Esta receta de vieiras combina perfectamente vieiras gigantes salteadas con puré cremoso de coliflor, rica salsa de hongos portobello y una guarnición de caviar.
Descubra el arte de dorar vieiras de Hokkaido en una piedra de sal del Himalaya. Una receta sabrosa y saludable perfecta para mejorar su experiencia gastronómica con mariscos.
Embárcate en un viaje gourmet con vieiras y caviar rojo. Esta receta combina sabores delicados, colores vibrantes y una nutrición excepcional, perfecta para ocasiones especiales.