisfará sus antojos. Así que la próxima vez que quieras cambiar tu juego de pizza, ¡prueba esta receta!
