Receta de pizza de pez sable: un toque único y sabroso
mayo 05, 2023
Receta de pizza de pez sable
¿Estás cansado de los mismos ingredientes de pizza de siempre? ¿Por qué no darle un toque único y sabroso? Esta receta de pizza de bacalao negro seguramente impresionará, con su perfil de sabor rico y sabroso.
Ingredientes:
1 masa de pizza prefabricada
1/2 libra de pez sable , sin piel y cortado en trozos pequeños
1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
1/4 taza de hierbas frescas picadas (como albahaca, orégano o tomillo)
1/4 taza de queso parmesano rallado
1/4 taza de salsa para pizza
Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Extienda la masa de pizza sobre una superficie enharinada y transfiérala a un molde para pizza.
Extienda la salsa para pizza de manera uniforme sobre la base, dejando un pequeño borde alrededor del borde.
Espolvorea la mitad del queso parmesano sobre la salsa.
Esparce los trozos de bacalao negro y los tomates cherry sobre la pizza, asegurándote de que queden distribuidos uniformemente.
Espolvoree el queso parmesano restante por encima.
Hornee la pizza durante 12 a 15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita y burbujee.
Retire la pizza del horno y espolvoree las hierbas picadas por encima.
Deje que la pizza se enfríe durante unos minutos antes de cortarla y servirla.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo utilizar una base de pizza casera en lugar de una prefabricada?
R: ¡Absolutamente! Solo asegúrese de ajustar el tiempo de horneado según sea necesario.
P: ¿Dónde puedo encontrar pez negro?
R: El pez sable, también conocido como bacalao negro, se puede encontrar en la mayoría de los mercados de mariscos y tiendas de comestibles especializados.
P: ¿Puedo usar diferentes ingredientes para esta pizza?
R: ¡Por supuesto! Siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes según tu gusto.
Conclusión:
Esta receta de pizza de bacalao negro es una versión deliciosa y única de un plato clásico. Con su rico y sabroso perfil de sabor, seguramente impresionará su paladar y satisfará sus antojos. Así que la próxima vez que quieras cambiar tu juego de pizza, ¡prueba esta receta!
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